Syr krém: recept. Ako variť syr polievku?

Syr krém - jednoduchý, výdatné a chutné jedlo. To sa líši mäkkou krémovú konzistenciu, ktorá je dosiahnutá mletím všetky zložky až do homogénneho stavu, a pridať syr, mlieko alebo krém. Pre syr krém môžete použiť akýkoľvek rad syrov: tvrdé, mäkké, krémová, a dokonca aj plesne. Pripravené polievka, zvyčajne podávaná s krutónmi a posypeme nasekanými bylinkami.

Ako variť smotanového syra polievku?

zloženie:

1. Zemiaky - 2 ks.
2. 33protsentnye krém - 250 ml.
3. Parmezán - 150 g
4. Voda - 400 ml.
5. Tavené syry - 300 g
6. Soľ a korenie - podľa chuti.

Príprava:

• Zemiaky uvaríme v panvici, kým varí v 400 ml vody.
• Rošt syr na jemnom strúhadle a pridať pol zemiakov. Pridajte 150 g smotanového syra. Výsledná zmes sa Chop do mixéra a naliať späť do panvice. Pridajte zostávajúce syr a smotanu.
• Ochutíme soľou a korením. Kladený na kachliach a varte na miernom ohni za stáleho miešania.
• Hotová polievka škvrny na doskách, zdobené s bylinkami a slúžil horúci.

Syr krémová polievka so zeleninou

zloženie:

1. Cibuľa - 2 ks.
2. Flour - 3 lyžice. l.
3. zeler - 100 g
4. Maslo - 2 polievkové lyžice. l.
5. Voda - 1 L
6. Zemiaky - 3 kusy.
7. Tavené syry - 400 g
8. Olivový olej - 4 lyžice. l.
9. Suché biele víno - 0,5 v.
10. Soľ a korenie - podľa chuti
11. Muškátový oriešok - podľa chuti
12. zeleň

Príprava:

• Olúpeme a nahrubo nasekajte cibuľu, zemiaky a zeler. Smažiť zelenina na olivovom oleji asi 2 minúty, pridajte víno a variť. Sa naleje do vody panvy a pridajte dusenú zeleninu do varu, odstráňte penu a varí sa 30 minút. Nastrúhame syr na strúhadle.
• Nalejeme polievku do mixéra a bič až pyré. Vrátiť váhu späť do hrnca, pridáme strúhaný syr, soľ a korenie. Dať polievku na sporáku a privedieme k varu a odstrániť z tepla. Posypeme hotovej polievky s nasekanými bylinkami a podávame.

Syr krém so slaninou

zloženie:

1. Karfiol - 350 g
2. Pór - 350 g
3. Zemiaky - 3 kusy.
4. Mlieko - 300 ml
5. Horčica - 1 lyžička ..
6. Syr čedar, - 200 g
7. Údená slanina - 200 g
8. Kurací vývar - 1 L
9. Soľ a korenie - podľa chuti
10. muškátový oriešok - frac12- h. l.

Príprava:

• Nalejte vývar do panvice, dať na oheň a priveďte do varu.
• Peel a kocky v zemiakoch. Pór nakrájame na krúžky.
• Pridajte zeleninový vývar, nesmieme zabudnúť ani o kel.
• Osolíme a okoreníme. Varte zeleninu 20 minút, po presune do mixéra a bič až uniforme. Pridajte mlieko, horčica, nastrúhaný syr a rozšľaháme znova.
• Pour na zem v kvetináči a varu.
• Ready krémová polievka s nakrájanou slaninou a strúhaným syrom.

Polievka so syrom a cukety

zloženie:

1. Voda - 2 litre
2. Mrkva - 2 ks.
3. Pór - 1 ks.
4. petržlen koreň - 1 ks.
5. Zeler - 3 kusy.
6. Cuketa - 2 ks.
7. Cibuľa - 1 ks.
8. Smotanový syr - 300 g
9. Maslo - 100 g
10. Soľ a paprika - podľa chuti
11. Bacon - 150 g
12. Chlieb - 4 ks.

Príprava:

• Olúpeme a nakrájame mrkvu, pór a zeler. Naliať vodu do hrnca, pridáme zeleninu a variť polievku. Kocky cibuľu a opražíme ju na masle dozlatista.
• Nakrájajte cuketu na kocky a dáme na panvicu k cibuli. Fry na miernom ohni po dobu 5 minút, pridá sa 0,5 umenia. zeleninový vývar a povariť na miernom ohni po dobu 10 minút.
• Prenos dusenú cibuľu a cukety v panvici s vývarom, pridajte strúhaný syr, soľ a korenie. Uviesť do varu polievku, naliať do mixéra a bič až uniforme.
• Plátok chleba a slaninu na kocky, orestujeme na panvici. Pripravený syr polievka obloha s krutónmi a slaninou a ochutíme paprikou a podávame.

Schwerin syr krém

zloženie:

1. Pór - 2 ks.
2. Paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica. l.
3. Flour - 3 lyžice. l.
4. Vývar - 1,5 L
5. Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
6. Syr čedar, - 200 g
7. Údená šunková - 150 g
8. Soľ a korenie červené - podľa chuti
9. Muškátový oriešok - 1 štipka
10. Horčica - 2 polievkové lyžice. l.
11. Mlieko - 300 ml
12. Maslo - 50 g

Príprava:

• Umývacie pór, nakrája na tenké polkruhmi a smažiť na masle dozlata. Pridať k cibule paradajkovým pretlakom, horčicou a múkou. Zamiešajte a dusíme po dobu 2 minút.
• Rez údenej šunky kocky alebo prúžky, poter v horúcom oleji po dobu 4 minút.
• Prineste veľký hrniec, zalejeme vývarom a mliekom, privedieme k varu. Pridajte cibuľu dusené s paradajkovou omáčkou a varíme 5 minút. Po prevode na panvici pečený údené šunky a strúhaný syr. Ochutíme soľou a korením a pridajte muškátový oriešok. Predhriatie 5 minút a naleje do mixéra. Bil do hladkej hmoty a slúži horúce.

Polievka so syrom a morských plodov

zloženie:

1. Cibuľa - 1 ks.
2. Zeler - 2 ks.
3. Tavené syry - 300 g
4. Hrach - 150 g
5. Mrkva - 1 ks.
6. Zemiaky - 3 kusy.
7. Morských produktov - 0,5 kg
8. rastlinný olej
9. Voda - 2 litre
10. zeleň
11. Soľ a korenie - podľa chuti
12. Plátky bieleho chleba - 4 ks.
13. Cesnak - 2 strúčiky
14. Maslo - 1 polievková lyžica. l.
15. paprika

Príprava:

• Olúpeme cibuľu a mrkvu. Rošt mrkvu na hrubé strúhadlo, cibuľa rez na kocky, kotleta zeler. Rozohrejte olej na panvici a osmažte zeleninu do mäkka.
• Nalejte do hrnca s vodou a dajte na oheň. Rošt syr na hrubé strúhadlo, pridajte do hrnca s vodou a varu, kým sa nerozpustí. Uviesť do varu, soľ a korenie.
• Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme na panvicu. Varíme asi 5 minút, miesto vyprážané zeleninu a varíme ďalších 5 minút.
• Pridajte hrniec z morských plodov a zelenej fazule. Varí sa po dobu 5 minút. Pri príprave polievky, pripiť. Rez chleba na kocky, zahrejte maslo na panvici, smažiť chlieb. Olúpeme cesnak a prejsť tlače. Posypeme cesnakovými krutónmi a papriky.
• Jemne nasekáme bylinky a pridajte do polievky. Pripravené polievka naleje na doskách a podávaná s cesnakovými krutónmi.

Pozri tiež:

• Paradajková polievka recepty
• Hubová polievka s hubami
• Polievka z pstruha s krémom
• Ako uvariť chutnú hubová polievka s rozpusteným syrom?
• Hubový krém s hubami
• Krém z brokolice
• Tekvicová polievka pre každého
• Ako variť syr polievku?

syrový krémová polievka - chutný, ľahký a delikátna jedlo, ktoré budú mať prospech všetci. Veľa receptov. Tam je svetlo možnosti rastlinné a výživné dusené so slaninou a krutónmi.