Jemné pokrmy zo zemiakov
vsebina
O receptov varenie zemiakov môžu hovoriť donekonečna, a to aj po dlhom zvažovaní na tému čo si len spomeniete. Každý vie, ako variť varené, dusené a vyprážané zemiaky, a ako môžete prekvapiť blízkych pokrmy zo zemiakov? Dám vám recepty na jedlá zo zemiakov, ktoré sa môžu pridať rôzne obvyklého menu.
Zemiaky s mäsom vo francúzštine a hubami
štruktúra:
- kilogram zemiakov,
- 800 g kuracích alebo bravčovej panenky,
- 300-400 gr. huby (čerstvé alebo mrazené)
- pol kilo cibule,
- 600 gr. syr
- 250 gr. majonéza.
Príprava:
- umyť zemiaky, ošúpeme a budeme nakrájame na tenké krúžky. Hovädzie filet kusy a my zníži priemernú otbey. Potom budeme rezať cibuľové krúžky, strúhaný syr a sodíka zriedka húb.
- Predhrejte rúru na 180-200 stupňov. Na pečenie olejom sa so zemiakmi, a potom vrstvu mäsa, cibule, šampiňóny a syrom a majonézou na vrchole. Miska sa vloží do pece za hodinu a pol. Pred podávaním môžete vyzdobiť zeleňou.
Vyprážané zemiaky so syrovou suluguni
zloženie:
- zemiakov libra,
- 40 gr. kanalizácie. olej,
- 150-200 gr. syr suluguni
- tri vajcia,
- soľ a korenie podľa chuti.
Príprava:
- Jedná sa o pomerne jednoduchý recept. Cook zemiakov v šupke, kôry a nakrája na tenké kruhov nie je. Smažiť na panvici s pridaním masla dozlatista.
- Dať zemiaky mierne vychladnúť. Suluguni rez do stredu dosky, ktoré sú rozložené na vyprážané zemiaky, zakryte viečkom a dať na miernom ohni roztaviť syr.
- Šľahač v miske, pridať soľ a korenie. tejto zmesi na zemiaky sa naleje a tepelne priviesť do požadovaného stavu.
Zemiaky s vajcami a paradajkami
zloženie:
- 8 zemiaky,
- 6 vajec,
- 5-6 paradajky,
- 1 vedúci cibuľa,
- maslo,
- zelená cibuľa,
- soľ podľa chuti.
Príprava:
- Zemiaky nakrájame na plátky a orestujeme na panvici. Potom paradajky rez a vyprážané spolu s cibuľou v oleji.
- Na inej panvici, vymastený maslom, dajte zemiaky na okrajoch, v polovici pridávaní kúsky pečených paradajok, posypeme cibuľou, zalejeme rozšľahanými vajcami a pečieme v sade rúry.
- Podávané horúce a posypané nasekanými bylinkami a cibuľou.
Dusené zemiaky s karfiolom
zloženie:
- Potato kilogram,
- 300-400 gr. hovädzie alebo bravčové mäso,
- 300 gr. karfiol
- 1 vedúci cibuľa,
- 1 mrkva,
- 2 lyžice. lyžice paradajkového pretlaku,
- rastlinný olej,
- soľ a korenie podľa chuti.
Príprava:
- Olúpané zemiaky nakrájame na kocky a naplňte vodou až po úroveň zemiakov. Mäso je tiež nakrájame na kocky, smažiť málo a rozšíril sa do zemiakov.
- Brokolica nereže veľmi jemne, pridajte strúhaný mrkvu, nakrájanú cibuľu a smažiť v paradajkovej omáčky.
- Táto zmes bola pridaná k zemiaky s mäsom, nezabudnite pridať soľ a korenie. Priveďte do varu a necháme dusiť na miernom ohni po dobu 40-50 minút.
Dusené zemiaky s hubami
zloženie:
- 4 zemiaky,
- 1 cibuľa,
- 300 gr. mrazené med agaric,
- 1 strúčik cesnaku,
- soľ, čierne korenie, bobkový list podľa chuti,
- 20 g. maslo.
Príprava:
- Zemiaky nakrájame na malé prúžky. V horúcej olejovej vane stanovených zemiakov. Vyhradzujeme grilovanie.
