Špargľa v Korean retsepty.Skolko kalórií v špargle v kórejčine?

Špargľa v kórejčine - chutné a obľúbený mnohých pokrmov. Pre šalát používať sóju špargľu alebo Fuzhou. V súčasnej dobe je tento produkt je rastlinný podobné len vo vzhľade, ale napriek tomu, že má skvelú jemnú chuť.

Špargľa sójový je diétny produkt. nechcela kalórií, ale obsahuje veľké množstvo bielkovín a nutrične vyvážená. Mnohé obchody predávajú hotové šaláty, ale môžete si pripraviť tento pokrm sami. Ďalej šaláty pripravené zo sójových bôbov a iných potravín polotovaru:. Je varené, pečené a rozloží zeleniny a korenia.

Predaj je možné vidieť suché špargľa v balení 400 a 500 g Po macerácii získaní asi 1,5 L výrobku pripraveného na pečenie rôznych pokrmov.

Špargľa v kórejskom kalórie a prínosy

Využitie sóje pre človeka poznám dlhú dobu. Ona úspešne nahradil pokrmy z mäsa a používa pri diéte. Vzhľadom na vysoký obsah bielkovín a vlákniny, sója špargľa riadu prispievajú k rýchlemu nasýtenia, a naplnenie žalúdka. Preto medzi ľuďmi, to chudnutie produkt je celkom populárny. 100 g sójového špargľa obsahuje asi 440 kcal.

Aby tento produkt z recyklovaných zvláštnym spôsobom sóje a vody. To tiež obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Pokrmy vyrobené zo sóje sú užitočné pre ľudí, ktorí trpia chorobami srdca a ciev. Vysoký obsah polynenasýtených mastných kyselín napomáha obnoviť zdravie týchto orgánov a posilnenie organizmu ako celku.

Ale aj cez všetky výhody špargle, nemali by ste ju zneužívať. Časté požití sóje môže viesť k porušeniu funkcie pankreasu. Je vhodné mať k dispozícii ľuďom, ktorí chcú obmedziť mäso a ďalšie. Živočíšnych produktov, alebo dokonca ich vylúčenie zo stravy.

Produkt sa skladá z 40% z bielkovín, 20% - z rastlinných tukov. Sóje špargľa obsahuje mnoho aminokyselín potrebné v tele. Ale nie je tam žiadny cholesterol vôbec.

Kalórie Kórejský šalát so špargľou je nízka. V priemere sú 105 kcal na 100 g výrobku. Kalórií, samozrejme, líšiť v závislosti na, ktoré sú zložky zmiešané s špargľu. V tomto prípade, kalórie pokrmy môžu byť vypočítané zvláštne tabuľka.

Ako variť špargľu v kórejčine?

Po prvé, je potrebné pripraviť suchú koláč mix. Variť nie je žiaduce - v opačnom prípade stratí svoju chuť a vôňu, je mäkká a nepríjemné. To je najlepšie namočiť sójovú špargľa v studenej, čistej vody a nechajte na chvíľu k opuchu.

V prípade, že čas je krátky, produkt môže byť vyplnený s vriacou vodou po dobu 1 hodiny. Potom, vypustenie vody a špargľu chladný a stlačiť prebytočnú vlhkosť. Potom, čo že to môže byť použitý pre prípravu rôznych pokrmov.

Špargľa v kórejskej recepty

Pikantné marinovaný špargľa

zloženie:

1. Špargľa sójový - 500 g
2. Olej rafinovaný slnečnicový - 6 lyžíc. l.
3. Cesnak - 4 strúčiky
4. Soľ - 1 polievková lyžica. l.
5. Sójovej omáčky - 3 lyžice. l.
6. Cukor - 1 polievková lyžica. l.
7. Mleté korenie (čierny a červený) - podľa chuti

Príprava:

• Špargľa vopred namočené do studenej vody cez noc alebo naliať vriacej vody po dobu 1 hodiny, ako je popísané vyššie.
• Sójová omáčka pripojiť rastlinný olej, cukru a soli. Pridajte cesnak prešla tlačou.
• Výsledná zmes zastrčiť špargľa, pridajte červenú a čierne korenie. Zamiešame.
• Trvať na tom, v chladničke po dobu 12 hodín. Počas tejto doby FUZHOU namočenou marinádou a získať jedinečnú chuť korenia.

Šalát s špargľou a mrkvou

zloženie:

1. Špargľa sójový - 500 g
2. Cesnak - 5 strúčikov
3. Mrkva - 3 kusy.
4. Rafinovaný olej (slnečnicový alebo kukuričný) - 1 polievková lyžica.
5. bobkový list - 2 ks.
6. Ocot (jablkový alebo stôl) - Článok 5. l.
7. Soľ - 1 polievková lyžica. l.
8. Cukor - 1 polievková lyžica. l.
9. Nové korenie hrach - 7 ks.
10. Mletej červenej papriky - podľa chuti

Príprava:

• Pripravený špargľa nakrája na tenké prúžky. Mrkva rošt (lepšie využitie kórejského špeciálneho strúhadlo na mrkvu).
• V hlbokej miske zmiešajte špargľa, mrkva a prešiel lis na cesnak.
• Pripravte orovnávanie oleja, cukru a soli. Položte panvu na malom ohni, pridáme červenú a sladkú papriku, korenie podľa chuti.
• Pri vypĺňaní začne variť, vložte ho do bobkový list, zalejeme octom a ihneď odstrániť z tepla.
• Naplňte omáčka špargľa so zeleninou a dôkladne sa premieša. Strmé špargľa v chladničke po dobu najmenej 3 hodín, ale jedlo bude oveľa chutné a voňavé ak trvajú 12 hodín.

Šalát z reďkoviek a špargľa s hubami

zloženie:

1. Špargľa sója - 300 g
2. Nakladané huby (najlepšie huby) - 300 g
3. Reďkovky - 2 ks. (V malom meradle)
4. Zelená cibule - 1 zväzok
5. Sezamový olej - 4 lyžice. l.
6. Ocot - 1 polievková lyžica. l.
7. Červená paprika prášok - 1 lyžička ..
8. Koriandra - 1 lyžička ..
9. Soľ - podľa chuti

Príprava:

• Marinované huby, opláchnite pod tečúcou vodou, aby sa odstránili hlienu, rezané na tenké plátky.
• Vopred namočené špargľa nakrája na tenké prúžky. Tiež nakrájame olúpané reďkovky.
• Pripojte reďkovky a huby, osolíme a necháme 10 minút. Počas tejto doby sa šťava má byť vypustený, aby sa nedal šalát vodová.
• Potom, čo šťava je vyčerpaná, pridajte špargľu šalát a nasekanej zelenej cibuľky.
• V oddelenej nádobe zmiešajte sezamový olej, ocot (možno nahradiť citrónovú šťavu) a korenia.
• Naplňte omáčka šalát. Strmé v chladničke po dobu 3-5 hodín.

Pozri tiež:

• Ako užitočné špargľa?
• Ako pripraviť špargľu?
• Kalorické varené mrkvy

Zo sóje špargľa možno variť veľa zaujímavých a chutných šalátov, ktoré diverzifikujú a dopĺňajú každodennej stravy slávnostné menu. Počas diéty môžete použiť malé množstvo špargle budú tiež užitočné. Okrem zeleninových šalátov, s FUZHOU vie variť a mäsa, pridajte im kura alebo bravčové mäso. Tenké plátky špargľu riadu zvýrazňujú chuť ryžovými rezancami a fazuľa.