Rôsol s ryžou a nakladaná zelenina: recepty a rady od skúsených hostesiek
vsebina
Prvýkrát to bolo spomenuté rôsol NV Gogol, ale iba v jeho práci, "Mŕtve duše" bol názov torte. Neskôr pomenovaný Pickle polievka rôsol alebo kvas. Moderné ženy v domácnosti radšej variť rôsol s ryžou a nakladanými recept je pomerne jednoduché.
Ako variť lahodný nálev: tipy na varenie
V súčasnej dobe existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako variť rassolnik. Každej domácnosti zvolil perfektný recept pre tento prvý kurz. Charakteristickým rysom rassolnik sú uhorky a krupice. Rôsol môžete pridať nejaké cereálie, ale najčastejšie k príprave tejto polievky sa používa ryža, pohánka alebo jačmeňa.
Že ste varené polievka ukázalo lahodné, voňavé a chutné, Zoznámte sa s tipy varenie skúsených hostesky:
- Ak pridáte do rôsol krúpy, je potrebné vopred smažiť v rozpálenej panvici - ako prvý chod prevezme neobvyklú chuť a rýchlo varené obilniny;
- pridať trochu ryže v súlade s objemom hrnca, inak, namiesto ľahkého polievka môže obrátiť ušľachtilého ryžová kaša;
- uhorky ľahko pre-suché, prebytočnú soľanky, môžete rošt alebo kotleta je na malé kocky;
- Variť vývar môže byť ľubovoľná mäso (kuracie, hovädzie, bravčové, teľacie), čo je najdôležitejšie, čas na odstránenie peny vytvorenej, inak to zakalí;
- Pokiaľ pridať vývar soľanky, bude polievka stanú ostré a kyslú chuť;
- rôsol nevyhnutne nutné pridať opečené zemiaky a zeleninu;
- dať polievku vycibrený vkus a chuť môžete pridať huby, olivy, sladké papriky, čerstvé paradajky;
- pridať trochu soli v náleve ako uhorky dá pokrmu zvláštnu chuť.
Rôsol: klasický recept s ryžou
Predpokladá sa, že klasické rôsol je pripravený s prídavkom krúpy. Vzhľadom k tomu, že jačmeň sa varí po dlhú dobu, hosteska trochu rafinovaný klasický recept a začali pripravovať nálev s ryžou.
zloženie:
- zemiaky;
- ryže;
- cibule;
- soľ;
- čistená voda;
- vavrín;
- mrkva;
- nakladaná zelenina;
- rastlinný olej;
- greeny.
Príprava:
- Po prvé je potrebné pripraviť všetky ingrediencie. Uhorky musia byť najprv odstránená z roztoku chloridu sodného a pat ľahko vysušte.
- Zemiaky sa musia čistiť, premyje a nakrájané na malé kocky.
- Potom je potrebné vyložiť nakrájané zemiaky hrubostenné hrnca, pridáme vodu a dajte na tanier.
- Mrkva vyčistiť, umyť a brúsiť v mixéri alebo strúhadle.
- Žiarovka by sa mali čistiť a opláchnuť pod tečúcou vodou, ako sa zbaviť horkosti. Vyčistený cibule musieť nakrájame na malé kocky.
- Uhorky potrebujú olúpeme a nastrúhame. Pre brúsenie nakladaná zelenina, môžete použiť mixér.
- Drvené mrkvu a cibuľu panvicu a nanesie na passeruem rastlinný olej.
- V hrnci so zemiakmi musieť pridajte ryžu a priviesť ju do pohotovosti.
- Potom polievku by mal byť kladený opečené zeleninu a uhorky.
- Ochutnať v náleve musí pridať bobkový list, korenie a nasekané bylinky.
Rôsol: recept s ryžou a kuraťom
Rôsol, varená v kuracom vývare, možno považovať za diétne jedlo. Ak chcete dať polievku vycibrený a lahodnú chuť, môžete použiť chilli papričky, zatiaľ čo to nemusí brúsiť. Celé korenie Dajte vývar po dobu 5-10 minút, a potom opatrne vyberte ju lyžicou alebo skimmeru.
zloženie:
- Obrázok leštená (guľatý alebo podlhovastý);
- kura;
- zemiaky;
- cibule;
- nakladaná zelenina;
- Soľanka - 1 polievková lyžica ;.
- mrkva;
- soľ;
- rastlinný olej;
- bobkový list a korenie.
Príprava:
- Ryža je potrebné dôkladne opláchnuť a kryt s vodou počas asi 1 hodiny.
- Ak chcete pripraviť vývar možno použiť kuracie stehná, na nohách, filé alebo krídla.
- Kurča je potrebné dôkladne umyť a dať do hrnca.
- Naplňte hydina s vodou a dajte na mierny oheň.
- Kým vývar varí, čisté zemiaky, mrkvu a cibuľu. Všetky zelenina by mala byť rozdrvený.
- Varené kurča musí byť odstránený z panvice, chladná a kotleta, odstránenie kosti. Mleté mäso by mala byť vložená do banku.
- Vývar je nutné vyložiť nakrájané zemiaky a ryžu.
- V tejto fáze sa vývar pridať soľanky a bobkový list.
- Passeruem zelenina v rastlinnom oleji.
- Pickles by mali byť znížené na prúžky alebo rošte.
- Keď je ryža a zemiaky sú takmer hotové, pridajte opečené zeleninu do polievky a nakladanej zeleniny.
