Nórskeho lososa polievka so smotanou, recepty

K dnešnému dňu je predaj je obrovské množstvo rôznych produktov, na základe ktorej si môžete uvariť chutné a veľmi zdravé jedlo pre celú rodinu. Takže v praxi, mnoho rodín zriedka jesť ryby, a v prípade, že zahrnúť do svojho jedálnička, potom v podstate to je vyprážané, alebo v extrémnych prípadoch, piecť v rúre. Avšak, tento produkt môže byť použitý na prípravu rôznych pokrmov a systematické začlenenie do stravy môže priniesť veľký prínos pre zdravie. Tak veľká novinka pre celú rodinu ponuke bude nórskeho lososa polievka so smotanou, recept z toho dám hneď.

recept №1

Na prípravu takéhoto variantu nórskeho polievky budete potrebovať štyri gramy filet z lososa, štyri stredné zemiaky, jednu strednú cibuľu a mrkvu. Okrem toho budete potrebovať štyri stredné paradajky, pol litra tuku a smotany dvadtsatiprotsentoy partia kôpru. Inak je potrebné pripraviť 1,25 litrov vody, určité množstvo rastlinného oleja, soľ a korenie podľa vašich chuťových preferencií.

Prvým krokom je čistiť a melenko nakrájame cibuľu, mrkvu by mala tiež olúpeme a nastrúhame na malom strúhadle. Okrem toho čistí zemiaky a nakrájajte na kocky - pre bežné polievky.

Paradajky potrebujú Blanch, kôry a nakrájame na kocky melenkimi, snaží nestratiť šťavu.

Losos rozsekať na kúsky, ktoré budú približne rovná veľkosti kúsky zemiakov. Tiež melenko znížiť veľa kôpru.

Položte panvu na oheň a teplo je v malom množstve rastlinného oleja. Vkinte v nádobe pripraví cibuľu a mrkvu a smažíme dozlata. Pridajte paradajky v panvici, aby sa oheň a varíme minimálne po dobu niekoľkých minút.

Ďalej, naliať do nádoby 1,25 litra vody a variť. Potom vkinte v hrnci zemiaky prisoliť a hojne korenené. Varte ďalšie polievku, na ktoré sa vzťahuje, za desať minút na ohni priemerného výkonu.

Akonáhle sú zemiaky takmer uvarené, pridajte k rybe a jemne miešanie zalejeme smotanou. Dusíme polievku, kým sa úplne varené zemiaky. Po vypnutí tepla pod vsypte nádoby ňom jemne rozdrobené kôpor a nechať zakryté počas pol hodiny.

Recept polievka s lososom a smotanou №2

Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať možnosti libry čerstvého lososa, štyri stredné zemiaky, jeden pór a jeden stredný mrkva. Okrem toho je potrebné si pripraviť sto päťdesiat gramov syra (Perfektný švajčiarsky alebo parmezán), petržlen, zeler, petržlen a. Tiež budete potrebovať pol šálky obsahu tuku smotanou dvadsať a tridsať gramov masla sedliackeho masla.

Prvým krokom je zníženie lososa, oddelený od neho za hlavu a opatrne znížiť plutvy z hrebeňa. Mäso rýb rez do stredných kocky. Položte rybu na panvici hlavy a rebier s chrbticou. Vodu a odoslať ju k priemernému výkonu krbu. Keď vývar príde k varu, pridáme nastrúhaný koreň petržlenu a zeleru. Okrem polievky môžete vkinut troch hrách nové korenie, klinčeky puk a bobkové listy. Varí sa počas pätnástich minút.

Pridajte vývar a varíme mäso lososa počas ďalších piatich minút. Odstráňte polievku z tepelného budúcnosti.
Vytiahnite ryby z vývaru, scedí vývar a necháme ho necháme vychladnúť.

Mince cibuľu jemne, ako je to možné na kocky, rošt mrkvu na strúhadle. Smažiť tieto zložky na masle dozlata. Zemiaky nakrájané na stredných kocky a variť v malom množstve osolenej vody v oddelenej nádobe, kým ho. Vypustiť vodu zo zemiakov. Položte panvicu na sporák s rybím vývaru, dať varené zemiaky v ňom. Po vriacej vývar dať to vyprážané zeleniny a kúsky rybieho filé. Ďalej čakať na opätovné varenie polievky a off. Krycia kontajner s vekom a nechať po dobu desiatich minút. Po hotové jedlo posypeme smotanou, strúhaným syrom a sekanými bylinkami.

Ďalšími možnými experimenty

Existujú aj iné možnosti na prípravu polievky s nórskeho lososa. Napríklad veľká obľúbené jedlá, ako je napríklad krém lososa so smotanou. Pre jej prípravu mal jednoducho rozsekať varená polievka mixér, kým sa stav svetle krémovej. Potom boli doštičky pridané do smotanovým syrom a bylín. Varené jedlo môže byť ozdobený niekoľkými varené krevety.

Ak pripravujete jedlo s paradajkami, na konci varenia spolu s rybami, môžete pridať krevety s mušľami.

Ďalej je tu prípad príprava krém v nórskom z dvoch druhov rýb: losos s tresky. Miska treska je pripravený pridať zvláštne nehu a zaujímavú chuť. Navyše, ona, rovnako ako losos, sa líšia oveľa užitočnejšie pre naše telo. Na prípravu polievka s treskou mali vziať na dvestopäťdesiat gramov jednotlivých druhov rýb.

doplňujúce informácie

Ryby by mali systematicky zahrnúť do svojho každodenného jedálnička. Vzhľadom k tomu, losos je vynikajúcim zdrojom mnohých vitamínov a minerálnych látok, esenciálnych aminokyselín a zdravých tukov. Takýto výrobok by mali prospech všetky kategórie obyvateľov.

Ekaterina, medicsguru.ru

PS: V texte jesť niektoré formy charakteristické reči.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno