Potraviny pre zlepšenie nálady

Naša nálada ovplyvňuje chemické látky nazývané serotonín. Ak je zostatok serotonín je v normálnom rozmedzí, potom sa človek nachádza v pokojnom stave. Správnej hladiny serotonínu v tele prispieva k regulácii mentálnej aktivity, dobrá odolnosť voči stresu, zmysel pre zdar.

Dajte nám vedieť, či sú potraviny, ako zlepšiť náladu, to znamená, že tieto potraviny, ktoré zvyšujú hladinu serotonínu. Chemická neurotransmiter serotonín sa podieľa na prenose signálov od jedného do ostatných častí mozgu. Mozog sa skladá z 40 miliónov. Bunky, väčšina z nich tak či onak vplyv na serotonín. To sú bunky, ktoré sú zodpovedné za schopnosť učiť sa, nálady, sexuálne funkcie a sexuálnej túžby, pamäte a sociálneho správania a reguláciu teploty.

Odborníci sa domnievajú, že nízka hladina serotonínu v duševnom zdraví ľudí je rozbité, sú depresívne a úzkostné poruchy. Je zaujímavé, že účinky mnohých antidepresív je založený na zlepšenie vychytávania serotonínu.

Jedlá, ktorá zamestnáva ľudí, do značnej miery určuje prísun serotonínu tela. Špeciálny "stavebný materiál" musíme vyrábať túto látku. Jeho úloha hrá tryptofánu aminokyselín. Potraviny bohaté na tryptofán - je hydina, mliečne výrobky a orechy. V záujme zachovania rovnováhy chemických látok v mozgu, je potrebné použiť potraviny s veľkým množstvom tryptofánu a ďalších živín k zlepšeniu nálady.

• Semená a orechy

Vedci pracujúci na univerzite v Barcelone, zistili, že ľudia, ktorí jedia orechy, mandle, para orechy majú zvýšené hladiny serotonínu metabolitov. Okrem toho, ak je denná použitie iba 30 g zmesi týchto matíc, môže značne uľahčiť ich boj proti obezite, ako aj nižšie hladiny cukru v krvi a krvný tlak.

• Tuniak a losos

Mäso oceánu rýb žijúcich v studených moriach, prostý ortuti, ale to je plný omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú schopné zmierniť príznaky depresie. Odborníci z University of Pittsburgh vykonali klinickú štúdiu krvi osôb vysoko omega-3 mastných kyselín, a zistili, že účastníci pokusu existuje menej príznaky depresie, a že sú pozitívne výhľad.

• kyselina dokosahexaenová

dokosahexaenová kyselina, alebo polynenasýtená mastná kyselina, je zvláštna forma omega-3 mastné kyseliny, ktoré obsahujú množstvo potravín. Napríklad, vajcia obohatený organickú kyselinu dokosahexaenovú, sú zdrojom tryptofánu a proteínov. American College of Nutrition Journal publikoval výsledky výskumu ukazujú, že ľudia, ktorí jedia vajíčka na raňajky, cíti spokojnejší, čo znamená, že v priebehu dňa, ktoré potrebujú menej kalórií.

• ľanové semienka

K zlepšeniu nálady užitočné a ľanové semienka. Tiež sú vynikajúcim zdrojom omega-3 mastných kyselín. Okrem toho, ľanové semeno obsahuje vitamíny B a horčíka. Tieto živiny pomoci osobe vyrovnať so stresom.

• sójové výrobky

Sójové izoflavóny obsiahnuté v sójové mlieko, a urobil z neho tempo, tofu a miso sú tiež skvelé pre zlepšenie nálady a reguláciu mentálnych funkcií. Okrem toho je zloženie týchto produktov sú neholesterinovye (vegetariánske) proteíny, ktoré znižujú riziko ochorenia kardiovaskulárneho systému.

• Zelenina a ovocie

Najlepším zdrojom dobrej nálady medzi ovocia a zeleniny - špargle, šošovica, fazuľa, cícer, sladké zemiaky, tekvice a jablká sú bohaté na horčík, listová zelenina, banány, broskyne, artischoki.

• avokádo

Avocado - produkt vysoko kalorické, ale cenné v tom, že zahŕňa nielen omega-3 mastné kyseliny, ale aj antioxidanty, aminokyseliny a draslík.

• celozrnných výrobkov

Olúpané, spracované obilniny v strave je lepšie vymeniť celé zrná: hnedá a divoká ryža, jačmeň a špaldovej pšenice. Patrí medzi ne veľké množstvo vlákniny, sacharidov, a prispieť k zlepšeniu nálady a pocity, aby sa zabránilo presýteniu, ktoré prežívame po konzumácii pečeného chleba biela múka.

• hydina

V mnohých hydiny a nízkym obsahom tuku bielkovín tryptofánu. Avšak, ak sa používa, musia v súlade s princípom činnosti, pretože tento produkt obsahuje kyselinu arachidonovú. Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že diéta založená iba na výrobky rastlinného pôvodu, pomáha udržiavať dobrú náladu. Avšak, ak pridáte do stravy hydinového mäsa, môžeme vidieť, že tento biopotraviny bez chemikálií nenarušuje rovnováhu serotonínu v tele.

• tmavá čokoláda

Tmavej čokolády obsahujú resveratrol antioxidant. To zvyšuje hladinu serotonínu a endorfínov v mozgu, a tak vyvoláva duchmi. Odporúčaná dávka horkej čokolády - 30 g za deň.

Na záver pridáme, že robiť svoj jedálniček, nezabudnite na fyzické cvičenie. To nie je o nič menej účinný prostriedok, ako sa zbaviť depresie než fyzioterapia alebo antidepresíva. Dokonca aj polhodinová prechádzka na čerstvom vzduchu výrazne zlepšuje emocionálny stav človeka.