Užitočné vlastnosti uviaznuť z bobúľ

Som najviac človek pacient na svete ...

Mám najvyššiu teplotu v celom svete ...

A.Lingren "The Kid a Carlson"

Najviac očarujúce a atraktívne, pomerne vzdelaný a kŕmenie, v najlepších rokoch ... a osoby najviac pacientov na celom svete. Spomínate si, že pomohol obnoviť Carlson, ktorý žije na streche? Áno, rovnaké poháre džemu. A hoci táto časť príbehu nemožno brať ako návod na rokovania, ale jám robí majú vlastnosti, ktoré sú schopné v niektorých prípadoch pomôcť s chorobou.

Sme zvyknutí na mysli džem sladšie chutné zaobchádzať. Aký je prínos sme v skutočnosti nereagujú, pretože vieme, že tento proces konzervácie ničí vitamíny (ak nie všetky, z istý). A okrem toho vysoký obsah cukru, je nepravdepodobné, že by zdvihnúť uviaznutia na úroveň hojenie. Avšak, priaznivé vlastnosti džemu odtiaľ bobúľ, a my sa o ňom dozvedieť viac.

Jam - dezert, vyplývajúce z varenia bobule alebo ovocie (niekedy zelenina) s pridaním cukru, v ktorom, ak je to možné, integrita uložený ovocie. Používa sa ako samostatný pokrm alebo ako ďalšie zložky pre zlepšenie chuti, napríklad v jogurty, koláče, atď.

Koncentrácia cukru v zápche je pomerne vysoká, ale je potrebné zachovať "nie je fermentovaný." A tak kalorický obsah výrobku nie je príliš malý. Nemali by ste jesť džem banky (Carlson), že neexistujú žiadne problémy s nadváhou. Samozrejme veľa varenie receptov na džemy, čo znamená, že množstvo pridaného cukru a rôzne najrôznejších bobúľ alebo ovocia ovplyvňuje aj kalórie. V priemere, niektoré typy chránených oblastí, ktorých obsah kalórií vyzerať takto:

VareneSoderzhanie kcal na 100 gramov.

Z marhúľ 265

od ayvy263

od grush271

jahoda 271

od maliny275

od mandarin278

Peach 248

Čierne chokeberry 246

slivka 281

Čiernych ríbezlí 265

Apple 254

Užitočné vlastnosti jam

Jam - je predovšetkým sladká pochúťka, a potom použiť. Takže nedávajte to príliš vysoké očakávania, pokiaľ ide o liečbu, a zároveň to nie je najviac zbytočné (aj keď lahodný) potravinársky výrobok.

malinový džem

Výhody malinovou marmeládou počul všetko. Ktorý mu nie je liečený počas prechladnutia a vírusových infekcií? Liečivé vlastnosti malín sú také, že pomáha pri ochorení krku, podporuje potenie, na liečbu horúčky a znižuje telesnú teplotu. Pri prvých príznakoch nachladnutia alebo ak by sa tomu vyhnúť, piť večerné šálku horúceho čaju s malinovou marmeládou, kryte srdečne a pokúsiť sa potiť. Nezabudnite zmeniť bielizeň vyschnúť.

Užitočné vlastnosti malinovou marmeládou spôsobené tým, že látka obsahujúca maliny, podobný pôsobeniu kyseliny acetylsalicylovej (aspirín). Preto, pomáha pri prechladnutí, znižuje teplotu a riedi krv, čím sa znižuje riziko mozgovej príhody.

Veľmi dôležitá látka, ktorá je obsiahnutá v malín - je kyselina ellagic. To zabraňuje vzniku ochorenia srdca a čo je najdôležitejšie, schopnou ničiť nádorové bunky. V jám, táto kyselina sa udržuje takmer v celom svojom rozsahu.

Vystavenie pôsobeniu tepla môže zničiť obsah vitamínu C, ktorý sa nachádza na lesné plody, a preto je najlepšie, aby sa džem recept "päť minút". varené sirup, a spustil ho bobule s cukrom a vodou. Vzhľadom k tomu, vriacej jám varí nie viac ako 5 minút a necháme na chvíľu. postup varenia sa opakuje 3 krát, načo sa k zaseknutiu považovaná na zváranie a môže byť uzavretou. Pri tomto spôsobe uchovanie vitamínov je zachovaný dlhší, a tým aj použitie je tiež zvyšuje.

Jam z kalina

Jam Kalina nie sú tak bežné ako maliny, ale napriek tomu, že použitie v ňom nie je menšia. To môže byť tiež použitá pri prechladnutí, chrípke, choroby horných dýchacích ciest. Viburnum bobule tiež s rôznymi druhmi zápalov, najmä, ktorí majú problémy s kožou. A kto nemá rád kosti - otrieť bobule cez sito, a dostanete lahodný džem.

Jam Rowan

Podľa obsahu karoténu, žeriav predbehnúť mrkvu a vitamín C - jablká. Množstvo fosforu v tom, aby mohla konkurovať aj drahé druhy rýb. A do jám žeriav nie je horká, že by sa mali zbierať po prvom mraze. tento okamih si nenechajte ujsť, a vtáky budú robiť to pre vás - tak vedia o výhodách horskom popola.

čučoriedkový džem

Na prvom mieste (ale možno aj základná) užitočné vlastnosti džem z čučoriedok je, že môže mať pozitívny vplyv na vizuálne vnímanie. Je známy fakt - v priebehu druhej svetovej vojny, Britmi, zraková ostrosť pred nočných letov, boli vzhľadom na ich piloti džem čučoriedkové plody.

čerešňa jam

Čo je to chutné. Niekto, kto má rád kostí, niektoré bez - nie je ovplyvnený prínos. Cherry je bohatá na železo, meď a kobalt, čo zvyšuje hladinu hemoglobínu. Je schopný znižovanie cholesterolu a cukru v krvi. Normalizuje obehový systém a posilňuje imunitný systém.

ríbezlí jam

Čiernych ríbezlí jam pomáha pri prechladnutí, akútnych ochorení dýchacích ciest, zvyšuje obranyschopnosť organizmu, má antimikrobiálnu aktivitu.

Jam červené ríbezle profylaktická pri urolitiáze.

Rakytník rešetliakový jam

Je schopný zlepšiť fungovanie tráviaceho traktu, znižuje hladinu cholesterolu, exacerbáciu hepatitídy znižuje pečeňové dystrofie.

Zaváranina z nezrelých orechov

Chuť nezrelých vlašských orechov trochu zvláštne, ale napriek tomu, že to pomôže odstránenie toxínov a škodlivých látok, normalizuje kyslosť žalúdočnej šťavy.

Samozrejme, že je najlepšie pre zdravý nápoj "živé" vitamíny. Jam, ale ako každý iný zachovanie nezachová všetky prospešné vlastnosti. Ale pre účinnú liečbu je možné a nutné použiť iné prostriedky, a jám stále ponechávajú "na sladké."