Vitamín B12

Vitamín B12 - vo vode rozpustný vitamín skupiny B. Na rozdiel od iných látok v tejto skupine sa môžu akumulovať u ľudí, prevažne v pečeni, slezine, pľúcach a obličkách. To je absorbovaná v tenkom čreve, je uložený v pečeni.

V rámci svojho obsahoval kobaltu iónu, teda druhé meno - kyanokobalamín alebo kobalamínu. odolné voči svetlu a teplu, a lepšie cyanocobalamin zachované v potravinách pri ich tepelnom spracovaní.

Obsah vitamínu B12 v potravinách

tsiankobalamina aktivita je veľmi vysoká, a množstvo vitamínu B12 v potravinách sa meria v mikrogramoch. V súlade s tým, že je potrebné ho v ľudskom tenkom.

Množstvo vitamínu B12 v produktoch (g / 100 g):

• Hovädzia pečeň - 60;
• Heart - 25;
• Ustrice - 18;
• Pstruh - 7,5;
• Herring - 13;
• Ruský syr - 1,5;
• Sardiniek olej - 8,5;
• Mäso králika - 4,3;
• Hovädzie - 3,0;
• Grouper - 2,4;
• Treska - 1,6;
• Holandský syr - 1,1;
• Syr Poshehonsky - 1,4;
• Tvaroh - 1,0;
• Vajcia - 0,5;
• Kravské mlieko - 0,4;
• Kefír - 0,4;
• Maslo - 0,1.

Hlavným zdrojom tohto vitamínu pre telo - živočíšnych produktov. Bit kobalamín syntetizovaný v čreve pomocou mikroflóry vlastné. Veľmi malé množstvo sú obsiahnuté v sóji, chmeľ, topy, špenát, zelený šalát.

Normy spotreby vitamínu B12

Vek určuje dennú potrebu kyanokobalínu. Teda, u detí do 6 mesiacov bola 0,4 mg / deň, u detí od 6 do 12 mesiacov, - 0,5 mg / deň, 1 až 3 roky, že je potrebné sa zvyšuje až 1 g / deň, od 4 do 6 rokov - až 1,5 mg / deň. Deti vo veku 7-10 rokov need 2 mikrogramov vitamínu denne, mladiství 11-17 rokov a dospelých - 3 g / deň. Tehotné a dojčiace ženy potrebujú vyššiu - 4 mg / deň.

Existujú aj iné označenie vitamínu B12 - v medzinárodných jednotkách (IU). Aktivita 1ME s 1 mcg kyanokobalínu.

Kobalamín metabolizmus v tele prebieha veľmi pomaly, a pre vytvorenie deficitu vyžaduje minimálne 5-6 rokov. Ak je osoba berie drogy draslík, vitamín nedostatky vzniká niekoľkonásobne rýchlejšie.

Ak je osoba fajčí, používa alkohol alebo je vegetarián, potom je potreba vitamínu B12 je zvýšený.

Keď nadmerné používanie sladkých, sýtených nápojov, ako aj chronické hnačka zhoršuje absorpcie kyanokobalamín z čreva, a preto jeho vstup do tela je znížená.

Ak je človek používa mnoho rôznych liekov, najmä antikoncepcie, sa zvyšuje spotreba cyanocobalamin.

Hodnota vitamínu B12 v tele

Vitamín B12 hrá dôležitú úlohu v biologických procesoch v tele, spolu s ďalšími vitamínmi sa podieľajú na metabolizme tukov, bielkovín a sacharidov, ako aj:

• Podieľa sa na tvorbe červených krviniek - červené krvinky;
• To pomáha odstrániť telo homocysteínu - aminokyselinu, ktorá podporuje vzhľad mŕtvica a infarkt myokardu;
• To znižuje množstvo tuku a cholesterolu v tele;
• Zlepšuje dostupnosť kyslíka k bunkám počas hypoxie;
• Podieľa sa na regeneráciu poškodeného tkaniva, ktoré sa zúčastňujú syntézy nukleových kyselín;
• To podporuje tvorbu aktívnych foriem vitamínu A;
• Podieľa sa na tvorbe hormónu melatonínu, ktorý reguluje biologických rytmov;
• To má vplyv na reprodukčný systém mužov - zvyšuje počet spermií v pohlavných žliaz;
• Reguluje funkciu imunitného systému;
• Katalyzátor pre biochemické transformáciou organických kyselín, čo vedie k tvorbe myelínu - plášť z nervových vlákien.

Vitamín B12 je dôležitý pre vlasy, pre ich rast a zdravý vzhľad.

Nedostatok vitamínu B12

hypovitaminóza tvoril pri nedostatočnom príjme v potrave kyanokobalínu, porušenie absorpcie, kedy užívanie niektorých liekov. Príznaky nedostatku toho sú nasledovné príznaky:

• Nízka hemoglobín, krvných doštičiek a leukocytov;
• Ochorenia zažívacieho systému;
• Únava, podráždenosť, depresia;
• Necitlivosť končatín a ťažkosti pri chôdzi;
• stomatitída, zápal jazyka;
• bolesti hlavy;
• Rozmazané videnie;
• Bolestivá menštruácia.

Nedostatok vitamínu B12 vlasy vedie k vypadávaniu vlasov a na začiatku šedivenie.

Nadbytok vitamínu B12

Hypervitaminóza cyanocobalamin zriedka tvorený, nedodržanie dávkovanie počas príjmu vitamínu B12 v tabletách alebo pri parenterálnom podávaní.

Hlavnými príznakmi predávkovania:

• Pľúcny edém;
• Žilová trombóza;
• žihľavka alebo anafylaktický šok;
• Srdcové zlyhanie.

Použitie kyanokobalínu s liečivým zámerom

Ako vyliečiť vitamínu B12 v ampulkách alebo tablety používané pri ochoreniach, ako je zápal pečene, anémia, ischias, polyneuritída, chronická pankreatitída, roztrúsená skleróza, diabetická neuropatia, žiarenie choroba, mozgová obrna, traumy, periférne nervy, kožu a alergických ochorení.

Vitamín B12 tablety lepšie vstrebávajú pri užívaní kyseliny listovej. Jeho použitie v liečbe anémie v dávke 30 až 200 mikrogramov denne každý druhý deň, aby bolo dosiahnuté remisie.

Vitamín B12 v ampulkách používaných na intravenóznu, intramuskulárnu a subkutánnu podávanie intralyumbalnogo.

Keď neurologické poruchy, vrátane syndrómu bolesti, vitamín B12 sa podáva 0,2 až 0,5 mg na injekciu pre zvýšenie okruhu 1 za 2 dni, samozrejme až 2 týždne.

kontraindikácie

Nepoužívajte vitamín B12 v ampulkách a tabliet v prípade tromboembolizmu, erythrocytózy, individuálne neznášanlivosti. Starostlivá aplikácia vyžaduje sprievodné angína.