Dusené kapusta s zemiaky, kuracie alebo hubami

Dusené kapusta so zemiakmi

Pri príprave tohto lahodného pokrmu je potrebné pripraviť sedemsto gramov kapusty, jedna alebo dve stredné mrkvu, jednu cibuľu a tri zemiaky. Okrem toho budete potrebovať jedáleň lyžicu paradajkového pretlaku, lyžičku bazalky, tri polievkové lyžice rastlinného oleja, tri alebo štyri čierne hrách nové korenie a trochu soli.

Prvá vec, ktorú dobré chop cibuľu a mrkvu nastrúhame na stredne terochke. Chop zemiaky v malé kocky a chop kapusta tenko, potom hniesť ručne.
Predhrievanie panvici rastlinný olej, nasadila mrkvu a cibuľu, opražíme ľahko. Ďalej pridajte kapustu v nádobe premiešajte, prikryte pokrievkou a dusíme za štvrť hodiny. Akonáhle je kapusta zmäkne, ale je ešte trochu chrumkavá, pridajte ho do zemiakov, čajové lyžičky sušenej bazalky a niekoľko hráškom čierneho korenia. Tam tiež naliať pol šálky vody, zamiešajte, zakryte pokrievkou a varíme na palebnú silu minima k plnému varených zemiakov. Blízko konca procesu varenia pridať panva lyžice lyžicu paradajkový pretlak a soľ. Premiešame a dusíme, krytá, po dobu piatich minút.

Dusené kapusta s kuracím mäsom

prísady. Na prípravu takýchto veľmi chutné a zdravé pokrmy je potrebné pripraviť jedného kilogramu kapusty (asi polovicu veľkou hlavou kapusty), pol kila kuracieho mäsa, pár lyžíc paradajkového pretlaku. Naďalej používať nejakú soľ, korenie a olej.

príprava. Oddeliť mäso od kostí (v prípade potreby), potom nakrájame na veľké kusy. Kapusta skartovať menšie. Priniesť veľkej panvici s hrubým dno, naliať ju do rastlinného oleja a tepla. Preložte späť kuracie kúsky a varte po dobu troch až štyroch minút, za stáleho miešania, aby kusy sú biele na všetkých stranách. Pridáme kapustu na panvici, dobre premiešame a vrátiť sa do grilovanie na miernom ohni, na ktoré sa vzťahuje vekom. Je to potrebné, pridajte vodu do hrnca trochu. Varíme dvadsať minút. Ďalej pridajte paradajkový pretlak v kontajneri, soľ, korenie a dobre premiešajte. Dusíme asi dvadsať minút.

Dve z týchto receptov možné kombinovať a ako dávať zmysel písať recept nie je, ale ešte dať recept v iných štýlov písania. To môže a bude mať záujem.

Recept kapusta so zemiakmi a kuracím mäsom

Čo je potrebné sa pripraviť?

* Kuracie stehná - 500 gramov
* Kapusta - 1 kg
* Zemiaky - 500 gramov
* Slnečnicový olej - 4 lyžice
* Cibuľa - 1 ks
* Paradajkový pretlak - 1 lyžička

Ako variť jedlo?

Smažiť niekoľko kuracie stehienka. Medzitým nakrájame na cibuľové krúžky. Pridajte cibuľu do kurčaťa. Medzitým nakrájame kapustu. Fry všetko na panvici, kým cibuľa je transparentný.

Pridajte kapustu na panvici. pozor! Oheň by teraz mali byť iba stredný plameň. Pokračovať vyprážanie, kým kapusta sa zníži objem.

Do tej doby, mali by ste byť už na kocky nakrájané zemiaky. Pridajte ju do panvice.

V prípade, že kapusta dal veľa šťavy, je to dobré. Ak tomu tak nie je, podlevayte vodu do vane. Asi 0,5 šálky vody. Ďalej pokryť panvicu s vekom. Znížiť tepelné a dusíme ešte 25 až 35 minút. Dusené kapusta so zemiakmi a kuraťom takmer takmer pripravený .... Salt jedlo, kryté po dobu 5 minút pred očakávanou dostupnosťou a pridáme paradajkový pretlak.

Kapusta dusené s hubami

Na prípravu takéhoto vynikajúci a veľmi zdravý pokrm, čo potrebujete k príprave jedného kilogramu kapusty, pol kila húb, jeden stredný mrkva a tri lyžice lyžice paradajkového pretlaku. Tiež je potrebné použiť pol šálky rastlinného oleja, určité množstvo mleté ​​korenie, mletý koriander a niekoľko bobkovým listom. Okrem toho budete potrebovať bylín (kôpor s petržlenovou vňaťou v prípade potreby), lyžičku cukru, jednu cibuľu a trochu soli.

Umyte huby a nakrájame na plátky, je lepšie dať prednosť alebo hlivy ustricovej. Osmažte huby v panve, kým varené.

Olúpeme cibuľu, rozpadať to menšie. Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle dosť. Fry pripravený zeleninu na panvici s rastlinným olejom.

Kapusta listy jasné z spomalený melenko chop a smažiť na panvici. Vezmite veľkú nádobu na oheň, daj to huby, zeleninu a potom kapustu. Pridajte trochu rastlinného oleja a varíme na minimálnej tepelnej energie po dobu piatich minút. Nezabudnite občas miešať pokrm pripravuje.

Pre omáčku, budete musieť pripojiť paradajkový pretlak, dve tretiny šálky vody, cukor, soľ, koriander, nasekané čerstvé bylinky (petržlen kôpor), a bobkový list. Tieto ingrediencie v miske s kapusty a premiešajte naliať. Dusíme pod pokrievkou do zmäknutia kapusty.

Podávajte horúce alebo studené. Tiež kapusta sa často používa pre varenie koláče alebo koláče as náplňou.

Recept kapusta s hubami a zemiakmi

Na prípravu pokrmov Táto voľba je potrebné pripraviť hlavu kapusty, päť alebo šesť zemiaky a dve stredné mrkvu, jednu cibuľu, dvesto alebo tristo gramov húb. Okrem toho budete potrebovať určité množstvo soli a korenia, pár lyžíc paradajkového pretlaku, pol šálky prevarenej vody a nejaké množstvo rastlinného oleja.

Menšie trhať kapusta, šúpanie zemiakov a nakrájajte na kocky alebo hrubé prúžky. Odstráňte zemiaky z nadmernej vlhkosti, že rozšíri to na obrúskom na jedno použitie. Mrkva rošt alebo kotleta tenké prúžky. Cibuľa rozpadať menšie, huby, opláchnuť a nakrája na tenké prúžky.

Smažiť zemiaky na panvici dozlatista, potom znížte teplotu a pridajte cibuľu, šampiňóny a mrkvu. Varíme päť až desať minút. Ďalej sa pomaly naliať do zostávajúcich zložiek do pripravenej kapusty. Sa rozpustí v horúcej vode hrnček paradajkového pretlaku a naliať výsledný roztok so zeleninou. Dusíme ďalších dvadsať alebo tridsať minút.

Ekaterina, medicsguru.ru

PS: V texte jesť niektoré formy charakteristické reči.