Užitočné vlastnosti kapusta

To je vzhľadom k dlhovekosti vitamínu "C" tak, že bude nielen v kapuste v čistej forme, ale aj v rôznych chemických zlúčenín. To znamená, že pri skladovaní to nenarušuje, aj malá tepelná úprava ničí vitamín C.

Okrem dvoch hlavných vitamínov, v kapuste obsahuje rad rovnako dôležitých vitamínov: vitamín "K" vitamíny "B". A tiež, že obsahuje veľkú skupinu minerálov: draslík, vápnik, fosfor, železo, síru, zinok, meď, bór, kremík. Zároveň obohatené kvasenia kapusty organické kyseliny (kyselina octová, mliečna).

Užitočné vlastnosti kapusta umožňujú ich použitie ako protizápalové, tonikum, antibakteriálne, analgetické a anti-karcinogénne činidlá. Konzumácia kapusta zlepšuje trávenie, normalizuje hladinu cukru v krvi, má rovnaký účinok na hladinu cholesterolu v krvi. To je dôvod, prečo kapusta odporúčajú, aby ľudia s ochorením, poruchou diabetes zažívacieho traktu. Dokonca experimentálnych dát, na ktorých je známe, že látky obsiahnuté v kapuste zabrániť delenie nádorových buniek, a to najmä pokiaľ ide o rakovinu prsníka, hrubého čreva a pľúc.

Užitočné vlastnosti kapusta objaviť a zvýšenie potencie u mužov a predĺžiť mladistvú pleť u žien. Zvlášť sa odporúča pre použitie kapustu kozmetické účely. Masky, krémy, tinktúry na báze kyslej kapusty vyrábať bezprecedentné kozmetický efekt. Tieto nástroje dávajú pleti zamatovo, odfarbí spoty, odstránenie akné.

Majú veľa vitamínu "C" na kapusty pomáha vyrovnať sa so všetkými druhmi stresu, depresii. To pomáha odstrániť toxíny, to najmä v dôsledku neustáleho používania chemických liekov. Tradične, kapusta sa používa pre zrušenie imunity na prekonanie infekcie a naplnený dôležitých vitamínov, najmä v zime. Kapusta v jeho zloženie je skutočný poklad minerály, enzýmy, aminokyseliny a vitamíny. Preto je tento kapusta sa odporúča použiť na zlepšenie činnosti nervového systému, črevnej pohyblivosti, krovetvoritelnyh systém, svalový systém (srdce). To podporuje nielen zrak, ale aj normalizuje metabolizmus tukov v tele. A v dôsledku toho došlo k anti-starnutie procesy v tele. V tomto prípade je šťava vylučovaná kapusta, má tiež užitočné vlastnosti. Kapusta šťava sa používa na liečbu vredov žalúdka a čriev, sa odporúča pri liečbe gastritídy s vysokou kyslosťou, zápal žlčníka a pankreasu. Vezmite kapusta šťavu v podobe tepla jedného pohára pred jedlom až 4 krát denne. Táto liečba by mala byť vykonávaná v rámci jedného mesiaca.

Všeobecne tiež predpísané soľanky z kyslej kapusty k zvýšeniu chuti do jedla, zníženie obezity a rôznych nádorových procesov. Pravidelná konzumácia kapusty šťava pomáha pri ateroskleróze.

Zároveň sa v prítomnosti všetkých týchto užitočných vlastností kapusta má svoje nedostatkov. Musí byť neustále mať na pamäti, ako je používanie kapusta môže poškodiť vaše telo. Totiž z dôvodu udržania vysokej hladiny organických kyselín, využitie kapusta je zakázané pre osoby s vysokou kyslosť žalúdočnej šťavy. Tiež sa neodporúča používať kapusta, ak trpíte ochorením obličiek, pankreasu ochorenia, vysoký krvný tlak a kamenný ochorenie žlčníka.

ochorenie pečene Ľudová liečitelia odporúčajú pitie takzvaný "zdravotná nápoj" - na ktorého príprave sa vziať soľanky kapusta, zmiešané s paradajkovej šťavy (pol šálky každého). Jeho trvať pomerne dlhú dobu trikrát denne. Tento koktail je mocným nástrojom v boji proti rôznym parazitom. Napríklad v Giardia, ktoré sú v pečeni, kapusta soľankou piť pol šálky po dobu 30 minút pred každým jedlom.

Kapusta soľanka pomáha tehotné ženy vyrovnať sa s toxémie. Užitočné vlastnosti vlastnil kapusta umožňujú mužom, aby sa zabránilo ochorenia prostaty, a aby sa zachovala ich potencie normálne.

Dobrá práca kapusta a boj cholesterol. To bolo nedávno priniesol že kapusta obsahuje živiny, ktoré bránia rozvoju nádorových buniek.

Ak dotyk tradičnej medicíne je kapusta tam má takmer magické užitočné vlastnosti. Ľudových liečiteľov odporučiť kapusta a jeho džús pre liečbu prakticky všetkých možných chorôb. Vychádzajúc z prechladnutia a končiac ťažkými formami ochorenia (astma, epilepsia). Pretože existuje určitá mágia a odkazy kapusty vo sne. Ak máte sen sníval kapusty, potom nejaké problémy sa očakávajú v blízkej budúcnosti. No, tam je viera, že v prípade, že mladá dáma chce zvýšiť svoju dôstojnosť (hrudnej), by mal neustále jesť kapusta. Nemeckí vedci vykonali výskum, ktorý potvrdil, že ak nejaká osoba najmenej 2-3 krát týždenne jesť časť kapusta, bude to výrazne znížiť riziko vzniku rakoviny hrubého čreva.

Aby sme to zhrnuli, môžeme povedať, že kapusta - V súčasnej dobe je národné jedlo z našej kuchyne. A okrem užitočných vlastností, kapusta je vynikajúca a obľúbenou pochúťkou ruskej duše.