Či cukor je škodlivé pre ľudské zdravie

Cukor - jeden z najčastejšie používaných ľudských produktov. Jeme cukru v čistej forme a použiť ju pre prípravu širokej škály pokrmov. Okrem toho, tieto kurzy nemusí nutne dopadať sweet! To je často používané pri varení zachovať schopnosť cukru.

Nákup iného koláče, otáčaním lákavú čokoládu, nemyslíme si, ak je cukor je škodlivý.

Každý rok množstvo cukru určených na ľudskú spotrebu, stále rastie. Ale vedci sa domnievajú, že vplyv cukru na ľudské zdravie bol nedostatočne skúmaný, a nie zapojiť sa do nich. Takže ak cukor je škodlivé pre ľudské zdravie?

Cukor - bohatým zdrojom sacharidov, ktoré sú nevyhnutné pre plnohodnotný život organizmu. Sacharidy poskytujú energiu pre naše bunky. Okrem toho, použitie sladkostí stimuluje produkciu serotonínu - na "hormón radosti". A to je pre ľudské zdravie iste dôležité.

Zároveň existuje mnoho dôvodov, nie používať cukor. Alebo aspoň znížiť množstvo vo svojej strave. Čo je zrejmé, cukor škodlivé pre ľudské zdravie?

1. Cukor podporuje kardiovaskulárne choroby. Prebytok cukru, ktorý v tele je premenený na tuk, sú uložené v tkanivách, pečeni, usadzovaniu na stenách krvných ciev. To vedie k ateroskleróze, hypertenzii, riziko srdcového infarktu a mozgovej mŕtvice.
2. Po príchode do krvi, Cukor spôsobuje prudký nárast hladiny glukózy v krvi. Potom - rovnako ako prudký pokles. Tieto rozdiely spôsobujú, že telo požadovať viac porcií sladké stimulátora. postupne vytvorená závislosť, sprevádzané výkyvy nálady, znížená výkonnosť, zvýšená únava a agresiu. Vzhľadom na schopnosť cukor návyková, niektorí výskumníci dať to na rovnakej úrovni s takými vážnymi narkotík, ako je ópium, heroín a kokaín.
3. Systematická stimulácia cukor činnosť pankreasu znižuje aktivitu pečene, žalúdka, žlčníka, čriev. Tým sa zvyšuje činnosť srdca a pľúc. toto príčiny diabetu, ateroskleróza, poruchy tráviaceho traktu.
4. Cukor oslabuje imunitný systém. Kyslé prostredie, ktoré tvoria prebytočný cukor, je výhodné pre rozvoj baktérií a kvasiniek v tele. To narušuje metabolizmus a znižuje imunitu. Časté a choroby spôsobené prebytkom baktérií (kvasiniek, žalúdočný vred, atď.). U žien, to je často výsledkom neplodnosti.
5. Cukor "okysľuje" krv a "ničí" hodnotné živiny v tele. To urýchľuje vylučovanie vápnika, chrómu, fosfor, horčík, železo. Chodiť, a preto dôležité vitamíny ako A, C, B1 a B12, kyselina listová.

Dôsledky sú rovnaké: nedostatok vápnika ničí zuby a kosti, prispieva k osteoporóze a kardiovaskulárnych ochorení, vzniku piesku a kameňov v orgánoch filtre. To zvyšuje riziko vzniku alergií a bronchospazmu. Chromium reguluje hladinu cukru v krvi. V dôsledku toho je jeho nedostatok spôsobuje poruchy v pankrease, endokrinného systému. Zvlášť nebezpečné je ochudobnenie o výžive detí a dospievajúcich.

1. Cukor je škodlivé do mozgu a psychiky. Zneužitie sladkosti porušuje zloženie proteínu v mozgu a spôsobuje masívne stratu neurónov. Človek sa stáva slaboch, apatická, legkovnushaemym. Vyvinúť neurózy, psychózy, hystéria a depresia. Konštantná stav napätia ďalej zvyšuje odbúravanie bielkovín, čo so sebou nesie vážne duševné choroby, pravdepodobnosť vzniku schizofrénie a demencie.
2. Cukor podporuje rakovinu. Metabolické poruchy, oslabený imunitný systém je v priamom vzťahu k rozvoju rakoviny.

Tieto skutočnosti nenechávajú nikoho na pochybách o tom, či sa jedná o cukor škodlivé pre ľudské zdravie. Nebezpečenstvo sa zvyšuje skutočnosťou, že väčšina z cukru, ktoré konzumujeme v latentnej forme, spolu s výrobkom s obsahom cukru. Napríklad, fľaša pol litra koks obsahuje časť cukru, ktorá sa rovná 35 kusov rafinovaného cukru! A ak vám ide o vaše zdravie, mali by ste premýšľať o tom, ako znížiť spotrebu cukru.