Rozpustené maslo: prínosy a škody, kalórie. Ako sa pripraviť topené maslo doma?
vsebina
V súčasnej dobe mnoho užitočných recepty a obohatené potraviny sú zabudnuté. Vo večnom víre diania a problémy, my jednoducho nemajú čas, aby venovali náležitú pozornosť ich zdravie. To platí predovšetkým pre diétu. Obed na úteku, zlé potraviny a strava zanechať svoju stopu nielen v tráviacom trakte. Spomínam si, ako nám naše babička presvedčiť, aby jedli ghí, a pre niektoré sa stala obľúbenou pochúťkou. Rozpustené maslo, výhody a škody, z ktorých budú popísané v tomto článku, je považovaná za prírodný produkt. Je vyrobená pomocou špeciálnej technológie, ktoré, bohužiaľ, sme zabudli dnes.
Rozpustené maslo: prínosy a škody
Tento krémový produkt a to nielen môžu byť zakúpené z regálu v oddelení varení, ale aj variť doma. Roztavený krémová hmotnosť v dôsledku tepelného spracovania sa očistí tuk, v ktorých žiadna voda, cukor a mliečnych bielkovín typu.
V tomto ohľade je olej podlieha dlhodobé skladovanie, a vhodnosti pre ľudskú spotrebu. V chladničke je uložený až 15 mesiacov.
Pozri tiež:
Rozpustené maslo: kalórie
Samozrejme, že s ohľadom na živočíšneho pôvodu, ghí nemožno pripísať diétne, pretože obsahuje takmer 900 kcal na 100 g výrobku. Avšak, vzhľadom na konštrukčné zloženie tohto oleja možno bezpečne predpokladať, obohatené skladisko, pretože obsahuje veľa živín potrebných v tele a mikro-a makro, najmä:
- retinol;
- tokoferol;
- kyselina nikotínová;
- vitamín D;
- horčík;
- Ferrum;
- vápnik;
- sodného;
- fosfor.
Mimochodom, v roztavenom oleji obsahuje dostatočné množstvo vápnika stráviteľného, vzhľadom k prítomnosti v produkte vitamínu D.
Užitočná ghí?
Ako si možno predstaviť, všetky prospešné vlastnosti masle spočívať v jeho komponentov zložení. Počas dlhodobých štúdií sa zistilo, že systematické využívanie minimálne 15 g denne výrobku chrániť telo pred uvoľnených radikálov. Okrem toho môže byť použitá na vyčistenie tela.
Obrovská popularita maslom ghí získané v kozmetike. Vzhľadom k vysokým koncentráciám retinol a tokoferol, že priaznivo ovplyvňuje koža, tóny a obnovuje ich. Zloženie krémové roztavenej hmoty neobsahuje laktózu, a preto sa odporúča jesť pre ľudí, ktorí sa neučia tento prvok alebo trpia patológií tráviaceho traktu.
Aktívne zložky GHI priaznivý vplyv na krvné cievy. Ich steny sú čistené, a krv je nariedená, pričom je možné, aby sa zabránilo rozvoju aterosklerózy, alebo tvorbu cholesterolu zátkami.
Ghí získal značnú popularitu, a pri príprave tradičných liečiv. Aktívne sa používa na liečbu mnohých patologických stavov, najmä:
- bolesti hlavy akejkoľvek intenzity;
- migréna;
- nachladnutie;
- kašeľ;
- alergické reakcie;
- pankreasu;
- endokrinné ochorenia.
Systematické používanie roztavenej smotanovej hmoty zlepšuje chuť do jedla a normalizácii metabolických procesov. Ghee, dokonca ako výsledok tepelného spracovania nestráca svoje výhodné vlastnosti.
Mnoho ľudí ju použiť pre vonkajšie použitie, napríklad bolesti v oblasti bedrovej chrbtice, ale aj pre liečbu rán na koži. Niektoré z nežného pohlavia tvrdí, že na základe ghí možné pripraviť kozmetiky. S ich pomocou je ľahké sa vysporiadať s vráskami a zmien súvisiacich so starnutím obyvateľstva z kože tváre krytiny.
