Ako variť jedlo tvaroh?

Užitočné ako bohatú a nízkotučného tvarohu. Posledné aktívne podporuje chudnutie, takže časť množstvo rôznych diét a používa sa ako pôstne dni.

Vo varení, často používajú túto fermentovaný mliečny výrobok. Užitočné chutné pokrmy sa pripravujú rýchlejšie, čo je dôležité pre tých, ktorí sú vždy v zhone. Tvaroh s cukrom a kyslou smotanou - samo o sebe raňajky. Ale od nej môžeme variť, a mnoho ďalších veľmi zaujímavé pokrmy.

Tip: Ak chcete zachovať svoj syr chuť, čerstvosť a živiny, nenechávajte si to v balíčku. Ihneď po zakúpení ho posunúť do smaltované nádoby, dať ďalší kus cukru a zatvorte veko. Skladovať v chladničke.

Už Pripravili sme lahodný syr koláče, knedle a puding. Ale dnes začneme
s varením syreniny veľkonočné. Myslím, že mnohí by mohlo prísť vhod tomto recepte, pretože svätý veľkonočné sviatky hneď za rohom.

Sladký tvaroh veľkonočné

Chcem len pripomenúť, že baránka a mazanec - rôzne výrobky. Veľká noc je hustá tvarohový dezert a koláč z cesta a pečené v rúre. Budeme sa pripravovať presne baránka.

Na prípravu takých produktov, ktoré potrebujeme: 200 ml smotany (20%), libry nekvasené (nie príliš kyslé) ​​smotany, 100 g zmäknutého masla, 12 šálky cukru 3 surových vajec, vanilkový pinch. Ak chcete dať zvláštnu chuť, čo potrebujete: štvrtina šálky tmavé hrozienka, kandizované ovocie a všetky pozemné vlašské orechy.

Ako sa pripraviť:

Tvaroh mince, je lepšie to urobiť dvakrát. Pridáme maslo, kaše dôkladne vareškou. Miska s hotovom syre hmotnosti k varu (za mierneho zahriatia), zníži tak, aby teplota a varu, za stáleho miešania po dobu 3-4 minút. Pohode. Rozšľaháme vajcia s cukrom v mixéri. Pripojenie tvaroh a vaječnej zmesi, pridajte smotana, vanilka, dobre premiešajte s lyžicou.

Počas tejto doby, nasekajte jadier vlašských orechov, nasekané kandizované ovocie, hrozienka, pranie a sušenie na obrúsok.

Hrozienkami mix s tvarohom hmoty. V tvare na Veľkú noc, umiestniť veľký kus tenká alebo čistú bavlnenú tkaninu k okrajom trochu visiace. Naplňte ju so zmesou syra, zabaliť okraje gázy pevne utesniť.

Dal v podobe misy odčerpať sérum, a zatlačte na hornú Veľkou nocou zaťaženie (môžete použiť pohár naplnenú vodou). Dať do chladničky na jeden deň. Potom vyberte formu Veľkej noci, otočiť ho a jemne trepe sa do pripraveného baránka. Posypeme zmes kandizovaného ovocia a orechov.

plnené papriky

Teraz sa poďme pripraviť plnené papriky na večeru. K tomu potrebujeme: 6 rôzne farebné papriky, pol kila syra, 100 g mäkkého tvarohu - feta syr, 1 polievková lyžica. l. krupica, 2 surové vajcia, 2 polievkové lyžice. l. rastlinný olej. Pripravte si trochu viac kyslú smotanu, štvrtina šálky mlieka, 1 polievková lyžica. l. múku a soľ.

Ako sa pripraviť:

Umyť papriky, opatrne rezať ostrým nožom dno, odstráňte semienka, opariť vriacou vodou, suchou handričkou.

Teraz rub tvaroh cez sito. Kaša syr s vidličkou, pripojte sa syrom. Pridajte rozšľahané vajcia, krupicu, štvrtina šálky kyslej smotany, soľ a starostlivo votrite. Získaný plnka vyplniť papriky. V hrnci naliať trochu rastlinného oleja, dať papriky plátky sa v ňom. Naplňte s trochou teplej vody, kryt a dusíme na miernom ohni po dobu 5 minút. Potom umiestnite soté panva v predhriatej rúre, piecť do práce.

Sendviče na raňajky

Sendviče - neoddeliteľnou súčasťou raňajok, väčšina Rusov. Ale aby si novinku vo svojom rannom jedálničku, skúste nahradiť obvyklý chlieb s klobásou a syrom chutné, neobvyklé sendviče, ktoré zahŕňajú jeden a druhý.

Na prípravu potrebujeme nasledujúce produkty: biely chlieb, 200 g chudej šunky, rovnaké množstvo tvarohu, 200 g vášho obľúbeného tvrdého syra, 1 malé červené cibule, niekoľko nakladané uhorky, strúhaný chren, 2 paradajky, hlávkový šalát, kyslá smotana, nasekanej petržlenovej vňate mleté ​​čierne korenie.

Ako sa pripraviť:

Cibuľa čisté, umývanie, kotleta jemne. Syr rub na malom strúhadle. Uhorka jemne rozpadať. Vložíme do misy tvaroh, roztlačíme ho vidličkou, pridajte drvené produkty, papriku, dobre premiešame do hladka. Ak je to potrebné, pridajte soľ.

Šalát, paradajka umývanie. Šalát dať do obrúska, aby obsoh. Paradajky nakrájame na tenké plátky. Ham - tenké plechy.

Baton rez na plátky porciované, každý kefa so zmesou tvarohu. Každý olejom plátok dal šalát, 2-3 stočený trubice plátok šunky. Zdobíme plátky paradajok, posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!

Svetlana, medicsguru.ru

Ďalší video Súvisiace