Palacinky s kyslou mlieko a jogurt: 6 rôznych recepty

To, čo sme združenie spôsobilo, keď predstavíme palacinky? Som si istý, že mnohí pamätať detstva, kedy mamička varí na svieži voňavé lievance, a my sme radi, že jesť v neobmedzenom množstve a sypané džemom alebo kyslou smotanou. Ale palacinky - táto strava nie je len pre deti, dospelých i nie sú proti tomu, aby boli pripravení ako hlavné jedlo alebo dezert. Človek má len zažiť chuť tohto pokrmu začína prúdiť slinenie. Ak nechcete čakať, či máte potrebné produkty v chladničke a začať variť.

Lievance môžu byť varené rôznymi spôsobmi - mlieko, kefír, kvasinky a kyslé mlieko. Chuťové palacinky v každom prípade dopadá chutné, a cesto svieža, ale najekonomickejšie variant - je palacinky s kyslého mlieka, môže to byť tiež veľmi múdre používať jogurt alebo kefír. Pripravujeme palacinky veľmi nenáročný, a môžu dokonca variť neskúseného hostiteľku.

Tradičné lievance s kyslého mlieka

zloženie:

1. mlieko - 500 ml
2. Vajcia - 2 ks.
3. cukru - 2 polievkové lyžice. l.
4. Soli - 1/2 lyžičky ..
5. sóda - 1/2 lyžičky ..
6. múka - 1 šálka

Príprava:

• Po prvé, budete musieť naliať kyslé mlieko v samostatnom misy a dobre premiešajte. Potom pridáme vajce, soľ, cukor, prášok do pečiva a rozšľaháme všetky zložky s vidličkou alebo metla. Potom začať pridávať múku, bez toho aby ho bič ťažké, ale skôr jemne premiešajte, pretože cesto by malo byť o niečo lumpov.
• Cesto na palacinky s kyslého mlieka je takmer pripravený, posledný krok. Vezmite misku a zalejeme horúcou vodou sa dostať z kohútika, je dať misku s cestom.
• Miska, prikryjeme utierkou a necháme 15 minút. Dobrá tepelná panvicu, zalejeme rastlinný olej do nej a začať smažiť lievance. Iba je dôležité miešať cesto a zadajte ho na lyžici a okamžite položil na panvici. Palacinky na receptu získa prekvapivo svieži a voľne dovnútra a jedol len s ranou!

Tradičné lievance s kyslého mlieka - druhý recept

zloženie:

1. zraziť sa
2. jogurt alebo fermentované pečené - 0,5 l
3. Vajcia - 2 ks.
4. múka - 1 šálka
5. cukor - 1 tabuľka. l.
6. rastlinný olej na vyprážanie.

Príprava:

• Varenie palacinky sú jednoduché, vymiesime cesto z kyslého mlieka, cukru a vajec.
• Konzistencia cesta by mal byť ako kyslou smotanou. Potom vyložiť cesta lyžicu na vyhrievané panvici s rastlinným olejom.
• Na každej strane palacinky variť až do ružovej farby. Slúžiť palacinky môžete džem, med alebo krém.

Lievance s kyslého mlieka s ovocím

zloženie:

1. kefír alebo akýkoľvek iný kyslý mliečny výrobok - 1,5 stack.
2. krupica - 2-3 lyžice. l.
3. sóda - 0,5 lyžičky ..
4. múka - 4-5 Art. l.
5. ovocie, ako sú jablká, hrušky alebo iné -. 100-150 ° C.
6. soľ.

Príprava:

• Jogurt, mlieko alebo jogurt zmiešaný s práškom do pečiva a ponechávajú malý variť po dobu 10-15 minút. Potom pridajte krupica, soľ a premiešame všetko dôkladne.
• Potom opatrne pridáme múku, za stáleho miešania cesta, kým sa konzistencia ako hustej smotany, múka je iný, takže to môže potrebovať o niečo viac alebo menej, mali by ste veriť svojim inštinktom.
• Potom rošt rezanku v mixéri alebo 2 stredné jablká, hrušky, tiež veľmi chutné palacinky získané s pridaním tekvica kusov, potom vsypte ovocné zmesi do cesta.
• -Li jablká sú kyslá na chuť, môžete pridať 1-2 lyžice. l cukor. Cesto a zeleninu dôkladne.

