Syr polievka: recept diéta, kuracie pokrmy, krémová polievka s rozpusteným syrom
Moderné tempe života často znemožňuje po dlhú dobu na prípravu jedál: môže odvádzať pozornosť od toho a dieťaťa a kariéry, a domáceho maznáčika. Záchranu príde syrovú polievku. Recept so syrom je jednoduché a rýchle na prípravu a jedlo zároveň je najchutnejšie a určite sa vám bude páčiť.
Samotná myšlienka pridanie syr do polievky k nám prišiel z francúzskej kuchyne, hoci mnoho žien v domácnosti by pravdepodobne argumentoval, že myšlienka na to sami - keď sa rozhodli urobiť prvý chudé viac korenená a hľadal správne ingrediencie v chladničke nájdené syr. Nech je to ako chce, dnes existuje mnoho receptov. Ponúkame vám najpopulárnejšie a milí.
Tavené syry môžu byť brané ako krémová a s rôznymi príchuťami. Značky sú na trhu príliš veľa, napríklad Hohland, Viola, «Merry Mliekar",, priateľstva ', a tak ďalej. N.
Kuracie syr polievka: recept s strúhaným syrom
To je najlepšie variť syr polievka s kuracím vývarom a s pridaním kuracieho mäsa. V tomto prípade bude výživnejšie a bohatej chuti podmienok.
zloženie:
- kuracie (prsníka) - 1-2 kusov ;.
- syr akýkoľvek známka - 110-150 g;
- cibule (bežný, cibuľa) - 1 ks. malé alebo stredné;
- zemiaky - 2 ks ;.
- Mrkva - 1 ks ;.
- čerstvých byliniek (kôpor, koriandra, petržlen alebo zelené cibule) - paru vetiev;
- oleja na varenie (lepšie vykonávať žiadnu zeleniny) - 2 lyžice. l.
- soľ, korenie.
Príprava:
- Umyť kuracie prsia a naplňte ju studenou vodou (asi 2 litre). Zľahka osolíme. Varíme asi pol hodiny.
- Čisté a jemne rezané cibule, smažiť to v rastlinnom oleji do zlatista.
- Vyčistite a votrite na hrubé strúhadlo mrkvy, a odoslať ju na cibuľu. Grilovať po dobu 3-5 minút, potom poslať zeleninu do vývaru.
- Kurča (ten, ktorý bol varené) vyberte z panvice a nakrájame na malé kocky, zalejeme späť.
- Zemiaky čistý, opláchnuť a nakrájame na malé kocky. Poslať ju do hrnca variť na miernom ohni.
- Nakrájame na malé plátky syra (alebo môžete votrite ho na hrubom strúhadle) a vpraviť do vývaru. Dôkladne premiešajte. Syr musí byť rozpustená, a vývar - získať jednotnú farbu a konzistenciu.
- Varíme polievku po dobu 15-20 minút viac (skontrolovať pripravenosť zemiakov - to by malo byť mäkké a ľahko sa lámu).
- Pred podávaním pridajte korenie (napr., Korením a muškátovým orieškom), soli (v prípade potreby) a nasekané bylinky.
Rovnako ako prípravu syra polievku. Recept s rozpusteným syrom pridáme odrody, aby v ponuke chuťou.
Diétne syr polievka s rozpusteným syrom: nízkokalorické jedlá receptu
Polievka založené na kurča, recept z nich je uvedené vyššie, je vhodný pre tých, ktorí chcú schudnúť, pretože mäso z pŕs je považovaný za diétne. Ale ak máte v úmysle robiť, a obísť sa bez mäsa, môžeme variť syr polievka sa iba zeleninou.
zloženie:
- syr - 150-200 g;
- brokolica - asi 200 g;
- Cibuľa - 1 ks ;.
- Mrkva - 1 ks ;.
- raž sušienky (najlepšie domáca);
- čerstvé bylinky;
- soľ, korenie a iné korenie;
- olej na varenie (napr. rastlinný).
