Squash kaviár v multivarki zime: jednoduché recepty s majonézou, paradajkový pretlak, baklažán kaviár na ŠTÁT
Medzi recepty na zimné prípravky na čestnom mieste squash kaviáru - veľkú desiatu, ktorá nemá vplyv na tvar a zdravotné výhody. Zvyčajne sa pripravuje na panvici. Ale v posledných rokoch stále získava popularitu recepty, ktoré popisujú, ako sa robí squash kaviár v multivarki.
Hlavnou výhodou multivarki je, že produkty je maximálne zachovať všetky jeho užitočné vlastnosti. A keď si uvedomíte, že squash - skladisko horčíka, potrebné pre srdce a pohybového aparátu, rovnako ako železo a fosfor, hlavná úloha varenie tejto zeleniny - aby sa zabránilo strate dôležitých prvkov. Okrem toho, v multivarki Caviar prichádza svetlo a prekvapivo sviežim.
Pre akýkoľvek recept kaviárom dôležité dodržiavať určité pravidlá:
- cukety potrebné starostlivo vybrať: nemali by byť veľké alebo príliš malé (optimálne - 12-13 cm);
- krájať zeleninu lepšie mixér - vajcia dostať jemná a hladká, bez kúskov;
- odovzdať pikantnú chuť cuketa odporúčané kaviár marinovaný v octu osolenej vode s lyžicou po dobu 10-12 hodín;
- a potom sa pridá ovocie treba smažiť na panvici s olivovým olejom - to pridá jedinečnú chuť hotového pokrmu;
- že proces uvedenia kaviár nestane suchá, treba teplo liečba prerušená v polovici programu po dobu 15-20 minút (multivarki kryt nemusí otvoriť v rovnakom čase).
Kaviár squash v zimnom multivarki
Kaviár Cuketa - to je jeden z najviac príjemných spôsobov, ako si spomenúť na horúce leto. Takže sa nemusíte zanedbávať možnosť variť niekoľko pohárov na zimu.
zloženie:
- 3,5 kg stredne cukety veľkosti;
- 2 veľké mrkvy;
- 7 pažítka;
- 3 veľké cibule;
- 1 polievková lyžica. paradajkový pretlak;
- 200 ml olivového (alebo slnečnica) olej;
- 3 lyžice. l. soľ;
- 1 h. L. paprika (zem);
- frac12- h. l. kyselina citrónová;
- 2 lyžice. l. cukor.
Príprava:
- Rezané cuketa (ak sú mladí, nemožno vyčistiť) a mrkvu nakrájajte na malé kocky.
- Shinkuem cibule a cesnaku (môžete použiť žaba).
- Vyhrievanie misky naliať polovice masla, dal nakrájanú cibuľu a smažiť, kým transparentný.
- Pridajte cuketu a mrkvu, ľahko osmažíme.
- Skartovať mixér a pridať až multivarochnuyu misu.
- Zapnúť možnosť "kalenie" po dobu 60 minút.
- Potom pridáme kuchynská soľ, cukor, korenie a červená sada pre ďalších 60 minút guláša.
- Pol hodiny pred koncom programu kladieme paradajkový pretlak, cesnak a zalejeme olejom.
- 8 minút do konca Pour kyselinu citrónovú.
- Ďalšie horúce kaviár fasuem banky.
Squash kaviár majonéza v multivarki
Možnosti kaviár recepty cuketu so zeleninou, existuje mnoho. Napríklad, s prídavkom majonézy.
zloženie:
- 2 kg malé cuketa;
- 3 stredné cibule;
- 100 g nízkotučného majonézy;
- 150 g paradajkového pretlaku;
- 1 polievková lyžica. l. cukor;
- frac12- Art. l. soľ;
- frac12- Art. olivový olej;
- frac12- h. l. mleté čierne korenie (black).
Príprava:
- Skartovať cibuľu a dať do mixéra šálky multivarochnuyu.
- Pridajte cukor, soľ, korenie, zmiešať s cestovinami a masla, dal "kalenie" po dobu pol hodiny.
- Po pípnutí, zmes bola nanesená na tanieri.
- Squash v krútení mixéra, dať do multivarki, zalejeme majonézou a nastavený na 2 hodiny v režime "kalenie".
- Po 1,5 hodine sa pridá k squash paradajka cibuľa opražíme.
- Výsledné vajcia boli uzavreté viečkami, do chladničky pre "rýchle" občerstvenie.
Pozri tiež:
Jednoduchý recept na squash kaviáru multivarki
Ak sa vám nepáči, ktoré sa pridávajú do poteru mnohých ingrediencií, určite si tento jednoduchý recept.
zloženie:
- 4-5 malé cukiny;
- 2 cibule;
- 3 veľké mrkvy;
- 3 malé paradajok;
- 4 pažítka;
- olivový olej alebo slnečnicový olej;
- soľ, korenie (podľa chuti).
Príprava:
- Cuketa, mrkva a paradajky nakrájame na malé kocky.
- Žiarovky shinkuem Refiner pažítku.
- Ktorým sa v multivarki cibule, mrkvy, pridajte olivový olej a nastavte "cookies" za pol hodiny.
- Po 15 minútach, zaspíme cuketu.
- Po dokončení "pečenia" signálnych dať paradajkami, cesnakom a nastavte funkciu "malátnosti" po dobu 60 minút.
