Ktoré potraviny obsahujú draslík?

Draslík sa vyskytuje v každej bunke nášho tela. Normalizuje intracelulárnych procesov, bez narušenú rovnováhu minerálov a fungovanie mnohých životne dôležitých procesov u človeka. Ktoré potraviny obsahujú draslík? Aké sú príznaky nedostatku alebo prebytku v tele? Ako najlepšie jesť potraviny bohaté na draslík, aby čo najlepšie prispôsobiť?

Čo je draslík a prečo ste to telo potrebuje?

Draslík je hlavnou minerálnou zložkou rastlinného pôvodu. Spolu s chlóru a sodíka, je základom výživy a ľudské telo potrebuje v pomerne veľkom množstve. Draslík časť intracelulárnych tekutín. Ako je dôležité, a to záleží na ňom?

• Slúži na udržanie energetické rezervy, poskytuje vytrvalosť, dáva fyzickú silu. Bez draslíka, glukózy stráca schopnosť byť spracované na energiu.
• Podieľa sa na priechod nervových impulzov.
• To normalizuje vysoký krvný tlak a tepovú frekvenciu.
• Stimuluje mozgovú činnosť, krvný tok poskytuje kyslík.
• To uľahčuje depresie a prispieva k výjazdu z nich.
• Zobrazí sa vylučuje prebytočnú vodu.
• Pomáha pri prevencii MS a kontroly.
• Ako antagonista sodíka, draselné soli zabraňuje hromadeniu v tele.
• Reguluje metabolizmus vodný-soľ.

príznaky nedostatku draslíka

na pozadí Nedostatok tohto minerálu v tele Môžu sa vyskytnúť nasledujúce príznaky.

• Palpitácie, arytmia, srdcový infarkt riziko v dôsledku porušenia intracelulárnych metabolických procesov v myokardu.
• Plytké dýchanie, pocit, krátky dych.
• Skoky na krvný tlak, vysoký krvný tlak.
• U tehotných žien - rizikom potratu.
• bolesti svalov, neuralgia.
• Erózia, zápal slizníc. Najčastejšie postihuje žalúdka, dvanástnika a krčka maternice.
• Suchosť, ovisnuté kože, zlá schopnosť regenerovať poškodenú pokožku.
• Slabosť, únava.
• Zmätenosť.
• Nevoľnosť, vracanie, hnačka (často tieto príznaky sú prítomné u detí).
• Svalová paralýza (paréza), a to najmä v detstve.

Symptómy draslík nadbytok

Prekročenie optimálny obsah draslíka v tele rovnako nepriaznivo ako jeho deficitu. To môže nastať na pozadí nevyváženej stravy, a tiež z dôvodu nedostatku práce kôry nadobličiek. Ako to môže byť preukázané?

• Nervózny vzrušenie, nevysvetliteľné fóbie a úzkosť.
• necitlivosť končatín. V závažných prípadoch, - atrofia.
• Prudký pokles síl, neschopnosť byť fyzicky aktívny.
• Zhoršená funkcia obličiek, zvýšená, oslabujúce močenie, tvorbu kameňov.
• Bledosť, anémia.

Pozri tiež:

• Jódu v potrave
• Železa v potravinách

Ktoré potraviny obsahujú draslík?

Draslík sa vyskytuje v potravinách živočíšneho pôvodu a určitých produktoch rastlinného pôvodu. Získať potrebné denná potreba môže byť všetko, čo je draslík. Avšak, medzi výrobkami a pôvodu žijúci rastlinnej potravy, ktorá je jeho zdrojom, tam je rozdiel. Zeleniny potravy súčasne podporuje vylučovanie sodné soli. Zvieratá rovnaké produkty nevyrovnajú obsah minerálne, ktoré nemôžu zaistiť optimálny pomer sodíka a draslíka v tele.

V mnohých prípadoch je vylučovanie prebytok sodnej soli, je preto nutné, odporúča rastlinná strava. Zvlášť to bude potrebné s vekom.

Takže, aké potraviny s vysokým obsahom draslíka? To znamená, že v prvom rade kultúrne zrna (celozrnná múka, otruby a nedrvené naklíčené zrna), všetky druhy orechov, horčica, vrátane semien, všetky strukoviny, morské riasy, sušené ovocie, zemiaky, tekvice, čerešne, marhule, hrozno, melóny, banány, avokádo a ďalšie čerstvej zeleniny a hlavne ovocie.

Väčšina rýb sú bohaté na draslík z potravín živočíšneho pôvodu, hovädzie mäso, pečeň a mliečne výrobky (predovšetkým - syr).

Ako jesť potraviny bohaté na draslík, k ich lepšiemu vstrebávaniu?

• Zahrnúť do stravy bohatej na ovocie prvku po celý deň.
• Uvedomte si, že alkohol a káva prispieva k strate draslíka.
• Melón je lepšie jesť vo forme pyré.
• Z strukovín lepšie variť prvý pokrm - preto draslík asimilované ľahšie a ďalšie.
• Často jesť strúhanej mrkvy. To môže byť pridané do mnohých šalátov, aj keď človek nie je v zozname zložiek.
• Ak sa vám nepáči, avokádo, skúste to znova. Niekedy láska tohto produktu neprichádza prvýkrát. Avokádo je bohaté nielen na draslík, ale aj vysoko kvalitné bielkoviny.
• Prax používanie čerstvých džúsov zeleniny.
• Riad, dusená, obsahujú viac draslíka.
• Dobre absorbuje prvok, keď vtiera do kože v zmesi jablčného octu s medom.
• Plody by mali byť pevné, ale mäkké. Nenakupujte a nejedia ovocie pomaly.
• Vyčistené a / alebo rezané ovocie a zelenina by mali byť pred ich priamu spotrebu alebo varenie. Nemali by byť namočený! Draselný, vyznačujúci sa tým, že listy do vody.
• Varte domäkka zelenina by mali byť, ale nebráni im varenie.
• Keď pečenie zeleniny je potrebné neustále miešať, ale lepšie - variť pre pár. Pri varení sa v množstve vody by malo byť minimalizované.
• Čokoľvek, čo možno za surova, surové a lepší.
• Zemiakový piecť lepšie: obsahuje viac draslíka.
• Snažte sa kúpiť ovocie a zeleninu, ako je to možné, a vo svojom období dozrievania.
• Minerál sa zle vstrebáva, keď sa veľký sladký.

Pozor - liek!

Draslík spotrebovaná vo forme liekov a ostatných chemikálií sa neodporúča. Ak sa objaví takáto potreba, lieky draslík musí menovať lekára. Denná strava môžu byť získané z dobre zvolenej potraviny. Dávka formmozhet prispieť k podráždeniu žalúdočnej steny. Okrem toho je vysoké riziko predávkovania. Mali by ste vedieť, že v kritických hodnôt nadbytok draslíka pre človeka smrteľné.

Pozri tiež:

• Vitamín E v potravinách
• Vitamín A a jeho úloha. Čo potraviny obsahujú
• Zinku v potravinách. aký produktahsoderzhitsya
• Ľanové semienko: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Tak, draslík - minerál, ktorý osoba musí dostať prirodzený spôsob - prostredníctvom potravín. Môžete ľahko vidieť, že vyváženú stravu, jesť čerstvé ovocie a zeleninu, vylúčenie alkoholu a ďalších odporúčaní uvedených vyššie, sú veľmi podobné poradiť o organizácii zdravej výživy. A to nie je prekvapujúce. A ak je porušená rovnováha draslíka v tele, sama príroda nám dáva všetko, čo potrebujeme k vyplneniu vo forme pripravenej na použitie.