Miešané vajíčka so slaninou a paradajkami: výber z chutných receptov

Miešané vajcia so slaninou je tradičný anglický pokrm. Bolo Briti dávajú prednosť raňajkách veľmi uspokojujúce. Pre tých, kto sa držať na dennom príjme potravy, táto misa na raňajky nie je vhodný, pretože jeho kalorická hodnota činí jednu tretinu dennej potreby. Cook slanina a vajcia je pomerne jednoduché, hlavná vec, že ​​všetky výrobky sú čerstvé a kvalitné.

Ako variť slaninu a vajcia: rady od skúsených kuchárov

Pred začatím prípravy klasickej slaninu a vajcia, naučiť sa na radu skúsených kuchárov a oni vám pomôžu vytvoriť veľmi chutné, zdravé a chuťovo jedlo:

• Zvoliť len vysoko kvalitné a čerstvé slaniny. Čerstvé mäso by mala mať mastný hrúbku asi 1,5 až 2 cm.
• Čerstvý slaninu má obvykle hnedastý nádych. V závislosti na spôsobe údenou slaninou môže byť zlato, a dokonca aj oranžovej farby.
• Slepačie vajcia musia byť čerstvé.
• Pri varení vajec, nepoužívajú slnečnicový olej ako slaninu pri varení prideľuje dostatok tuku, čo je dosť pre vajcia.
• Bacon by sa mal rozšíriť na horúce panvici dobre, a po dôkladnej praženie leje vaječnej hmoty.
• Nepridávajte príliš veľa soli. Klasické slanina, má obvykle slanú chuť, ale nadmerné adičné soli môže pokaziť jedlo.
• Pridajte greeny a akékoľvek korenie, ktoré sa dobre kombinujú s mäsom podľa chuti.

Miešané vajíčka so slaninou a paradajkami klasický recept

Ak chcete kŕmiť svoje domácnosti za vynikajúce anglické raňajky, ale zároveň, že jedlo bolo výdatné a chutné, vyskúšajte variť omeletu s paradajkami a slaninou. Proces varenia nezaberie veľa času, a budete spokojní a plná.

zloženie:

• slanina - 150 g;
• paradajky (s výhodou čerešňové);
• Kuracie vajcia - 4 ks ;.
• chlieb - 2 ks;
• soľ a korenie.

Príprava:

1. Vezmi slaninu (môžete použiť surové mäso údené) a nakrájame na plátky na porcie. Kúsky slaniny by nemala byť príliš silná a veľká.
2. Položte panvicu na sporáku a dobré zahriať povrch. Po žiariace panvicu, dať slaninu. Pridajte slnečnicový olej nie je nutná, pretože jedlo bude príliš tučné.
3. Smažiť kúsky slaniny potrebovať rovnomerne na oboch stranách. Varené mäso by malo byť ľahko priesvitné.
4. Paradajky nakrájame na krúžky alebo kocky a po zhnednutie slaninu, pridajte ich do hrnca.
5. Počas 1-2 minút, speniť slaninu a rajčiny a ingrediencie, ktoré potrebujete, aby dôkladne premiešajte.
6. Rez na tenké plátky chleba (najlepšie čierne) a pridá sa vyprážané slaninu a rajčiny.
7. Všetky tieto komponenty nutné smažiť spolu po dobu asi 1 minúty.
8. Na panvici, pridajte vajcia. Pokrytie a prináša vajíčka, kým varené.

Pozri tiež:

• Omeleta s hubami: recept
• Omeleta so zeleninou: recepty

Miešané vajcia so slaninou: recept

Pokiaľ chcete variť ponuku a výbornú kuchyňu pre raňajky, je nutné zaobchádzať s ním v spoločnej domácnosti omeletu so slaninou a syrom. Cook tento pokrm je veľmi jednoduchá a rýchla. Verte mi, bude vaša domácnosť byť splnená, a zvýšenie energie a vitality im neopustí po celý deň.

zloženie:

• plátky slaniny;
• syr;
• Kuracie vajcia - 3 kusy ;.
• maslo;
• korenie a soľ.

