Rukola: kultivácia. Vlastnosti výsadby a starostlivosti

V európskych krajinách, zvlášť populárne v rukolou šalát. Chutí to ako žeruchy a dáva pokrmu zvláštnu chuť a sviežu vôňu.

Je to jednoročná rastlina z čeľade kapusty a môže dosiahnuť výšku až 60 cm. Seeds rukolou často používajú k príprave horčice, a necháva sa do polievok, šalátov, a dokonca aj šťavy.

Ruccola: užitočné vlastnosti

Raketa obsahuje mnoho užitočných látok, vrátane flavonoidov, minerálne soli, kyselina jablčná a kyselina citrónová, horčičného oleja, steroidy, vitamíny a vitamínu C. Okrem šalátu bohaté na lignínu, celulózy a hemicelulózy. Tieto látky nie sú absorbované v tráviacom procese, ale sú dôležitými prvkami pre život organizmu. Vďaka nim sa vyskytuje likvidáciu škodlivých látok a odpadov znižuje koncentráciu cholesterolu v krvi. Vedci sa domnievajú, že raketa pomáha chrániť telo pred aterosklerózy a kardiovaskulárnych chorôb.

Rastlina je diuretikum, antibakteriálne a laktogénnou vlastnosti. Stimuluje gastrointestinálny trakt, povzbudzuje chuť do jedla a podporuje vstrebávanie potravy.

Rukolou: grade

Existuje niekoľko druhov rukolou. Najlepšie výročné odrody, ktoré sú dobre prispôsobené k ruskej podnebie, sú nasledujúce:

1. Poker, ktorý plodiny môžu byť zbierané 25 dní po výsadbe;
2. Rokoko môžu byť zhromažďované 25 dní po vyklíčení;
3. Korzika, Sicília, eufória, Gourmet, novosť, Malá morská víla - zozbierané po 35 dňoch.
4. Solitaire - odroda, plodina, z ktorej môže byť zozbieraná rok po výsadbe.

Ako rastie rukolou?

Rast rastlín technológia je podobná pestovania špenátu. Rukolou môžu byť zasadené v skleníku, v otvorenom teréne, a to aj doma na okennom parapete. V otvorenom teréne Semená sa vysievajú koncom apríla - začiatkom mája. Ak ste neskoro s výsadbou, to možno vykonať v lete, výberom miesta v čiastočnom tieni. Na priamom slnku Young stonky môžu vyschnúť rukolou. Semená na pestovanie možno zakúpiť v každom záhradníckymi potrebami.

Ruccola: rastie z osiva

Pre siatie jamky, ktoré majú byť vytvorené vo vzdialenosti 20 cm, semená, rastliny sa umiestni do hĺbky 1,5 - .. 2 cm pred vzídením lepšie pokrytie lôžka filmu alebo pletivo. Prvé mladé výhonky by sa mal objaviť na 3. deň. 3 týždne po výsadbe rastiete lahodný šalát.

Pozemok pre pestovanie rukolou by mala byť úrodná, priedušný a neutrálne. Rovnako ako u iných rastlín, je potrebné pravidelne zalievať a šalát uvoľnené. V teple odporúčame bohatej a častú zálievku, inak raketa bude mať horkú chuť. Pri pestovaní šalátu nevyžaduje hnojenie hnojivá.

Napriek tomu, že za studena odolnosť rastliny je potrebné sa starať o udržanie v teple. Pripraví sa mini-skleník vyrobený z plastových fliaš. S očakávanými sadenice chladného počasia potrebujú prístrešie na noc.

Raketa na parapete: ako rastú?

• Rukolou môžu byť pestované nielen v regióne, ale aj doma na okennom parapete. Ako sedenie kapacít vhodných kvetináčov alebo zásobníky. Pôda na pestovanie, vyberte neutrálne alebo mierne kyslé. Ak sa rozhodnete variť na vlastnej pôde, vhodného zloženia: humusu, rašelina pôdy a piesku (2: 2: 1). Na pestovanie na okennom parapete nehodí Ogorodnaya pôdu, to je jednoduché, aby patogény.
• Rukolou potrebujú dobré osvetlenie, ale je tolerantný a tieň. V každom prípade sa odporúča, aby sa zasadil až do marca, inak šalát bude výrazne rozšírená. Skúsení záhradkári odporúčajú výsadbu semien do hĺbky 1,5 cm, ale môže byť použitá povrchová siatie. Jedná sa disperzie semien a na zhutnené zeminy. Potom sadiva sypané tenkou vrstvou pôdy. To bude mať rovnomerné klíčenie.
• Keď zasadíte rukolou, pokryť kontajner s plastovou fóliou a dajte na tmavom mieste. Keď sa prvý výhonky (asi týždeň), odstráňte pásku a dajte nádobu s rastlinou na okennom parapete. Zalievanie je nutné každé 2 dni.
• Rukolou rýchlo rastie, a asi po týždni po vzídení, môžete upraviť rozostupy. Môžete vystrihnúť nepotrebné a slabé rastliny a ich použitia v varenie. Úroda za mesiac po vzídení.

Škodcovia rukola: Ako rozpoznať?

Vzhľadom na vysoký obsah silíc škodcami stranu bypass rukolou. Rastlina môže zasiahnuť iba hubových chorôb, ktoré poškodzujú korene. Chorá stonky postupne slabnúť. Pre detekciu huby, je potrebné starostlivo skúmať korene šalátu. Sú to malé bublinky hnedé. Choroba nemožno vyliečiť, takže vplyv rukolou ničiť a hádzať pôdu alebo pôsobia proti-hubové lieky.

Výsadba rukoly- nijak zložité. Fanúšikovia šalátov môžu pestovať celoročne na parapete, zhromažďovanie mesiac úrody. Od listy môžu byť varené šaláty, polievky, bujóny, šťavy a pretlaky.