Výhody a poškodzuje vajec

Egg - chutný a zdravý produkt, ktorý obsahuje mnoho látok potrebných pre človeka. Okrem bielkovín, sacharidov a tukov, vajcia bohaté na vitamíny, aminokyseliny, organických a anorganických látok, bez ktorého naše telo jednoducho nemôže robiť.

vitamín A alebo retinol, je obsiahnuté vo vajci, nemožno podceňovať, pretože sa podieľa na mnohých redoxných procesov. Okrem toho, vitamín A normalizuje metabolizmus, syntézu bielkovín, reguluje, podporuje fungovanie bunkovej membrány, hrá dôležitú úlohu pri tvorbe kostného tkaniva, spomalenie procesu starnutia, tvorbu nových buniek a ich rastu, reguláciu ukladanie tukového tkaniva. Vzhľadom retinol tvorený pigment rhodopsínu, ľudský oporná nočné videnie slúži navlhčiť očí, ako aj ochranu rohovky pred poranením. Tento vitamín normalizuje ochranné funkcie organizmu, je silný antioxidant a obnovuje kryt dermálnej-epitelu.
vitamín B1 alebo tiamín, obsiahnuté v slepačie vajcia, hrá veľmi dôležitú úlohu v metabolizme sacharidov a tukov, podporuje rast buniek a normálne fungovanie nervového a kardiovaskulárneho systému.
riboflavín alebo riboflavín je tiež dôležité. Nevýhodou v organizme vedie k tomu, že sa dotknuté sliznica so zníženou reprodukčný systém, je rozvoj anémia a rôznych endokrinných porúch. Zásoby vitamínu B2 možno premostiť pomocou spotreby vajec a ďalších potravinárskych výrobkov.

Veľmi vhodné použiť vajcia varené alebo čerstvé. Výhody vajec, ktoré obsahujú kyselinu pantoténovú, nedostatok, ktorý v tele vedie k vážnym porušeniu: dermatitídy, depigmentácia kože, strata vlasov, zníženie alebo zastavenie rastu, poruchy vestibulárneho aparátu, poruchy tráviaceho a kardiovaskulárneho systému, nervového vyčerpania, ochorenia dýchacích ciest ,

vitamín D Je zapojený do metabolizmu vápnika a fosforu a má vplyv na obsah minerálov v kosti, ale tiež zvyšuje imunitu.
kyselina listová (Vitamín B9) a kobalamín (B12) zastavili vývoj anémia.

Slepačie vajcia - zásobárňou minerálov železa, horčíka, draslíka, fosforu a zinku. Tiež vajcia zahŕňa cholesterol, amyláza, glukózu, proteázu, muramidázu, dipepsidaza, glykoproteíny, ovoglobuliny, linolénovú a linolovú kyselinu, palmitovú, olejovú, stearovú, kyselinu myristová.
Nehovoriac o tom, že vajcia je jedným z najlepších kozmetických prípravkov.

Vajcia, kvasil do jogurtu, zníži kosti a svaly po zranení. Na prípravu takéhoto nápravu v trojlitrovej pohára dať 10 surové vajcia v škrupine. Až do "ramienko" Naplňte jar jogurt.

Nádrž s vajcami nechať pri teplote miestnosti, aby ich rozpustiť v kyslé, trepanie z času na čas. Je vhodné použiť domáci jogurt, skvasiv kozieho či kravského mlieka. Liek brať lyžicu trikrát denne po dobu 30 minút pred jedlom. Udržujte nástroj v chladničke.

* Škrupina vajcia je bohaté na vápnik. Z tohto dôvodu, aby sa na jeho nedostatok v tele treba drviť vaječnej škrupiny v mažiari a pridajte výsledného prášku v potravinách.
* Ak je vaše vlasy pomôže nasledujúce masky: Zmiešajte 2 žĺtky so šťavou z polovice citróna a pridajte 20 kvapiek ricínového oleja, potom rozšľaháme. Naneste prípravok na vlasy. Po 30 minútach masku treba zmyť teplou vodou.
* Ak sú natiahnuté väzy v zápästí, použite nasledujúci recept. Proteín je oddelená od žĺtka. Vezmite ľanový handru, ponorte ho do proteínu a zábal s zápästia handričkou a zabaliť top s teplým handričkou. Ponechajte obklad na noc a ráno, odstráňte ju. Tento postup by mal byť opakovaný asi 10 dní.
* Kuracie vajcia je nepostrádateľnou zložkou vo varení. Ktorý nestráca svoje prospešné vlastnosti, variť vajcia rýchlo, nie prevariť ani ju prevariť. Zvlášť užitočné sú vajcia, varené "vo vrecku". Ak to chcete vykonať, umiestnite vajcia do vriacej vody a varíme ho po dobu 5-6 minút. Varené vajcia variť nepotrebuje viac ako 2-3 minúty, a "natvrdo" - 8-9 minút.

Okrem varenia, pečené vajcia rozšľaháme marinádu. Bez nich je nemožné pripraviť majonézu. Pred zakúpením vajcia, dávať pozor na ich čerstvosť. Jesť vajcia, na ktorých je označená ako "D", čo znamená "vajcia stravy." Tento produkt má dobu realizácie 7 dní. "C" - A "stolové vajcia", ktoré majú implementačné obdobie do 25 dní.

Harm vajcia že vo vajciach veľa cholesterolu, prebytok, ktorá vedie k tvorbe tukových plakov v tepnách krvi, čo značne zvyšuje riziko mŕtvice a infarktu.

Tento záver potvrdzuje 20 rokoch výskumu Dr. Michael Gaziano a Luke Dzhousa z Harvard School of Medicine s účasťou 21,327 dobrovoľníkov. Zistili, že denná spotreba jedného alebo viac vajec zvyšuje riziko úmrtia u mužov o viac než 20%. U mužov s diagnózou diabetes toto číslo je 2 krát vyššia.

Častá konzumácia vajec môže spôsobiť alergiu na svoje deti. Je tiež známe, že denný príjem 4-6 vajec je schopný veľmi rýchlo viesť k obezite. Avšak boli zaznamenané ďalšie škodlivé ich vlastnosti.

Záver Z vyššie uvedeného vyplýva, myšlienka sama - je konzumovať mierne, zatiaľ čo prínosy a škody vajec sú vyvážené a vaše telo bude prijímať od nich len to, čo mu chýba!