Líšok vyprážané: najlepšie recepty. Ako variť líšok huby s rybami: recept.

Líškami sú chutné. Bohužiaľ, oni nepestujú vo všetkých lesoch, a nie vždy sa objaví na trhu. Tieto huby nie sú schopné akumulovať žiarenia, sú bezpečné a čisté, a to aj pri pestovaní v zamorených oblastiach. Tieto líšky zistené vysoké hladiny keratínu, čo je dobré pre oči. Pozitívne ovplyvňujú tieto huby na pečeňových buniek, ale tiež majú antibakteriálne činidlá. Recepty Líšky existuje veľa, obzvlášť dobre sa hodí so zemiakmi.

Líškami: recepty

Rúra pečené líšky so zeleninou a kyslou smotanou

zloženie:

1. Lišky - 600 g
2. Zemiaky - 400 g
3. Mrkva - 1 ks.
4. Cibuľa - 1 ks.
5. Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
6. Kyslej smotany - 2 lyžice. l.
7. Soľ a korenie - podľa chuti
8. Nasekané čerstvé bylinky - 1 polievková lyžica.

Príprava:

• Hrnca alebo pekáča promazhte rastlinný olej alebo maslo. Huby umyte a nakrájajte na malé tenké plátky, vložte ich do nádoby na pečenie.
• Zemiaky ošúpeme, cibuľu a mrkvu, opláchnite a chop nie je príliš veľký. Položte zeleninu na huby. Na žiadosť mrkvou a cibuľou, môžete ľahko smažiť.
• Salt veľkoryso, ako hubám ako soľ. Potom pridáme korenie a čiernej a sladkej papriky v hrachu.
• Dal krém na vrchole. Môžu byť tiež v samostatnom obale, zmiešame s kyslou smotanou všetky komponenty, potom je rovnomerne rozložená a impregnovať všetky zeleniny a húb.
• Pripravte jedlo po dobu 40 minút pri teplote 200 stupňov.
• Podávame odporúčané s čerstvými bylinkami, ale byliny môžu byť pridané do surovinovej múčky počas pečenia. Tá bude poskytovať všetky zložky príjemnou vôňou.

Dusené líšky s jablkami

zloženie:

1. Lišky - 0,5 kg
2. Kyslé jablká - 5 ks.
3. Maslo - 150 g
4. Múky - 2 lyžice. l.
5. Hubový bujón - 0,5 art.
6. Sour - 0,5 art.
7. Soľ, korenie, kôpor - podľa chuti

Príprava:

• Umývanie a čistenie húb. Rez je na tenké plátky alebo pásy.
• Zohrejte olej na panvici a umiestniť ho v hubách, uhasiť je na 10-15 min.
• Umyte jablká a odstránenie kože z jadra. Plátok nich nie sú veľké, dať na huby a za stáleho miešania.
• Simmer huby s jablkami asi 7 minút.
• Zmiešajte múku a vývar a naleje do panvice s hubami, mieša a varí ďalej do tej doby, dokiaľ nie je kvapalina sa odparí na polovicu. Potom pridáme smotanu a varíme ďalších 5 minút.
• Položte koniec korenia a byliniek.
• Podávame so zemiakmi alebo odporúčaných čerstvých zeleninových šalátov.

Výdatná teplý šalát s líškami a krutónmi

zloženie:

1. Lišky - 0,5 kg
2. Údenou slaninou alebo kuracie mäso - 100 g
3. Petržlen - podľa chuti
4. Cesnak - 2 strúčiky
5. Bageta - 2-3 ks
6. Soľ, korenie, korenie - podľa chuti
7. Rastlinný olej - náplne

Príprava:

• Umyté šampiňóny nakrájame na 4 kusy, malá, opustiť celok.
• Slanina alebo údené kuracie prsia znížiť na malé plátky a smažíme na oleji do chrumkava. Potom odstrániť ich do samostatnej doske a na panvici, poslať huby a smažiť až do zhnednutia príliš.
• Dochutíme soľou a korením, miesto, pripojiť huby a mäso.
• Pripravte krutóny. Odstráňte kôru z chlebovej strúhanky a nakrájané na malé kocky alebo prúžky.
• Rastlinný olej na vyhrievanom panvici put nasekané cesnak tlače a chlieb. Ľahko smažiť krutóny. Dať ich na obrúsku pre odstránenie prebytočného tuku.
• Greeny nakrájame na kúsky a namiesto dosiek. Kladený na hornej časti zelených húb, mäsa, a potom drví.
• Posypeme všetko s rastlinným olejom. Môžete tiež pridať trochu citrónovej šťavy.