- Cibuľa jemne kotleta a pridať do smažené zemiaky. Huby vziať z mrazničky a len za studena nanesie na panvici a pridajte do zemiakov. Pokryť až budeme zaoberať.
- Keď med agarová podstatne odparuje z vody, pokrytie veko panvicu a rezervné guláš, pravidelne miešania. Za pár minút pred jedlom pridajte nasekaný cesnak, soľ, korenie, bobkový list.
- Pred podávaním, zemiaky s hubami na stole, pridajte maslo a ozdobíme zelene.
Pečené zemiaky sa krevetami
zloženie:
- 6 zemiaky,
- 270 gr. dvadtsatiprotsentnym krém
- 2 strúčiky cesnaku,
- 12 sa purifikovaná surové krevety,
- maslo,
- soľ a biele korenie podľa chuti.
Príprava:
- Veľmi chutné a zároveň, jednoduché jedlo. Predhrejte rúru na 200 stupňov dopredu. Zemiaky v niekoľkých miestach vidličkou a vrazil ho piecť v rúre asi pol hodiny.
- Aj keď sú zemiaky pečené v malej miske zmiešajte až 200 ton. krém s jemne nasekanou cesnakom, pridá sa soľ a biele korenie. Nechať Zmes sa nechá stáť 15 minút.
- Rezať Vychladnuté upečené zemiaky na polovicu. Potom lyžička jemne odstrániť telo zemiakový okolo kôry zanecháva tenkú vrstvu zemiakov. Zemiaková kaša rezne, pridajte zvyšné smotanu a dve až tri polievkové lyžice masla. Aj v pyré pridáme soľ a biele korenie.
- Kefa maslo na vonkajšej polovici zemiakov a piecť v rúre do kože je svetlo hnedú farbu. Každý zemiakov polovice naplňte ju so zemiakovou kašou a pečieme ešte ďalších desať minút, kým vrchol je ľahko opečené zemiaky. V inom hrnci rozohrejte smotanu a cesnak.
- Rez krevety pozdĺžne na polovicu a pridá sa k horúcemu krému, variť je na vysokej teplote po dobu troch minút, za stáleho miešania s nimi. Potom skimmer Získať krevety na tanieri, smotana Odstrániť z tepla a po dvoch minútach opätovnom kreviet pridať omáčku.
- Na každej doske sa rozkladá na oboch poloviciach pečené zemiaky. Krevety sa vloží do polovice zemiakov, sezóna je s krémom a môžete priniesť k stolu!
Pozri tiež:
- Ako variť zemiaky v dedine?
- Ako variť zemiaky v šupke?
- Hranolky v multivarki
- Zemiaky a mäso v multivarki.
Zemiaky - nepostrádateľný produkt: ťažko si predstaviť, ruskú kuchyňu bez neho. Preto každá gazdinka jednoducho musí vedieť variť rôzne pokrmy zo zemiakov!
Delež v družabnih omrežjih:
Podobno
Zemiaky kalórie
Zemiaková diéta
Zemiakový guláš v multivarki: recepty. Ako variť zemiakov kastról?
Zemiaky pečené v alobale a objímkou
Pečené zemiaky s hubami na smotane v rúre
Zemiaky s hubami v rúre a multivarki
Recepty na pokrmy zo zemiakov
Ako variť kurča so zemiakmi?
Kurča pečené so zemiakmi
Pokrmy z húb húb a zemiakov
Pokrmy z čerstvých cibuľou
Zemiaky s hubami v multivarki: recepty. Ponúka varenie zemiakov s rôznymi prísadami
Mladí zemiaky multivarki: recepty. Ako smažiť zemiaky multivarki?
Ako variť mäso vo francúzštine? Recepty s zálievkami z čoho vyberať
Gratinovanými zemiakmi v rúre s mletým mäsom, hubami, mäsom, syrom, paradajkami, ryby, klobása,…
Zemiaky vo francúzštine s mäsom a mäsa v rúre: recepty s fotografiami
Zemiaky a mäso v multivarki
Mäso s zemiaky v rúre - v kvetináčoch a panvu. Ako variť mäso vo francúzštine, cuketu s mäsom a…
Šampiňóny so zemiakmi
Kastról s zemiaky a mäso v rúre s mäsom a zemiaky, kurča so zemiakmi: recepty
Ako sa varí placky zo zemiakov: 7 lahodné palacinky