- Pridajte soľ a korenie podľa chuti by mala byť. Nezabudnite, že soľanka dáva prvej misky kyslú a ostrú chuť.
Môžete zmeniť rassolnik recept s ryžou, pridá trochu paradajkový pretlak alebo čerstvé paradajky. Tiež neobvyklá chuť a arómu z prvých riadu pridáme dusenú huby a olivy. Niektoré ženy v domácnosti so zeleninou Passer uhorky.
Varenie bola vykonaná s krúpy a kyslou uhorkou
Ak chcete variť nálevu, pretože sa pripravuje našich babičiek, potom budete musieť pridať len Krúpy. Môžete vopred namočiť, takže je rýchlejší variť a orestujeme na rozpálenej panvici. Ako základ si môžete vziať recept bol vyrobený s ryžou a uhorkami, mení len jednu zložku.
zloženie:
- vývar;
- zemiaky;
- cibule;
- vavrín;
- mrkva;
- perla jačmeň;
- pažítka (perá);
- rastlinný olej;
- nakladaná zelenina.
Príprava:
- Krúpy musí byť dobre premýva, vložíme do misy a zakryte teplou vodou.
- V vriaceho vývaru musieť položiť dusená krúpy a bobkový list a ďalšie koreniny.
- Do tej doby je potrebné pripraviť zeleninu.
- Zemiaky by mali byť čisté, umyť a rezeň.
- Drvené mrkva a cibuľa passeruem rastlinný olej.
- Pickles musieť olúpeme a nastrúhame alebo nasekáme v mixéri.
- Pripravené zložky by mali byť vložené do vývaru a varíme asi 25 minút.
- Kedy živná pôda sa ukázalo nevýrazné, môžete pridať trochu uhorky slanom náleve.
- Cibuľa zelená by mal byť nakrájame na malé kúsky.
- Nasekanej zelenej cibule perie musí byť uvedený do polievky a varte 1-2 minúty.
- Rôsol polievka s krúpy potrebuje trochu variť.
Ako variť lahodný nálev s karbonátky?
Diverzifikovať svoj denný strava môže byť nové jedlá. Tak sa zvyčajne marinované mnohé gazdinky varí s karbonátky. Môžete si kúpiť mäso zložky vo forme polotovarov alebo oslepiť sami.
zloženie:
- plnka;
- zemiaky;
- ryže;
- cibule;
- vavrín;
- mrkva;
- soľ;
- greeny;
- rastlinný olej;
- nakladaná zelenina.
Príprava:
- Chladené mäso, najlepšie hovädzie, je nutné otočiť v mlynčeku na mäso.
- Plnka mali pridať soľ, zmes paprík a čerstvých byliniek.
- Z výsledného mletého mäsa potrebujeme slepej karbonátky.
- V hrnci sa naleje čistená voda podľa potreby a na tanier.
- Pri varu vody, je nutné vyložiť vytvorených karbonátky.
- Medzitým je potrebné pripraviť zeleninu: mrkva, cibuľa a musia byť čisté, umyte a nakrájajte.
- Drvené zeleniny passeruem na rastlinnom oleji.
- Zemiaky byť vyčistené, umyté a rez na malé kocky.
- Dať zemiaky do polievky a ryže.
- 10 minút pred koncom varenia v panvici uhorky by mali drvené uhorky a opečené zeleniny.
- Rôsol treba riadne brániť a sezónu s čerstvými bylinkami a korením.
Pozri tiež:
- Ako pripraviť náleve v multivarki?
- Rôsol polievka s krúpy: recept
- Rice Polievka: Dostupné recepty
- Rice polievka s kuracím mäsom: variť chutné?
Len gazdinka pripravuje nálev s pridaním paradajkového pretlaku, kuracie vnútornosti, fazuľové, bravčových údenín rôznych druhov.
Môžete si zvoliť ľubovoľnú recept rassolnik na vašej chuti. V tejto polievky môžete pridať uhorky, uchovávaný v mnohých ohľadoch. Ak tomu tak nie je kyslá, pridáme trochu vývar soľanky. Dobrú chuť!
- Ako variť, variť kuracie polievku pre dieťa, recept?
- Ako variť bezmäsité polievky?
- Ako variť bezmäsité polievky?
- Jednoduché jedlo z húb recepty
- Ako variť bezmäsité uhorkou?
- Diéta polievka
- Ako variť polievku grub? Recepty z rôznych druhov mäsa
- Ako variť karbonátky z mletého mäsa na polievku? Ako variť polievku s mäsovými guľkami a ryža,…
- Ako uvariť pohánkovou polievku: chutné recepty na prvých kurzoch s mäsom a karbonátky
- Ako variť mlieko polievku?
- Neuveriteľne jemná hubová polievka s taveného syra: retsepty.Kak varí polievka s taveného syra a…
- Recept polievka s knedličkami
- Recepty mlieko polievka s rezancami pre deti
- Recepty polievky
- Rice Polievka: dostupné recepty. Ako variť ryžu polievka: tipy
- Delicious ryža polievka s kuracím mäsom: recepty s fotkami, kalórie
- Polievka z pstruha s krémom
- Polievka z konzerv Saury: recept s fotkou
- Rôsol polievka s krúpy: recept
- Šalát z konzervy fazule
- Ako pripraviť náleve v multivarki? Rôsol & Laque; V Kuban & raquo; v multivarki: varenie