Ako variť polievku s lososom?
vsebina
Ucho z lososa - je užitočná horúce jedlo, ktoré obsahuje veľké množstvo živín. Pravidelná konzumácia červeného rýb nasycuje telo s dostatočným mikroživiny.
Hlavná vec je, keď budete variť polievku losos, nenalievajte veľké množstvo vody, by malo byť mierne nad úrovňou rýb. potom ucho bohatosť, s výraznou sladkou chuťou. Tou najlepšou voľbou pre cenu a kvalitu - polievka set Salmon, je oveľa úspornejšie než filiet a použiť ju ako moc.
Klasický recept na rybie polievka s lososom
Ucho, čím sa získa číry, krásna ružová farba, v kombinácii s mrkvou mu dáva veľmi sladkú chuť a dáva chuť paprikou. Ucho je ideálny pre tých, ktorí majú radi rybí vývar a samotné ryby, pretože nerozptyľuje chuť výrobkov.
zloženie:
- Salmon - 700 g
- veľká mrkva - 1 ks
- Cibuľa - 1 ks
- Pepper - 10
- soľ
- zeleň
- Voda - 3 l
Príprava:
- Mrazené alebo čerstvé ryby, plákanie v studenej vode niekoľkokrát. Ak je polievka nastaviť hlavu - uzavrieť žiabre, dávajú horkosť.
- Dať variť vodu.
- Cibuľa čisté, kotleta a nakrájame na štyri kusy. Mrkva vyplýva z koží, plákanie a nareže na prstence priemernou hrúbkou.
- Dajte zeleninu do vriacej vody, uvaríme 5 minút, aby dali vývaru voňavé vody.
- Dal rybu a korenie. Uistite sa, že variť vývar na miernom ohni tak, aby to bolo transparentné. Ryba varená po dobu asi 17-20 minút. Akonáhle začne byť ľahko oddeliť od kostí, je na čase pridať soľ a odstráňte panvicu z ohňa.
- Držať ucho pod pokrievkou po dobu asi 4-5 minút. Naliať do širokých misiek, a tak sa rýchlo ochladí, ozdobíme zelene.
Ako variť polievku s lososom a smotanou?
Táto polievka z lososa tiež známy ako fínčine, mnoho variť s smotany alebo mlieka. Ucho práve topí v ústach, takže to bude určite pripraví výstup, baviť rodina a sami!
zloženie:
- Losos - 350 g
- Krém - 250 ml
- Voda - 1 L
- Zemiaky - 3 ks
- Cibuľa - 1 ks
- Mrkva - 1 ks
- Greens - 1 zväzok
- Múka - 1 polievková lyžica
- soľ
- korenie
Príprava:
- Vo vriacej vode dať zemiaky, na kocky nakrájané strednej veľkosti, nahrubo nakrájanú cibuľu. Variť zelenina 8-9 minút.
- Lososa umývanie, rozreže na kúsky a dať do panvice.
- Posypeme múkou do pohára, zalejeme smotanou a poraziť lyžicou, kým bez hrudiek. Krém je lepšie, aby sa chladené.
- Nakrájané varené ryby nie viac ako 10-12, kedy je takmer pripravený, pridajte soľ vývar. Pridajte smotanu, premiešajte je, privedieme k varu a vypnúť. Nezabudnite, že kuchár polievka z lososa by mal byť vrelo.
- Posypeme bylinkami a začať nádherné večeru!
Pozri tiež: Ako variť polievku s lososom?
Ucho z lososa s krevetami
Originál a neporovnateľný rybia polievka z losos a garnát osloví gurmánov a milovníkov nových receptov.
zloženie:
- Salmon - 300 g
- Voda - 2 litre
- Krevety - 100 g
- cherry paradajky - 4 ks
- Mrkva - 1 ks
- Cibuľa - 1 ks
- Zemiaky - 4 ks
- Dill - 100 g
- Lemon - 1 ks
Príprava:
- Kým vriacej vody, zelenina sa premyjú vodou, jemne nakrájame a smažiť v slnečnicovom oleji. Zemiaky sa vloží do vriacej vody, musí byť vopred olúpeme a nakrájame na štvrtky.
- Rozdeľte lososa na malé kúsky, kreviet očistiť.
- Po zemiaky Cook 12-15 minút, pridáme lososa, po 5-6 minútach dal vyprážané krevety a zeleniny, pridáme soľ a korenie chuť.
- Tým rybie vývar do varu a vypnúť. Na ucho bolo voňavé, nechajte vylúhovať 8-9 minút.
- Na tanier, pridajte jemne nasekané citrón, vetvičku kôpru.
Ďalšie lahodný recept na rybacia polievka z lososa možno nájsť v článku lososová multivarki.
Variť s potešenie chutnú a zdravú polievky lososa, Dobrú chuť!
- Kalórie losos
- Nízkokalorický polievka šampión
- Nórskeho lososa polievka so smotanou, recepty
- Ako variť, variť kuracie polievku pre dieťa, recept?
- Ako sa varí polievka s karfiolom?
- Polievka s hráškom - recepty a údené
- Diéta polievka
- Ako variť ukrajinský boršč?
- Zeleninová polievka s sliviek a cukety
- Recepty polievky
- Fínsky krémová polievka s lososom: klasický recept s fotografiou
- Hubová polievka s hubami
- Polievka z pstruha s krémom
- Polievka z zeleru
- Polievka hračka
- Rôsol polievka s krúpy: recept
- Konzervy, polievka s fazuľou
- Salmon polievka: recept. Losos polievka vo fínčine: ako variť?
- Šalát s osolenej lososom: recepty s uhorky, paradajky, syr a iné
- Borsch v multivarki Redmond receptov. Ako variť polievku multivarki: pravidlá
- Lososová multivarki