Cesto na taštičky na vodku
Varenie proces pre niektorých je ešte intímnejšie než akt lásky. A ešte viac, takže tento proces je úplne oprávnene možno nazvať kreatívne. Rovnaké jedlo môže byť varené na tisíc spôsobov. Zoberme si napríklad, palacinky: cesto na palacinky môžu byť pripravené rôznymi spôsobmi, ale v každom prípade to bude palacinky. Alebo taštičky: oni môžu byť splnené v kaviarni v akomkoľvek meste Ruska, ale len málo vedia, že je prvotne Krymskej liečiť a pripraviť ju na rôznych receptúr. Ponúkame Vám možnosť zoznámiť sa s neobvyklým recept na cesto chebureks vodky.
Cestá chebureks s vodkou a mlieko
Taká podivná kombinácia - dalo by sa povedať! Áno, podivné. Ale neuveriteľne chutné cesta získaného z takejto kombinácie. Mlieko dáva cesto mäkké a poddajné, čo umožňuje veľmi ľahko tvarovať z nej taštičky. Sú mäkké a akoby z lístkového a cesto sa vyváľa veľmi dobre.
Čo budete potrebovať:
- múky - 450 g,
- nízkotučného mlieka do 250 ml,
- Soľ - pol čajovej lyžičky,
- vodka - 75 ml.
príprava
Mlieko musí byť teplý, naliať do neho soľ a dobre premiešajte. Na doske alebo iného plochého povrchu, aby múka v strede, aby sa malý otvor a naliať späť mlieko a soľ. Ľahko zmiešaní hmoty je treba postupne pridávať do nej vodka a miešajte, kým hladké cesto. Konzistencia výsledného cesta by mal vyzerať hustej smotany. Ak je cesto veľmi ťažké, stačí kaše ho mokrými rukami, ako keby to vyšlo vodnatý, je potrebné pridať múku.
Akonáhle je dosiahnutá požadovaná konzistencia, je potrebné zabaliť cesto plastovej fólie a miesto v chladničke po dobu pol hodiny. Po pol hodine, môžete si vziať von cesto, roll out a veci s mletým mäsom.
Ďalší recept Test vodka
Tento recept je tak blízko k originálu v súlade s natívnym krymskej Tatar kuchyne. Vodka dáva pri vyprážaní atraktívne bubliny, a chuť sa stáva pikantná originality.
Čo budete potrebovať:
- múky - 650 g,
- voda - 350 ml,
- vodka - 30 ml
- Egg - 1 ks,
- Soľ - 1 lyžička,
- rastlinný olej - 30 ml.
príprava
Hrniec pridať vodu, pridajte akýkoľvek rastlinný olej, soli, dať na miernom ohni. Jedným z nich je nie je celkom úplný sklo preosiať múku, potom sa naleje do hrnca s vodou a rastlinný olej. Miešať zmes dôkladne a uistite sa, že bez hrudiek. Potom, keď múky do cesta úplne rozptýliť, vyberte váhu z tepla a necháme vychladnúť. Zostávajúce múky pridať do panvice a hniesť cesto úplne. V nevymeshannuyu schudnúť treba pridať jedno vajce a zalejeme vodkou v niekoľkých fázach, kontinuálne za stáleho miešania cesta. Keď vyliať poslednú kvapku vodky, mali by ste mať pevné krepkovymeshannoe cesto. Zabaliť cesto v plastovom potravinársky obal a zabudnúť na to po dobu jednej hodiny. O hodinu neskôr sa cesto musí byť obmyje a odoslať v chladničke. Pre chladenie iba jednu hodinu, ale bude ešte lepšie, keď necháte cesto v chladničke cez noc.
- Palacinky míľovými krokmi. 5 najchutnejšie recepty
- Kapusta koláč recept jednoduchý
- Lievance s kyslého mlieka. Tajomstvo. Cestá, vyprážanie. recept
- Napoleon tortu
- Jablkový závin: lahodný dezert recept
- Ako vyrobiť cesto na ravioli? Cesto v odvetviach vodného hospodárstva, kefír, bez vajec s vajcami a…
- Palacinky bez vajec s mliekom, recepty s vajcami a bez vajcia, bez kvasníc
- Cesto recept s kefír pre knedľami
- Vzhľadom k tomu, rúry tenké palacinky?
- Ako variť paštéty doma?
- Ako variť palacinky svieži kefír: recepty s fotografiami
- Nadýchané palacinky: recepty pre suché a čerstvého droždia, čerstvé a kyslé mlieko
- Palacinky s kyslou mlieko a jogurt: 6 rôznych recepty
- Palacinky s mliekom: 5 chutné recepty
- Muffin recept s kefír
- Recept na cesto na pizzu bez kvasníc
- Recept šupinatá nekvasené cesto rýchlo
- Ako variť cesto pre chebureks: recept na chutné odpaľovaného cesta, cesto na kefír s vodkou
- Cesto na taštičky na kefíru - chutné, chrumkavé, s bublinkami
- Puding palacinky s kefíru: recepty na jogurtu a prevarenej vody, palacinky Vologda čipky
- Puding palacinky a prevarenej vody s kefír, jogurt a mlieko: recepty s fotografiami