Vyprážané vajcia s líškami

zloženie:

1. Lišky - 100 g
2. Vajcia - 2 ks.
3. Cibuľa - 1 ks.
4. Kyslej smotany - 2 lyžice. l.
5. Soľ, korenie, korenie - podľa chuti

Príprava:

• Zahrejte rastlinný olej alebo maslo na panvici.
• Cibuľa čistý, umyte a nakrájajte najemno, ako je to možné, dať ju do panvice a smažiť dozlatista.
• Huby pranie a rezanie v malých a tenké plátky alebo kocky, aby nimi cibule a lariev. Dať soľ a korenie.
• Kedy budú huby musieť pridať ružové vajíčko. Pre ŠĽAHANIE vajcia so smotanou v samostatnom obale a nalejeme ich do panvice.
• Grilovať až do posledných hotových jedál.
• To je najlepšie ozdobiť misku s čerstvými bylinkami pri používaní.

Líšky smažené zemiaky: recept

zloženie:

1. Lišky - 600 g
2. Zemiaky - 5 ks.
3. Cibuľa - 1 ks.
4. Rastlinný olej - na vyprážanie
5. Korenie, soľ, bylinky - podľa chuti

Príprava:

• Umyte huby a nakrájajte na malé kúsky.
• Na panvici, zalejeme rastlinný olej a tepla, potom položiť huby. Fry po dobu niekoľkých minút.
• Akonáhle sú huby budú ružové, dať im cibuľa, pre-leštenej a nakrájané na malé kocky.
• Zemiaky sú odporúčané upiecť oddelene od húb. Je potrebné čistiť a nakrájame na malé kúsky. Fry v rastlinnom oleji do práce.
• Potom huby v kombinácii so zemiakmi a kŕmené čerstvými bylinkami.
• Tiež líšok môže byť varené spolu so zemiakmi. Len pre to musíte najprv dať zemiaky na panvici a potom huby a cibuľu.
• Na konci misky varenia pridať soľ a korenie.

ako variť Líškami s rybami: recept

zloženie:

1. Rybie filé Pleskáč - 2 ks.
2. Veľké líšky - 4-5 ks.
3. Tvrdý syr - 50 g
4. Cesnak - 2 strúčiky
5. Údená slanina - 100 g
6. Vajcia - 2 ks.
7. Cibuľa - 1 ks.
8. Petržlen - 0,5 lúč
9. Šťava z 1 citróna
10. Múka, strúhanka - na vyprážanie
11. Olivový olej 0,5 Art.
12. Soľ, korenie, korenie - podľa chuti

Príprava:

• Po prvé, je potrebné marinovať rybie filé. Pripravte si marinádu zmiešajte citrónovou šťavou a olivovým olejom, pridáme korenie a soľ. Kabát ryby zo všetkých strán a dať vo zvyšku marinády.
• Teraz sa musíme pripraviť plnku s šampiňóny a slaninou. Lišku umyť a vyčistiť od nečistôt, rezať na plátky stredne veľké alebo veľmi tenké prúžky.
• Cibuľa tiež olúpať a nasekáme najemno. Olej sa zahrieva v panvici a dať cibuľu. Keď sa to stane dozlatista, dať huby a varíme, kým nie sú opečené.
• Kladený na huby a slaninu nakrájame na malé kúsky, a tiež trochu smažiť. Ak je to potrebné, pridajte trochu soli.
• Si môžete dať čerstvé bylinky v plnka alebo ozdobiť to úplne hotový pokrm.
• Teraz na vypchávanie rybie filety.
• Jeden odstránenie filety z marinády a ponorenie do múky z kože, na vnútornej strane ležal tenký plátok syra, a umiestniť ho na plniaci slaninou a chantarelles.
• Zhora, môžete si dať ďalšiu 1 plátok syra alebo ihneď prikryje druhú časť zaoblenie.
• Potom sa ryby by mali byť dobre namočeným v múke, potom rozšľahaným vajcom a potom v strúhanke. Je dôležité, aby lepidlo okraje filé, že počas opekania nenasledoval rozpusteným syrom, hubová plnka nevypadne.
• Sežehnout rezeň v rastlinnom oleji do práce. Podávame s omáčkou sa odporúča, ktoré sú v kombinácii s pokrmy z rýb.

Pozri tiež:

• Ako lahodné pečené huby?
• Musím čistiť huby?
• Ako variť huby v multivarki?

Líšky, ktoré sa zriedka nachádzajú na predaj, môžeme nahradiť uzávery šafran mlieka. Je tiež prijateľný pre prípravu týchto jedál s ostatnými. Druhy húb, ale to nie je vhodné, aby sa všetky huby a hlivy ustricovej a niektorí les. V každom prípade je povinný byť chutné!