Príprava:
- V malej panva varu vody. Aj keď sa ohrieva, robiť niektoré druhy zeleniny.
- Luk čisté a nasekáme čo najjemnejšie. Naliať do panvici rastlinný olej a osmažte cibuľu.
- Vyčistí mrkvu nakrájame na tenké polkruhmi a pridajte do hrnca. Občas zamiešajte, aby sa zabránilo spálené. 5-8 minút neskôr môže byť odstránený.
- Umyte brokolicu a rozdeliť na ružičky. Je lepšie znížiť menšie, tak to bolo pohodlné k jedlu. Fold brokolicu do vriacej vody. Osolíme, cibuľu a mrkvu. Kryt, znížiť ťažkú paľbu. Varí sa po dobu asi 15 minút.
- Zložiť na panvici syr rozreže na malé kúsky a mieša sa, kým sa úplne nerozpustí. Produkujú menej tepla a nechajte polievku prísť po dobu ďalších 10 minút.
- Skontrolovať pripravenosť brokolica - to by malo byť mäkké a ľahko rozbiť s vidličkou. Ak všetko pôjde dobre, vypnúť sporák.
- Osolíme podľa chuti, pridáme korenie a iné obľúbené korenie vás.
- Naberačka na polievku do misiek, pridáme bylinky a krutónmi.
Syr krém: recept so syrom a smotanou
Ak chcete pripraviť polievku, musíte byť v kuchyni arzenálu ponorného mixéra. Táto polievka nemôže byť nazývaný diétu, pretože obsahuje krém, ale jej chuť je mimo chválu.
zloženie:
- smotanový syr - 300 g;
- Cesnak - 2-3 strúčiky;
- 20-25% smotany - 250 g;
- Zemiaky - 4 ks. strednej veľkosti;
- Cibuľa - 1 ks ;.
- soľ, korenie.
Príprava:
- V malej nádobe, zalejeme 500 ml vody a teplo je.
- Nakrájame cibuľu, cesnak, pretiahnuť tlače.
- Očistite zemiaky a nakrájame na kocky melenkimi, nižšia vo vriacej vode. Osolíme.
- Tam tiež pridať cibuľu a cesnak.
- Po 10 minútach, vyložiť v panvici plátky syra, dôkladne premiešajte, aby bol prepustený.
- Zalejeme smotanou.
- Vystaviť stredné teplo a dusíme, kým zemiaky, kým varené (malo by to byť mäkké).
- Nalejeme polievku do vhodnej nádoby a mixéra kaše.
- Pridajte soľ podľa chuti (v prípade potreby), korenie.
Táto polievka môže byť varené v multivarki. K tomu, položiť všetky ingrediencie do misy, zatvorte veko a nastavte ventil v "uzavretej" režime. Zvoľte dobu pečenia - 30 minút - a ísť o ich podnikania. Po pol hodine, otvoriť ventil a odreagovať. Nalejte polievku do misky, na ktorú môžete použiť mixér a metličkou všetko do hladka.
Syr polievka s krevetami
zloženie:
- smotanový syr - 300 g;
- lúpané krevety - 350 g;
- Zemiaky - 3-4 ks ;.
- Cesnak - 3 segmenty;
- Cibuľa - 1 ks ;.
- smotany 20% - 250 g;
- soľ, korenie, kôpor.
Príprava:
- Vriaca voda so soľou a ležal premyje krevety. Varí sa im po dobu 2-3 minút, potom ho dierovanou lyžicou do inej nádoby.
- Krevety bujón poslať najemno nakrájanú cibuľu. Tam tiež vyložiť nakrájané zemiaky na kocky. Varíme 15-20 minút.
- Tavené syry rošt (s výhodou veľký) alebo rozreže na malé kúsky, pridajte do hrnca. Mieša sa po niekoľko minút, syr roztaví.
- Vo vývaru prostredníctvom tlače stlačiť olúpaný cesnak.
- Zalejeme smotanou a premiešame.
- Skontrolovať pripravenosť zemiakov. Ak je už mäkká, vypnúť sporák, umiestnite krevety do polievky, pridáme korenie a jemne nasekané kôpor. Pripravení byť doručená.
Takže pri ruke luxusné syr polievka. Recept s tvarohom a garnátov, samozrejme, veľmi jednoduché, ale je to prvé jedlo je pomerne nákladný z finančného hľadiska. Z tohto dôvodu je možné ísť na mizine na akejkoľvek dovolenky.
Syr polievka so slaninou alebo šunkou
Táto možnosť je viac ako z rozpočtu, ale nie menej chutné.
zloženie:
- vývar alebo voda - približne 2 liter
- smotanový syr - 200 g;
- Zemiaky - 3-4 ks ;.
- šunka alebo slanina - 300 g (napríklad, jeden môže vziať vákuovo balené slaniny);
- Cibuľa - 1 ks ;.
- mrkva - 1 ks ;.
- maslo alebo rastlinné - 2-3 lyžice. l.
- soľ, korenie.
Príprava:
- Zohrejte vývar a varíme na strednom kastróla vodu (samozrejme vhodnejšie variť túto polievku mäsový vývar, ale ak nie, prísť a voda).
- Dať späť nakrájané zemiaky na kocky, dochutíme soľou.
- Vo vybraných ropných smažiť až zlatohnedú cibuľa, nasekanej pre ho a mrkvu, strúhaný na hrubé strúhadlo. Naliať do panvice.
- Ham (slanina) nakrájané na malé kocky (kusov) a miesto v polievke.
- Nastrúhajte alebo plátok syra (ak to je veľmi mäkká, môžete ju vytiahnite lyžicou) a odoslať nasledujúce šunku. Sa mieša, aby sa rozpustil syr.
- Variť, kým varené zemiaky. Ochutíme korením.
- Môžete použiť k polievka krutónmi a cesnakovým toastom.
Variant slanina je vhodnejšie, ak chcete pripraviť bohatý polievku, ale šunka bude viac diéty.
Pozri tiež:
Obvykle prípravu polievky trvá niekoľko hodín, pretože je potrebné najprv uvariť vývar, a potom ďalšie, aby ho naplniť. Prvá sa strúhaným syrom favorit mnoho žien v domácnosti, pretože je pripravený odpustiť a stať sa skutočnou spásou, keď nie je čas. Syr polievka dáva chuť a chuť, takže ak ho používate, môžete tak urobiť aj bez mäsa.
- Kalórií polievky
- Pohánka polievka s domáce kuracie recept
- Recepty hubovú polievku s hubami a syrom a smotanou
- Ako variť, variť kuracie polievku pre dieťa, recept?
- Cream karfiolu
- Ste pripravení na chutnú polievku cukety? Tu je recept squash polievka
- Diéta polievka
- Hubová polievka s rozpusteným syrom: recepty s hubami a iných húb
- Recept pohánková polievka s kuracím mäsom. Ako variť kurací vývar pohánka v multivarki?
- Hubový krém s hubami a smotanou recepty a iné pokrmy
- Ako variť kurací vývar?
- Ako variť grub? Kharcho klasický hovädzie, jahňacie a kuracie mäso
- Krémová tekvicové polievka: smotanou recepty, s kuracím mäsom recept od Julia Vysotsky
- Neuveriteľne jemná hubová polievka s taveného syra: retsepty.Kak varí polievka s taveného syra a…
- Recept polievka s knedličkami
- Delicious ryža polievka s kuracím mäsom: recepty s fotkami, kalórie
- Fínsky krémová polievka s lososom: klasický recept s fotografiou
- Polievka z pstruha s krémom
- Polievka hračka
- Krémová polievka z brokolice: recepty s smotanou, karfiol
- Syr krém: recept. Ako variť syr polievku?