Harm a kontraindikácie
Ghí pretože jeho kalorickú hodnotu možno pripísať diétnych produktov, takže jeho nadmerné užívanie môže spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti. Vyvážiť svoj jedálniček a získať len výhody, jesť jeden deň a nie viac ako 20 g tohto produktu.
Ako je známe, v rozpustené maslo krému obsahuje veľké množstvo cholesterolu, a v tejto súvislosti na jeho použitie existuje rad kontraindikácií. Prítomní odborníci radia vylúčiť rozpusteného masla zo stravy v týchto prípadoch:
- v rozpore s fungovaním srdcového svalu;
- ak ste precitlivení na niektorú z účinnej látky;
- vystupňovaniu patológií tráviaceho traktu;
- Ľudia, ktorí trpia nadváhou.
Použitie ghí v kozmetike
Ghí stala široko používaný v kozmetike. Vďaka svojmu zloženiu komponentov, môžete si vytvoriť svoj pleť zamatovo hebkú, tónovaný a pružná. Niektoré ženy používať namiesto obvyklých krémy alebo séra.
Ghí môžu byť pridané do zloženia rôznych masiek. Je univerzálne vhodný pre všetky typy pleti. S ním môžete dosiahnuť úžasných výsledkov:
- vyhladzovanie jemné linky;
- nasýtenia pleti živiny na medzibunkovej úrovni;
- hydratuje pokožku;
- sa zbaviť akné a akné.
Ako variť s maslom ghí sami?
Pripraviť lahodný ghí plechovku, bez príliš veľa ťažkostí a nákladov doma. Všetko, čo potrebujete, je kúpiť si kvalitný tuk olej.
zloženie:
- maslo s veľkým percentom tuku.
Príprava:
- Vložte maslo do inej nádoby smaltu.
- Nechajte ju pri izbovej teplote tak dlho, kým to je dobre zmäkne.
- Ohriata sušiarni kapacita s maslom.
- Po niekoľkých minútach, naliať tekutý olej do oddelenej sklenenej nádoby, ochladí sa a uloženie v chladničke.
- Po nejakej dobe sa hmota hustne a získava charakteristickú vôňu, chuť a farbu.
Pozri tiež:
- Výhody a poškodzuje palmového oleja
- Cédrový olej: užitočné vlastnosti
- Sezamový olej: užitočné vlastnosti a aplikácie
Ako môžete vidieť, ghí má veľkú výhodu. použiť len v prípade potraviny, ktoré majú byť veľmi opatrní, aby ublížil. Uistite sa, že do úvahy všetky kontraindikácie. Ak chcete posilniť imunitný systém a dohnať dodávok vitálnej energie, jesť deň nie viac ako 20 g tohto smotanového výrobku. Zostať zdravý!
Avokádo sú prínosy a škody
Maslo, vyžaduje produkt k telu
Margarínu alebo masla škôd a výhody
Správna výživa - kľúč k zdravému životnému štýlu
Rozpustené maslo škodlivá alebo užitočná
Liečivé účinky a liečba ghí
Metódy čistenia ghí
Maslo: Výhody a poškodzuje
Ghí - výhody a poškodzuje, recept
Maslo - kalórie, prínos a poškodenie, zloženie
Arašidové pasty: prínos a ujmu, kalórie, recenzie
Arašidové maslo: prínos alebo ujmu, kalórií, recept. Ako užívať produkt?
Výhody a škody rôzneho obsahu mliečny tuk a kvalitu
Princípy samostatné potraviny
Sójová múka: prínosy a škody, zloženie, použitie
Čo užitočné margarín alebo olej pre zdravie a ich vlastnostiach
Jačmeň kaše: prínosy a škody
Margarínu alebo masla? Výhody a poškodzuje
Arašidové maslo: recept
Domáci koláč
Vegetariánska suluguni doma