Mrkva hamburgery. Recept šťavnaté mrkva kotlety

Mrkvové fašírky - je to skvelé jedlo pre tých, kto sa postí, diéty a vedie vegetariánska životný štýl. Mrkva - zdrojom vitamínu A, tak pokrmy z nej zlepšiť imunitu, znižujú únavu z tela, zlepšenie zraku a elasticity kože. Karbonátky z mrkvy získať šťavnaté, výberové konanie s chrumkavou kôrkou.

zloženie:

1. Mrkva - 4-5 ks
2. krupica - frac12- Art.
3. soľ
4. korenie
5. kôpor
6. rastlinný olej

Príprava:

• Mrkva Wash, olúpeme a rub na veľmi jemnom strúhadle. Ochutíme soľou a korením pridať.
• Kôpor umývanie, rozreže na malé kúsky a zmiešať s mrkvu.
• Krupica pridať mrkvu, dobre premiešajte, nechajte šťavu mrkva.
• Vyrezávať koláče sú okrúhle alebo oválne, ležal na vyhrievanom panvici. Keď oni sú vyprážané na jednej strane, premeniť je u konca a pokrytie. Uhasiť oheň a variť mrkvu hamburgery 7-10 minút, ale je proparivaya.
• Voliteľne môžete pridať do cesta jedno vajce, a preto bude lepšie prepojený.

Nesnažte sa robiť jedlá z mrkvy diétnych celkom, pretože karotén je absorbovaný len v prítomnosti tuku, tak sa určite pridať do misky kyslej smotany alebo masla.

Dobrú chuť, variť jedlá s vitamínom potešenie!

Špeciálne pre LadySpecial.ru - Styusha