Rýchla polievka. domáce recepty

Správny spôsob, ako z tejto situácie sa môže stať instantné polievky. Ale nie ten, ktorý sa predáva vo forme polotovarov (naplnené vriacou vodou - a je hotovo), ale skutočné fyzické domáci polievky, ktoré sú prospešné pre zdravie a zároveň nemal trvať veľa času na prípravu.

Existuje mnoho receptov na týchto polievok rýchlo. Sú vyrobené z rôznych zložiek, takže bude vždy existovať celý rad chutných prvých jedál v ponuke, ktorá je pre zdravú výživu veľmi dôležité. Chcem vám ponúknuť použiť niektoré z receptov a používať je doma na varenie rodinné jedlo. ale tiež prídu vhod, keď potrebujete rýchlo pripraviť na prijímanie hostí.

Paradajková polievka so slaninou

Na prípravu potrebujeme: plátkom slaniny (300 gramov) za liter kvality paradajkovej šťavy, 2 cibule, jar konzervované kukurica, čerstvou petržlenovou vňaťou, korením, kyslou smotanou.

Ako sa pripraviť:

Prsia nakrájané na malé kocky, smažiť v rastlinnom oleji s cibuľou. Zazharku Vložíme do hrnca, dať späť konzervy kukurice s kvapalinou. Pour paradajkovej šťavy, korenie, variť, tomi u mierneho refluxu po dobu 5 minút.

Pripravení naliať polievku do misy, umiestnite každý 1 polievková lyžica. l. kyslou smotanou, posypeme bylinkami, podávame.

Zelenina s knedľou

Pre zeleninová polievka potrebujeme: 5 zemiakov, 1 vidličky karfiol, 2 mrkvy, 2 surové vajcia, pol šálky krupice, 1 cibuľa, soľ, korenie, korenie, kyslá smotana, jemne sekané zelené.

Ako sa pripraviť:

Zelenina, čistý, umyť. Karfiol delenie kochanchiki, zemiaky nakrájané na kocky, nakrájanú cibuľu, mrkvu rošt. Variť vodu, dať zeleninu, privedieme k varu. Znížiť tepla, dusíme za mierneho varu po dobu 15 minút.

Kým polievka sa varí, rozšľaháme vajcia v miske. Pour tenký pramienok krupica, soli, pridať korenie, dôkladne premiešajú výsledné cesto, aby sa zabránilo hrudky. Teraz vytočiť polievkovú lyžicu zmesi a opatrne znížiť vriacej polievku knedle. Variť, kým urobiť. Pripravené polievka posypeme bylinkami.

zemiaková polievka

Pre jeho prípravu potrebujeme: 6 -7 zemiaky, 1 cibuľa, 1 mrkva 200 g kyslej smotany, 2 lyžice. l. múka, soľ, korenie, korenie, čerstvým kôprom.

Ako sa pripraviť:

Zemiaky, mrkva, cibuľa čisté, umývanie, rezané na kocky, vysuší do hrnca s vriacou vodou, pridáme soľ, korenie, pridať korenie. Variť, kým urobiť. Odstráňte s dierovanou lyžicou zeleniny, kotleta s miešadlom, sa znovu ponorí do varu zeleninový vývar.

V samostatnej miske, pripojte kyslú smotanu s múkou, pridáme trochu vody, dobre premiešame, aby sa zabránilo hrudky. Teraz sa pomaly sa zmes naleje do polievky, za stáleho miešania. Pripravené polievka posypeme kôprom, slúžil.

Brokolica so syrom

Pre tento pokrm potrebujeme: 300 g brokolice, 2 zemiaky, tekvice olej alebo mletá semená tekvice, 12 šálky strúhaného syra, soľ, korenie.

Ako sa pripraviť:

Zemiaky čisté, umývanie, rezané na kocky, nižšiu litra vriacej vody, Simmer po dobu 10 minút. Teraz, na rovnaké miesto brokolica, soľ, pridáme korenie a varíme do mäkka. Teraz vyberte skimmer zeleninu nakrájame na mixéra, dať späť do hrnca, priveďte do varu, odstráňte z ohňa.

Naliať polievku do misiek, v každej dávke, umiestnite lyžičku tekvicového oleja, alebo štipka rozdrvených tekvicových semien, posypeme strúhaným syrom.

miso polievka

Na prípravu potrebujeme: 1 cuketa, tekvica dreň plátok (150 g), 1 zeler, 1 mrkva, 2 polievkové lyžice. l. vložiť "miso" pol cibule trochu sójovej omáčky

Ako sa pripraviť:

Umývacie zelenina, mrkva čistý. Nakrájame na malé kocky cukety, squash, zeler. Ponorte ich do vriacej vody, dusíme pri miernom vare 15 mn. Cibuľa, mrkva melenko rez, smažiť v rastlinnom oleji. Keď je zelenina mäkká na panvici, dať zazharku, varí sa po dobu 5 minút, vyberte z tepla.

Naberačka na polievku do misy, pridáme trochu sójovej omáčky, pasta "miso" podľa chuti, premiešajte a podávajte. Môžete posypať polievku s nasekanými bylinkami.

Rýchla rybacia polievka

Pre milovníkov rýb, si môžete pripraviť chutné, výdatné polievky z konzerv Saury.
Na prípravu budeme potrebovať: 1 plechovka konzervy Saury (makrela), 2 zemiaky, pol šálky ryže, pol cibule, 1 malá mrkva, 1 polievková lyžica. l. paradajky, trochu rastlinný olej, soľ, korenie a čerstvé bylinky.

Ako sa pripraviť:

Dal ryžu v vriacej vody a varíme domäkka. Teraz pridajte nakrájané zemiaky a varíme na miernom ohni. Cibuľa, mrkva jemne kotleta, smažiť v rastlinnom oleji, pridajte paradajkovú omáčku a miešajte. Mash s vidličkou konzervované ryby, pridá vyprážaný, pridáme trochu vody, dusíme počas ďalších 3 minút.

Teraz dal zazharku s rybami v miske, dochutíme soľou, korením, pridajte korenie, zamiešajte a varte ešte 2-3 minúty. Pripravení naliať polievku do misiek, dajte nám na stole. Dobrú chuť!