Špenát: pestovanie semien a zvlášť starostlivo

Vedci - lekári radia špenát pre prevenciu a liečbu rakoviny, žalúdočných chorôb, zmeny súvisiace s vekom pohľadu, ale múdry krásy ju použiť k predĺženiu jeho krásu a mladistvej pleti. Mnoho z tejto zeleniny - šalát sa zdá bez chuti, ale len treba správne kombinovať a variť tento "skladisko vitamínov."

Špenát: čo to je a čo to žerie?

Je to jednoročná rastlina zelená majster na obsah vitamínov a minerálov. Koncentrácia v špenáte vitamíny B, C, E, A, K, Ca a stopové prvky - selén, železo, fosfor, jód, horčík, mangán, kyselinu listovú, omega-3 mastných kyselín, bielkovín a vlákniny - je úplne nevyhnutné, diétny produkt. Karotenoidy sú rastlinné schopný obnoviť videnie, flavonoidy pôsobiť proti zápalové procesy, pôsobí vysoký obsah vlákniny ako kefu do žalúdka, vitamín K a peptidy sú tiež vplyv na kardiovaskulárny systém a tlak je prevedený na vitamínu K, K1 zlepšuje odolnosť kostí k lomu a rozbitiu. Železa zo špenátu je ľahko stráviteľné, takže sa jedná o zásadný produkt po strate krvi a anémia.

Ale musíme byť opatrní, aby ľudia s problematickou obličky, pečeň a dnou. Aj keď špenát a nie kyslý ako šťavel, ale obsahuje kyselinu šťaveľovú, a preto je zdraviu škodlivý pri uvedených ochorení. Ale je to veľmi ľahké čistenie - Uvaríme špenát vo veľkom množstve vody od 15 do 60 sekúnd bez pokrievky. Tento spôsob varenia na výživu považujú za najužitočnejšie.

Špenát možno variť veľa chutné, a to ako jednoduchých pokrmov v reštauráciách. Ale je ťažké, je to len na pultoch niektorých supermarketoch. Preto môžeme uvažovať o alternatívu - self-pestovanie špenátu semien doma. Ak nechcete mať pôdu - nenechajte sa odradiť - to môže byť pestovaná na balkóne, alebo dokonca v miestnosti s pomocou hydroponie. Ak ste šťastným majiteľom infield, prítomnosť takého užitočných greeny do svojho jedálnička v čase nízke náklady a úsilie, to za predpokladu, po celý rok.

To, čo potrebujete vedieť a urobiť pred výsadbou špenát?

Rast špenát je veľmi jednoduché zo semien. Ak to chcete, budete musieť prejsť niekoľko prípravných krokov:

• Príprava miesto pre pristátie
• Určite, ako často produkujú plodiny
• Voľba odrody
• ošetrenie osiva
• priamo pristátie

Príprava miesto pre pristátie To je vybrať si dobre osvetlené južnej alebo juhovýchodnej lôžok. Je žiaduce vziať do úvahy jeho predchodca. Najvhodnejšou možnosťou by bolo pristáť potom, strukoviny, zemiaky a kapusta. V prípade, že pozemok má kyslé prostredie, kedy vskopke mal dodať 200 g vápna na námestí. m. Tiež sa organické hnojivo. Pred dusičnanu pristátie amónneho (20 až 30 g na štvorcový. M.). Ak plánujete jarnú výsadbu, pripraviť pôdu na jeseň. Za neskoré siatie na jeseň pripravujú v lete alebo na jar.

Pozri tiež:

• Horčica list: pestovanie doma
• Ľadový šalát: pestovanie v krajine
• Zeler: rastúci

Určite, ako často produkujú plodiny

Špenát zrenia kultúru, ktorá umožňuje natočiť niekoľko zberov za sezónu. S dobrú starostlivosť od skorej jari do neskorej jesene siatie môžu byť aktualizované každých 15-20 dní. To je tiež odolné voči chladu kultúre, takže je odporúčané, aby zasiať na zimu. Neodporúčame výsadbu špenát neskôr augusta 15-20. Za týchto podmienok fit možno získať vyššie výnosy a ďalšie chrumkavé listy, skôr než na jar. Samozrejme, že najmä siatie tiež závisí na odrode.

Voľba odrôd

Existujú rôzne odrody špenátu, ale my sa pozrieme na najčastejšie. Všetky z nich môže byť rozdelená na termínom dozrievania (začiatok, strednej a neskoré).

1. Skoré odrody (14- 35 dní) - Giant, Gordy Viroflay.
2. Priemerná známka (20-40dney) - Matador, Pevnosť.
3. Neskoré dozrievanie (niektoré až do 65 dní) - Zhirnolistny, Korenta.

Všetky z nich majú obvyklý tvar zhluk špenátu, ale existuje celý rad, ktorá je nielen užitočná, ale aj atraktívne záhrade. Táto takzvaná jahodový špenát alebo špenát - malina. Dosahuje výšku 60 cm a v medzerách zber lesných plodov, ako maliny. V potravinárskom ide a listy a bobule. Rastúce jahody špenát semeno je skutočný a nie je ťažké.

Pre každú triedu na obale uvedené parametre pristátie.

ošetrenie osiva Musíme sa chrániť pred chorobami a zlepšenie klíčenie. Za týmto účelom sa semená namočí do manganistanu draselného po dobu 30 minút, svetlo ružový roztok. A potom sa nechá v vlhkou handričkou na chvíľu. Tým sa urýchľuje sadenice po dobu 5-7 dní.

Správne pristátie - polovica úspechu

musieť nielen správne produkovať sadenice kvality, rastlín a zber, ale aj postarať o kultúre. Pristávacie zariadenie a starostlivosť o špenát nie je zložitá.

Pripravený nekonsolidovaného pôdy pred výsadbou a siatie semien v radoch vo vzdialenosti 10-20 cm. Medzi semien v sérii 4-5 cm, musia byť dodržané. V prípade, že pôda je ľahká, potom prasnice v hĺbke 3-4 cm, a ťažký gruntov- 1-2 cm. pokropí zem a zľahka zahustíme na zadnej hrable. Je nutné, aby sa na stranu zemi na okraji postele, potom s oneskorením do vody.

Starostlivosť je zalievanie, okopávanie pôdu, zriedenie a čistenie burín, pretože sú často príčiny ochorenia. Pri sadení jahodový špenát je potrebné zabezpečiť včasné vrúbkami vetvy, potápa pod svojou vlastnou váhou.

Pozri tiež:

• Bylina estragón: užitočných vlastností a aplikácií
• Rastúce šalát v skleníku a parapetu
• Rukola: kultivácia. Vlastnosti výsadby a starostlivosti

Hlavnou výhodou špenátu je, že sa zdá, než všetky ostatné zelenina a ľahko sa vysporiadať s jarnou beri-beri. A pestovaním zo semien môže dokonca naučiť neskúsený záhradník. Táto zelenina vám môže chváliť aj v zime na parapete, je dostačujúce poskytnúť mu s náležitou starostlivosťou!