Čo sa variť chutné a lacné: recepty na každý deň. Lacné a užitočné produkty: zoznam

Niektorí ľudia trávia na potravinové impozantné časť ich príjmov. A ich strava je iný nástroj a jednoduchosť. Mnoho ľudí verí, že ak sa ušetriť na potravinách, môže viesť k poškodeniu zdravia. Avšak, to je zavádzajúce. Je možné jesť chutné a zdravé, a zároveň cenovo!

Ideal - ďalej obilnín, strukovín a zeleniny. Ale, bohužiaľ, nie všetci ľudia ako diétu, ale je to veľmi užitočné. Takže budete musieť prísť na to, ako ušetriť na produkty, ako sú ryby a mäso a variť z nich malé množstvo lacná vynikajúce.

Lacné a užitočné produkty: zoznam

• Strukoviny - vynikajúcim zdrojom rastlinných bielkovín. Sú veľmi výživné a výdatné. Existuje mnoho pokrmov, ktoré môžu byť pripravené z nich. Bohužiaľ, moderné ľudia len zriedka jedia fazuľa, fazuľa, cícer, šošovica, fazuľa a ďalšie. Iba negatívne impulzy je, že potrebujú dlhý čas variť. Ale tento problém sa dá ľahko vyriešiť. Stačí namočiť produkt cez noc a druhý deň variť bude trvať polovicu času.
• Ak chcete šetriť na jedle, vaša strava by mala pozostávať z 70-80% zeleniny. Sú to nielen oveľa lacnejšie ako mäso a vajcia, ale aj užitočné. Vedci už dlho dokázané, že časté používanie živočíšnych bielkovín v potravinách je nezdravé. Optimálne jesť mäso 2-3x týždenne.
• Bez zemiakov, ako ušetriť peniaze na jedlo je nepravdepodobné. Ale nezaťažujte pokrmy zemiakov. Táto zelenina je užitočné v miernom množstve, a tam je najlepšie, vyprážané a varené alebo pečené tvar.
• Vajcia - užitočný a hodnotný produkt. S vajcami môžete výrazne znížiť množstvo konzumácia mäsa alebo salámy, ak ste zvyknutí jesť tieto potraviny po celú dobu. Avšak, nie je odporúčané použitie veľkého množstva vajíčok. Najlepšou voľbou - 1 ks. za deň.
• Obilniny a cestoviny môžu byť varené veľa dobrých jedál. Ale oni sú vo veľkom počte, skôr škodlivé ako užitočné. Majú im lepšie 1-2 krát týždenne. Ale obilnín môžu byť konzumované najmenej raz za deň.
• Rybie konzervy, tak tuniakom, Saury, sardinky, losos, makrela - .. chutné a zdravé. Okrem toho, že sú relatívne lacné. Z nich môže variť veľa jedál, prvý aj druhý.
• Lacná mastných čerstvé ryby (napr. Sleď alebo sardinky) - veľmi užitočný produkt. Odporúča sa jesť ryby 1-2 krát týždenne.
• Mäso s kosťou je lacnejšie ako filé. Iba je nutné sa naučiť chutné varenie.
• Droby (pečeň a obličky) lacnejšie mäso, ale mnoho ľudí, ako pokrmy z nich. Vnútornosti získať výborné šaláty a koláčové náplne.

Namiesto nákupu ukladať súbory cookie a iné dezerty, ktoré vo väčšine prípadov obsahujú veľké množstvo chemických látok -. Pečieme sami! Tiež môžete piecť jablká a tekvice s cukrom alebo medom.

Nezabudnite na mliečne výrobky. Použite mlieko, tvaroh, syr, jogurt a kyslou smotanou. Je lepšie opustiť majonézu, jogurt s výplňou, presklené syreniny a tvarohu. Vo väčšine prípadov, ktoré obsahujú veľké množstvo chemických prísad, a nie sú lacné.

Recepty lacné jedlá denne

Otvorený koláč s konzervami ružovým lososom a kyslou smotanou

zloženie:

• Konzervy losos - 1banka
• Jogurt - 1 polievková lyžica.
• Pšeničná múka - 1 polievková lyžica.
• syr - 100 g
• Vajcia - 4 ks.
• Soda - 0,5 lyžičky ..
• Kyslej smotany - 1 polievková lyžica. l.
• Kôpor a petržlen - 1 zväzok
• Korenie, soľ - podľa chuti
• rastlinný olej

Príprava:

1. V hlbokej nádrže naliať kefír, break 1 vajce a miešajte, kým uniforme.
2. Pridajte jedlú sódu a soľ po malých častiach a potom dal múku a za stáleho miešania neustále. Tie by mali dostať cesto.
3. Zapekaciu misku s maslom alebo olejom, naliať ju do cesta.
4. Pre naplnenie je nutné vopred variť 2 vajcia, potom olúpeme a jemne nasekáme. Konzervovaných Odstráňte tekutinu, mash ryby s vidličkou.
5. Zmiešajte vajcia s rybami a nasekané zelené. Zmes sa naleje na cesto rovnomerne.
6. V oddelenej miske mix 1 surové vajce s 1 polievková lyžica. l. kyslou smotanou, pridáme čierne korenie. Pour touto omáčkou tortu.
7. Pečieme asi 20 až 30 minút pri teplote 180 stupňov. Keď je koláč je hotový, posypeme strúhaným syrom a vložte do rúry po dobu 2 minút.
8. Otvorený koláč s konzervované ryby je dobré aj teplá a studená. Nemôžete sa naplní kyslou smotanou a vajcia, a práve posypeme syr plnkou. Ale naplniť misky dopadá viac šťavnaté a krehké.

Ucho s lososom bruškami

zloženie:

• Salmon brucho - 700 g
• Zemiaky - 2 ks.
• Pšeničné otruby - 100 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Kôpor čerstvé alebo sušené - chuti
• Mrkva - 1 ks.
• Korenie, soľ - podľa chuti
• Voda - 3 l

Príprava:

1. Vyčistiť a umyť brucha lososa. Nakrájajte na malé kúsky, kryt so studenou vodou a varíme vývar.
2. Olúpané zemiaky nakrájame na kocky a dajte do vriacej vývar.
3. Cibuľu a mrkvu, čistý, chop a malé prúžky. Pridáme zeleninu na panvicu s rybou a zemiaky, vyprážame v oleji nie je nutné.
4. Proso umyť a pridajte do polievky. Dusíme všetko po dobu asi 15 minút. Potom pridáme soľ, korenie, dobre premiešame a varíme asi 15 minút.
5. Pred vybratím z ucha dosky, dať do toho a kôprom 1-2 vavrínový list. Môžete po dobu 3-5 minút pred koncom varenia, pridajte do polievky celá kôpor stonky a vybrať po ucho sa varí.

Bigus kapusta

zloženie:

• Párky - 3 kusy.
• Kapusta - 1 vidly
• Paradajka - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Bulharský korenie - 1 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Paradajkový pretlak - 3 lyžice. l.
• Cesnak - 2 strúčiky
• Korenie, soľ, bylinky - podľa chuti

Príprava:

1. Nahrubo nakrájame kapustu. V Kazanok alebo panvicu s hrubým dnom naliať rastlinný olej a predhrievanie ju.
2. Mrkva a cibuľu čisté. Mrkvu nakrájame na tenké krúžky cibule a rozsekať dlhé pásy.
3. Horúci olej a umiestnite mrkva variť po dobu 10 minút. Potom pridáme cibuľu a opražíme do zlatistej farby.
4. Salámu nakrájame na plátky a pridajte do kotlíka s mrkvou a cibuľou. Smažiť na 3-5 minút.
5. Papričky odstráňte semienka, umyte a nakrájajte na malé kúsky. Paradajka nakrájame na plátky. Pridajte zvyšné prísady.
6. Zelenina by sa dusiť vo vlastnej šťave. V prípade, že kvapalina nestačí, pridajte trochu vody.
7. Dusíme, kým varenej zeleniny korením. Potom pridajte trochu soli, čierne korenie a korenie podľa svojho uváženia.
8. Pridáme kapustu a miešajte. Zavrite veko a pokrm dusíme asi 20 minút. Potom dal paradajkovú omáčku, a koniec varenie - nasekaný cesnak.
9. Slúžiť jedlo je najlepšie s čerstvou petržlenovou vňaťou.

Zelenina sa vaječnej zmesi

zloženie:

• Zemiaky - 3 kusy.
• Vajcia - 4 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Mladé zelené fazuľky - 200 g
• Mrkva - 1 ks.
• rastlinný olej
• Korenie, soľ - podľa chuti

Príprava:

1. Zelenina, čisté, pranie a rezanie vo forme slamy. Naliať olej na panvici a zahriať dobre.
2. Dať zeleninu a smažíme domäkka. Potom pridáme soľ a korenie.
3. V oddelenej nádobe rozbiť vajcia a metla je metla. hmota mix vajcia so zeleninou, prikryjeme a dusíme domäkka.
4. Pred použitím pridajte misu čerstvého greeny. V lete, tento recept je možné doplniť baklažán, cukety a papriky.

Pozri tiež:

• Zahryznutie večeru pre milovaného človeka: recepty
• Čo sa bude variť z divokej kačky?

Ako môžete vidieť, low-cost jedlo pre každý deň môžu byť pripravené z užitočných výrobkov. Úspory na potraviny, ak sa k nemu pristupovať riadne, nekazí svoje zdravie a postavu. Na rozdiel od toho sa bude štíhly a nízkokalorická diéta len ťažiť.