Karbonátky z kuracích pŕs: najlepšie recepty so syrom, hubami a zeleninou

Kurča je považovaný za diétny výrobok. Je to preto, že z neho v domácnosti variť rôzne pokrmy. Mnohí z nás majú radi kuracie prsné rezne. Ak je správne skombinovať všetky ingrediencie, pridajte omáčky a korenia, budú karbonátky obrátiť mäkké, svieže a šťavnaté. Existuje nespočetné množstvo recepty na ne. Výber tých najlepších nájdete v tomto článku.

Kalórií rezne z kuracích pŕs a spôsoby ich prípravy

Kuracie prsia je veľmi užitočný a nízkokalorické. 100 g produktu činí len 130 kcal. Samozrejme, keď pridal sa k rôzne ingrediencie placky, napríklad, kyslou smotanou alebo majonézou, kalorické jedlo zvyšuje ostro.

Skúsený kuchár, známy po celom svete, šťastný variť kuracie prsia a podeliť sa o svoje tajomstvo s ženy v domácnosti:

• Na kotlety ukázalo jemné a šťavnaté, v plnka, môžete pridať trochu mlieka. Mnohí ľudia milujú variť kotlety kuracích pŕs s majonézou, potom skončil jedlo je mäkká a šťavnatá, ale príliš kalorické.
• Kurča sa dobre hodí k akejkoľvek korenie, okrem bazalky. Jeho použitie je veľmi opatrne, pretože v kombinácii s rôznymi zložkami poskytuje Misku zakaždým novú chuť nuansy.
• Ak chcete pripraviť šťavnatý kuracie prsné rezne, aby huby, syr alebo olejovú náplň. Môžete pridať veľa nasekanými bylinkami.
• Na maslo neriadil, malo by byť zmrazené a obaľované v múke.
• Mleté kuracie mäso, pridajte nasekané čerstvé alebo sušené cesnak.
• Mleté soľ až do konca, pretože mnoho korenie už obsahujú soľ a nadmernému používaniu to môže zničiť chuť potravín všeobecne.

Karbonátky z kuracích pŕs: recept

Najčastejšie sa ženy v domácnosti variť vegetariánska rezne z kuracích pŕs so syrom. Tento pokrm dopadá veľmi výdatné, mäkká, šťavnatá a mäkké. Syr poznámky dať mu originalita a jedinečnosť. Verte mi, že sa snažil tieto karbonátky akonáhle bude vaša domácnosť nechcú jesť ďalšie potraviny.

zloženie:

• kura;
• syr odrody;
• kefír - 100 ml;
• cibule;
• Tabuľka škrobu - 2 polievkové lyžice. l.
• čerstvé bylinky;
• soľ;
• ochutenie;
• slnečnicový olej.

Príprava:

1. Kurča dôkladne umyť a odstrániť z neho film. Kotleta mäso kuracie na rovnakej malé kocky a umiestniť v samostatnej miske.
2. Podobne rozdrviť olúpané cibule a rôznymi syry.
3. Pridajte kontajnera jogurt a dôkladne premiešajte všetky ingrediencie.
4. Výsledná zmes, pridajte potravinársky škrob a všetko sa dobre premieša.
5. V hovädzieho mäsa pridáme korenie podľa chuti preferencie a kuchynskú soľ. Všetky komponenty premiešajte.
6. Čerstvé bylinky nakrájame nožom alebo v mixéri a vložte do misy s mäsom.
7. Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie do mletého zakúpeného hladkú konzistenciu.
8. Panvicu alebo v panvici, zalejeme rastlinný olej a ohrievajú. Lyžica tvaru karbonátky a miesto v oleji.
9. Cook rovnomerne na oboch stranách do placiek kúpil zlatý odtieň.
10. Slúžiť kotlety nakrájaná kurací rezeň so syrom pri stole sa najlepšie teplá. Môžete si vybrať akékoľvek zeleniny alebo obilnín obloha.

Pozri tiež:

• Čo variť kuracie prsia? Najviac chutný recepty
• Nosnice v rúre

Karbonátky z kuracieho mäsa v rúre

Mäsové guľôčky, pečené v rúre, získať rafinovaný vôňu. Môžete predložiť ich k stolu ako predjedlo s mäsovou omáčkou pikantnou.

zloženie:

• Kuracie mäso;
• cibule;
• mlieko s ľubovoľným obsahom tuku percent - 50 g;
• sladkej papriky;
• strúčiky cesnaku;
• krém - 100 ml;
• čerstvé bylinky;
• soľ;
• pochutiny.

Príprava:

1. Kuracie plákanie a dôkladne osušte. Potom brúsiť v mlynček na mäso alebo v mixéri. Výsledný prenos hmoty do samostatnej nádoby.
2. Pridajte kuracie nakrájanú cibuľu a premiešame všetko dobre.
3. Postupne zalejeme mletého vychladeného mlieka. Plnka sa nesmie dostať vzácne.
4. Nakrájame na malé plátky paprikou a pridať ju do plnky.
5. Čerstvé bylinky dôkladne opláchnite, osušte. Potom preháňajú ju a pridajte do nádoby mäsa.
6. Sezóna mleté ​​mäso nejaké korenie tak, aby vyhovovali svoje chuťové preferencie, drvené strúčiky cesnaku a pridajte soľ. Všetky komponenty dôkladne premiešajte.
7. Krycí papier na pečenie plech a ľahko olej so slnečnicovým alebo olivovým olejom.
8. Tvorí placky a položte ich na plech.
9. Predhrejte rúru na teplotu 180-200 ° prahom a dať do pečenia.
10. Piecť torty pre 35-40 minút.
11. Karbonátky z kuracieho mäsa, pečené v rúre môže byť dodaná k stolu so smotanovou omáčkou a cesnakom.