Príprava:

1. V samostatnom hlbokom typu misy s vajcami a zmiešajte ich dôkladne šľahač, mixér alebo mixéra (za vzniku peny).
2. Plátky slaniny brúsiť. Môžete vopred smažíme. Údenou slaninou plôdik nepotrebujú. Tvrdý syr rošt a mix so slaninou.
3. Položte panvicu alebo hrniec na platni a dôkladne ohriať povrch. Potom v panvici dajte maslo a počkajte, kým sa úplne nerozpustí.
4. Ďalej pán zalejeme šľahačkou vaječnej hmoty.
5. Po vaječnej hmoty mierne opečené, pridať do panvice so slaninou a syrom. Pokúsiť vyložiť tak, že plnenie syry a mäso bolo vnútri vaječnej hmoty.
6. Hrany omeleta by mali byť starostlivo zabalené, pretože boli zložené obálku.
7. Slúžiť omeleta pod slaninou syr greeny, skôr rez na časti.

Bacon a vajcia: paleta receptov

Mohlo by sa zdať, miešané vajíčka - jednoduché jedlo, ale existuje viac ako sto rôznych receptov na jeho prípravu na svete. Klasické raňajky môže mať originál a variť vajcia v rôznych variantoch:

• v peci;
• v mikrovlnnej rúre;
• v multivarki;
• pod rôznymi omáčky;
• s paradajok;
• zeler;
• špenát;
• s rukolou;
• s fazuľou;
• kapusta;
• v arménskych;
• bulharsky;
• korenie;
• gruzínsky;
• z prepeličích vajec, a tak ďalej. d.

Recepty na slanine a vajcia môžu byť uvedené do nekonečna. Môžete si vybrať svoj obľúbený recept pre vás experimentovať a doprajte si svoju domácnosť lahodnou výdatné raňajky každý deň. Ak nemáte čas na varenie vajec so slaninou, tak prečo nie pečieme v mikrovlnnej rúre alebo v multivarki? Moderné kuchynské spotrebiče sa stala jednoducho nenahraditeľným nástrojom pre takmer každej domácnosti.

Ak chcete prekvapiť svojich hostí, ako neobvyklý misu, budete určite pokúsi uvariť vajcia a slaninu v rúre. Poraziť vajcia, slaninu a strúhaným syrom misku poskytne vynikajúcu a lahodnú chuť. Okrem toho bude jedlo vyzerať ako hrniec, ktorý je možné znížiť na porcie a nádherné dekorovať. Obvyklé vajcia môže byť ďalšie jedlo na sviatočného stola.

Uistite sa, že vybrať iba čerstvé produkty, dávať pozor na slaninu, pretože v závislosti na recepte varí vyprážané vajcia, mäso nie je vždy nutné vopred smažiť. Dopĺňajú misu ste nejaké zeleniny. Ak máte variť omeletu so slaninou, môžete pridať trochu mlieka pri šľahaní vajcia - takže jedlo bude viac jemná a mierne chuti.

Pozri tiež:

• Vyprážané vajcia vo francúzskych receptov
• Praženicu s paradajkami a klobásou: recepty
• Miešané vajíčka v rajskej v mikrovlnnej rúre

Mnoho žien v domácnosti, možno prekvapení, že recepty na slaninu a vajcia je nespočet. Ako už bolo spomenuté, tento pokrm príliš bohatá na kalórie, takže v prípade diéty slaninu a vajcia je lepšie vylúčiť zo stravy. Tiež sa neodporúča používať misku pre ľudí trpiacich chorobami tráviaceho traktu a kardiovaskulárneho systému. Nebojte sa, aby sa pokúsila zlepšiť recepty nám dal. Podľa vašej chuti, môžete pridať rôzne korenie: zmes paprík, šafran, oregano, bazalka, sezamu, oregano a ďalšie. Obrátiť obyčajné raňajky v malom dovolenku. Dobrú chuť!