Aby nedošlo k musieť pridať veľa oleja na panvici môžete naliať do 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej do cesta a potom lievance dopadne mierne mastný. Palacinky na jogurt s ovocím - je to skvelý spôsob, ako diverzifikovať svoje obľúbené jedlo!

Palacinky na jogurt s tvarohom

zloženie:

1. Vajcia - 2 ks.
2. kefír - 500 ml
3. tvaroh bez zŕn - 200 gr.
4. slnečnicový olej - 4 lyžice. l.
5. kyslej smotany, soľ podľa chuti.

Príprava:

• Poraziť vajcia, soľ a cukor, pridáme syr, jogurt, múky a oleja. Všetky výrobky dôkladne.
• Zahrejte panvicu a mastnotu s rastlinným olejom raz. Zmes sa rozprestrie na misku a lyžicu pražených na miernom ohni dozlata.
• Pred podávaním palacinky na jogurt s tvarohom zalejeme kyslú smotanu.

Palacinky na jogurt s cuketou

Tieto lievance sú dobre pripravení, keď sa sezóna príde cuketu. Tie ocenia mnohé z vašich domácností, a predložiť ich k stolu s ostrým trochu lepšou cesnakovou omáčkou.

zloženie:

1. 1 malá cuketa
2. Vajcia - 2 ks.
3. jogurt - 1 šálka
4. múka - 1 šálka
5. Cesnak - polgolovki
6. kôpru - 1 zväzok
7. soľ podľa chuti.

Príprava:

• Cuketa kôry a votrite ho na strúhadle, cesnaku a čerstvé bylinky nakrájame a pridajte do hmotnosti squash.
• Porazil vajcia, nalejeme cmar a rozšľaháme znova.
• Zmiešajte všetky ingrediencie, pridáme múku, soľ a premiešajte opäť dôkladne.
• Panva, pridajte trochu oleja a teplo, potom začať s lyžicou šíriť cesto do panvice.
• Brown lievance na oboch stranách a pripravení zložiť do samostatnej miske.

Na palacinky tabuľke na kefíru s cuketou nutne slúžiť s cesnakovou omáčkou, takže chuť sa javí ako oveľa pikantné!

Palacinky na jogurt s hrozienkami

zloženie:

1. tuku jogurt - 4 šálky 200 ml
2. múka bez hrudiek - 2 stack.
3. domáce vajcia - 6 ks.
4. Soľ - 1 lyžička .. žiadne šmýkačky a rovnaké množstvo sódy
5. Cukor - 150 gr.
6. hrozienka -3 umenia. l.
7. si môžete vziať hrozienka a ďalšie, ako aj rastlinný olej na vyprážanie.

Príprava:

• Pripravuje palacinky na jogurt s hrozienkami, je veľmi ľahké, ale rovnako ako všetky ostatné placky. Rozbiť vajcia a nalejte do hlbokej misy, pridáme soľ a cukor, všetko miešajte rovnomerne.
• Potom do misy, pridáme cmar a opäť sa premieša, je možné na tento účel použiť mixér alebo mixér. V miske zalejeme múku pomaly, za stáleho miešania.
• Potom umiestnite hrozienka v samostatnom panvici a naplní vriacou vodou po dobu 10 minút. Potom Odpad, hrozienka a pridajte do cesta spoločne s jedlou sódou, je dôležité, aby dôkladne premiešajte sóda. Cesto je pripravené, teraz je možné smažiť na panvici s rastlinným olejom, kým ružovej farby.

Pozri tiež:

• Muffin recept s kefír
• Ako variť vdolky?
• Čo sa bude variť z kyslého mlieka?
• Ako variť palacinky bujný bez kvasníc?
• Puding palacinky s kefír
• Ako variť palacinky s kefír svieži?
• Placky z kuracích pečene

Cesto pred vyprážaním cesta, skúste ochutnať a pridať soľ, ak je to žiaduce alebo osladiť to, potom sa vaše vdolky ochutnať dopadne dokonalé.

Dobrú chuť!