Curry: užitočné vlastnosti

Kari - zmes korenia, vytvorené na základe kurkuma, je veľmi populárny v Ázii. Ak ste na varenie ryže, variť mrkvu, chcú diverzifikovať polievok, šalátov a omáčok, omeliet a dokonca aj varené vajcia, a tým zlepšiť svoje zdravie, bez toho, aby také korenia ako karí, si jednoducho nemôže robiť.

kari Ingrediencie

Štruktúra obsahuje kurkuma karí a koriander, čierne a červené korenie, rasca, senovka grécka, kardamóm a esenciálnych olejov. Korene kurkuma používané v kari môže zabíjať rakovinové bunky. Kurkumín, ktorý je súčasťou kari, je silný antioxidant. Používa sa tiež pre liečenie demencie a artritídy.

vlastnosti kari

V dôsledku uvedených látok, kari, kari Má stimulačný účinok na imunitný systém, ničí škodlivé proteíny, ktoré blokujú mozog a spôsobujú Alzheimerovu chorobu. Jedným z prvkov kurkuma môže pomôcť v boji proti ochoreniu mozgu, ktoré ničia pamäť. Curry tiež pomáha znižovať hladinu krvného cukru a cholesterolu v krvi. Má antiseptické a protizápalové vlastnosti. Curry môže pomôcť znížiť negatívne účinky rádioterapie, stavu u pacientov s cirhózou pečene.

Použitie karí na terapeutické účely

pravidelná konzumácia kari normalizuje tráviaci trakt, pomáha posilňovať vlasy. Jej vymenovanie nebude mať príliš veľké problémy, pretože ona je tiež vynikajúcim nástrojom pre zvýšenie chuti do jedla. Pri liečbe ochorení pečene a žlčník kari Bude nevyhnutné,.

Zloženie kari pomôže udržať produkty, dať im sviežosť. Curry má kumulatívny účinok, tj používanie toho sa hromadia postupne zvyšuje počet časy, kedy ste ho zjedli. To je dôvod, prečo je tak dôležité, jeho pravidelné užívanie pri posilňovaní imunitného systému a boj s chorobami.

Recept kuracie s kari

Na prípravu kuracie kari odberu: kuracie asi 300 g ryže - 100 g, karí prášok - 2 čajové lyžičky rozpustené maslo - 2 polievkové lyžice, kari - 2 polievkové lyžice. lyžice, soľ podľa chuti a vodu.

Vyňať kurča na malé kúsky, premiešajte v miske s kari, pridajte karí, dať v chladničke po dobu 1 hodiny. V panvici rozpustíme ghí, smažiť kurča. Obr prvé pranie, vysušiť a potom pridajte ryžu a smažiť to v oleji, za stáleho miešania.

Keď je ryža nasiaknuté olejom, osolíme. Naliatí horúcej vody do panvice, zakryte viečkom, niekoľko minút dať variť, odstrániť veko a varíme, kým ryža je pripravený. Šíriť hotové ostré ryžové pokrmy.

S cieľom získať plný úžitok z tohto korenia, abyje neoddeliteľnou súčasťou vašej každodennej stravy. vďaka užitočné vlastnosti karí, budete schopní sa vysporiadať s chorobou, ak už máte, a, samozrejme, posilniť svoj imunitný systém, a tak ušetril stranu.