Pozri tiež:

• Ako variť palacinky s kuracím mäsom?
• rožky kura s rôznymi náplňami

Diétne kuracie prsia kotlety

Kurčaťa môžete variť plnohodnotné jedlo diétu. Ak chcete znížiť množstvo spotrebovanej kalórie, môžete kotlety kuracích pŕs so škrobom. Tabuľka škrob bude slúžiť ako spojovací zložky, a nebudete musieť pridávať mliečne výrobky a múku.

zloženie:

• kura;
• slepačie vajcia;
• mrkva;
• Studená voda - 50 ml;
• slnečnicový olej;
• soľ;
• pochutiny.

Príprava:

1. Plákanie kuracie prsia, suché a rez na časti.
2. Mrkvu ošúpeme a brúsiť v mixéri.
3. Pridať k panvici alebo kastróle slnečnicový olej a osmažíme mrkvu domäkka.
4. Nakrájame kura v mixéri.
5. V oddelenej nádobe ležal drvené kurčaťa, vyprážané mrkvu, vajcia, soľ a korenie. Všetky súčasti dobre premiešajte.
6. Mokré ruky do chladenej vody a tvoria karbonátky.
7. Dal kotlety v kontajneri parník a krytu. Variť cez mierne teplo pre 7-9 minút.
8. Hotová rezne z kuracieho mäsa dusené Podávame so zeleninou.

Kyjev rezeň z kuracích pŕs

Kuracie Kyjev radi varia mnohé gazdinky. Kuracie prsia v kombinácii s maslom a čerstvými bylinkami bude jednoducho vynikajúci.

zloženie:

• kura;
• maslo;
• čerstvé bylinky;
• slepačie vajcia;
• múka;
• strúhanka;
• soľ;
• slnečnicový olej;
• pochutiny.

Príprava:

1. Mierne mäkčené maslo, vmiešame do oddelenej nádoby s nasekanými bylinkami.
2. Dať plnku v chladničke, takže je dobre prilepené.
3. Kurča, opláchnite a osušte. Potom ľahko odrazil každý kus mäsa, mäsa bol chudý.
4. V oddelenej nádobe ležala rozšľahané vajcia, strúhanku a múku.
5. Na okraji kusom kurací rezeň Dajte trochu masla s bylinkami a zabaľte ju do úlohy.
6. Nasekať nie je rozbité, môžete opraviť špíze alebo špáradlo.
7. Správne vrátiť rezeň vo vaječnom hmotnosti, potom múku a strúhanku.
8. V hrnci, naliať rastlinných olejov a miesto placky. Majú doslova variť v oleji.
9. Fry placky dozlatista.
10. Kyjev Podávame kotlety k stolu s akoukoľvek prílohu.

Karbonátky z kuracích pŕs s hubami

Pokiaľ chcete variť originálne pokrm, obvyklé kúsky kurčaťa, pridajte zeleninu. Veľmi chutné a šťavnaté burgery sú získané z kuracích pŕs s cuketou. A ak chcete, aby diétne pokrm, potom variť kotlety kuracích pŕs s kapustou.

zloženie:

• krajce chleba;
• kura;
• huby;
• cibule;
• soľ;
• ochutenie;
• slnečnicový olej.

Príprava:

1. Pripravte si kura, ako je popísané v predchádzajúcich receptov, a rozdrviť ju plnkou konzistencie.
2. Huby umyť, kôru a rozreže na malé kúsky.
3. Nasekajte cibuľu.
4. Dal nakrájanú cibuľu na panvici a smažiť do zmäknutia.
5. Na panvici, pridajte huby a smažíme, kým varené.
6. V oddelenom kontajneri ležal drvené kura, vyprážané šampiňóny, cibuľa, vajcia a plátky chleba. Pridajte trochu vody.
7. Všetky komponenty sú dôkladne zmiešané so soľou, pridáme mleté ​​mäso a korenie.
8. Forma karbonátky a smažiť v slnečnicovom oleji.
9. Slúžiť kotlety s hubami v horúcej forme s akýmkoľvek oblohou.

Pozri tiež:

• Mäsové guľky, mleté ​​kuracie s majonézou, syrom, šampiňónmi
• Kuracie stehno v rúre: originálne recepty
• Parné kotletky v multivarki
• Kuracie rezeň v multivarki s zemiaky, zelenina, huby
• Kuracie prsia na smotane v panvici v rúre a multivarki
• Ako variť hamburgery mleté ​​kuracie mäso?

Karbonátky z kuracích pŕs v multivarki môžete pripraviť na jednu z vyššie uvedených receptúr. Jediné, čo treba nastaviť režim požadovaný program. Najčastejšie ženy používajú program "Multipovar", "Hot", "Uvedenie out" alebo "Par". Môžete pridať nejaké prísady a korenia.

Kurča - mäso a univerzálne kombinácii s takmer akékoľvek korenia. Nebojte sa experimentovať a prekvapiť svojich hostí a domácnosti rafinovaných i slané jedlá. Dobrú chuť!