- Po ukončení času pečenia mazacích mixér vajec.
- Hotový výrobok alebo zaváracie na zimu, alebo vyložiť na panvici uložiť do chladničky.
Squash kaviár v multivarki s paradajkovým pretlakom
Dva zásadne odlišné prístupy k príprave vajec spočívať v tom, že ste pridať paradajkový pretlak alebo čerstvé paradajky. Ale nakoniec, aj keď aj druhá možnosť zapne hodní.
zloženie:
- 3-4 kg malé cuketa;
- 6 stredné cibule;
- 1 polievková lyžica. paradajkový pretlak;
- 4 strúčiky cesnaku mladých;
- 100 ml olivového oleja;
- 2 lyžice. l. soľ;
- 1 polievková lyžica. l. cukor;
- 2 hod. L. ocot (pozri tabuľku).
Príprava:
- Preskakovanie žiarovky a cukety cez štandardné mlynček grind cesnakom (žaba).
- V multivarochnuyu miska dať zeleninu, pridaním olivového oleja s chloridom sodným, aby program "kalenie" naprogramovaním 50 minút.
- Po skončení doby pridáme cestoviny, cukor, opýtajte sa rovnaký režim po dobu pol hodiny.
- Po dobu 5-7 minút, kým varené jedlo naliať 2 hodiny. L. pridajte ocot a cesnak.
Ocot je vynikajúci konzervačné, takže nemôže mať strach, že vajcia nie sú hodní zime.
Squash kaviár pre hostí v multivarki
Len málo ľudí zostať ľahostajní ku klasickému chuť squash kaviáru sovietskej éry zeleninu a ovocie. Medzitým sa pripraví produkt podľa GOST možné a nezávisle, a multivarki.
zloženie:
- 2 kg stredne cukety veľkosti;
- 2 stredné mrkvy;
- 2 stredné cibule;
- 100 ml olivového (alebo rastlinný) olej;
- 200 g paradajkového pretlaku;
- 20 g cukru;
- 10 g chloridu sodného;
- a 1 g vône a čierne korenie.
Príprava:
- Rez cuketa do polkruhmi, cibuľa kocky, mrkvu rub.
- Naliať olivový olej v predhriatej multivarochnuyu misy a dajte zeleninu, môžeme vystaviť "horúce".
- Keď cuketa získajú béžovej odtieň, šíri zeleninové zmesi v miske a skartovať mixéra.
- Znovu kladenia vajíčok v multivarki a zvoľte funkciu "kalenie" za 35-40 minút.
- Pridáme cestoviny, korenie a pridá ďalších 20 minút.
- Hotový výrobok môže byť doručená okamžite, ale môže byť uzavretá na zimu.
Squash, baklažán kaviár v multivarki
Mnoho žien v domácnosti variť vajcia cukety s baklažánom. Chuť je jemnejšia, a variť to nie je zložitejšie než obvykle.
zloženie:
- 2-3 malé cukiny;
- 2 baklazhana-
2 Bulharská paprika; - 2 malé žiarovky;
- 1 stredná mrkva;
- 4 paradajky;
- 3 pažítka;
- 100 ml olivového oleja;
- soľ, cukor (podľa chuti).
Príprava:
- Nakrájajte cibuľu a papriky na kocky, trieť mrkvy a dať do misy multivarochnuyu. Vystaviť režim "Opekanie" po dobu 15 minút.
- Očistiť kožu baklažán a cuketa, nakrájame na štvorčeky a zaspať na passerovannym zeleniny.
- Soľ a zvoľte "kalenie" po dobu pol hodiny.
- Paradajky trhať mixér, jemne rezané cesnak.
- Po 15 minútach pridajte paradajky a cesnak. Dobre premiešajte.
- Slúžiť vajcia potrebujú chlad.
Pozri tiež:
Squash kaviár v multivarki môžu byť pripravené rôznymi spôsobmi. Ale výsledok je vždy rovnaký - chutné a zdravé jedlo bez zložitých prísad. A čas strávený nie je tak moc, zvlášť keď vezmete do úvahy praktickosť "perlivých" domácich pomocníkov. Ale aj cez svoju modernosť, multivarki poskytovať produkty s dobrou starý, osvedčený v priebehu rokov chuti.
- Kalórií cuketa
- Tekvica diéta
- Diétna kuchyňa cuketa
- Surové cukety hrubého čreva čistí
- Liečivé vlastnosti squash a cuketou
- Recept na zimu - baklažán a squash
- Užitočné vlastnosti cuketou a squash
- Kaviár squash: výhody a škody sa kalorický obsah produktu
- Tyče zimné squash
- Užitočné vlastnosti squash kaviár
- Tekvica, konzervovaná: recepty na zimu
- Borsch v multivarki Redmond receptov. Ako variť polievku multivarki: pravidlá
- Plnené mäsom a iné výplne cuketa v multivarki: recepty s fotografiami
- Zeleninový guláš v multivarki
- Cukety v multivarki
- Kaviár squash s paradajkami: recept
- Ako skladovať cuketa?
- Squash kaviár s paradajkovým pretlakom
- Ako zmraziť squash na zimu? Naša voľba - zdravé jedlo!
- Marinované cukety jesť okamih
- Kaviár z repy na zimu - cenným zdrojom vitamínov