Ako uhasiť kapusta na panvici - kapusta, karfiol, kapusta variť zemiaky s mäsom?

Každá hostiteľka v notebooku schovaný recept chutné a výživné jedlo, ktoré si môžete pripraviť pre každú príležitosť. To je síce úctyhodný uchádzač o také postavenie mohlo byť dusené. A aj keď jedlo vyzerá, ľahko realizovateľné a nezaberie veľa času, nestačí vedieť, ako uhasiť kapusta na panvici - musíte byť schopní to urobiť dokonale svojej rodine a priateľom dychtivo spýtal aditív.

Je možné uhasiť kapustu na panvici?

Dusené kapusta sa tradične varí v hlbokej misy. Pre tento účel vhodné, hrnce alebo panvice. Ale nemyslite si, že rozdiel medzi nimi v procese varenia neexistuje.

Ak máte v úmysle uhasiť kapusta na panvici, dostanete varené produkt, ktorý môžete vyplniť s olejom alebo inou omáčkou. Pán umožňuje smažiť zeleninu, takže kapustu získa príjemnú vôňu a intenzívnejšiu farbu a chuť.

Ak sa budete držať tvar tela a ovládať kalórií, to je najlepšie, aby variť kapustu na panvici. Zelenina môže pridať vodu a dusíme do mäkka. Pán ponúka majiteľ viac možností a variantov jedál. Pre môžu smažiť, mrkvu alebo cibuľu dozlatista, dať huby, mäso a t. D. Čerstvý drvené kapusta tiež možné najprv smažiť a potom hasiť v kvapaline s ostatnými zložkami. Potom sa všetky súčasti si zachová svoju jedinečnú chuť nuansy.

Kvalita konečného produktu bude závisieť na rôznych kapusty. Ak budete mať ľahký zeleninový pokrm dopadne šťavnaté a krehké. Zelené odrody dať tuhosť. Na varenie môžete použiť aj kapusta, ale jeho chuť ešte pred tepelnou úpravou je, aby vás úplne uspokojiť. Slaný alebo príliš kyslá produkt máčať vo vode po dobu niekoľkých hodín.

Než začnete variť s čerstvou zeleninou je potrebné odstrániť vonkajšie listy, pretože sú zvyčajne veľmi prísne a nebude pridajte pokrm prepracovanosti. Stonka strih, a zostávajúce lístie - dobrá umývanie a nasekáme.

Kapusta možno úspešne kombinovať s:

• huby;
• mäso;
• zemiaky;
• fazuľa;
• vnútornosti;
• ryby;
• do placiek ako náplň.

Vzhľadom k tomu, omáčky je ideálny paradajkový pretlak alebo krém. Skúste vymeniť farby kapusta, kaleráb - je tiež veľmi chutné.

Slané kapusta je potrebné na konci kalenie. Soľ zadržiava vlhkosť, a v procese prípravy sa varí "neporiadok" v prípade, že korenie sa vloží na začiatku. Korenie a greeny, tiež by mal byť kladený pred podávaním.

Ako uhasiť čerstvé kapustu na panvici?

Začneme s obvyklým receptom, vhodná na varenie i neskúsených amatérske. Komplex nie je nič. To si vyžaduje iba zeleninu a chuť uvariť niečo dobré od konvenčných produktov.

zloženie:

• kapusta - 1 ks ;.
• mrkva, cibuľa - 1 ks.
• Cesnak - 1 klinček;
• slnečnicový olej - 0,5 hodiny, l ..
• greeny;
• soľ.

Príprava:

1. Kapusta pripraviť a rez na prúžky.
2. Mrkvu a cibuľu olúpeme a nasekáme.
3. Zelenina dať do misy a premiešajte rukou jemne vytláčali šťavu.
4. Nalejte do panvici olej, dať na oheň a počkať, až sa dym.
5. Keď sa panva dobre zahreje, zalejeme zeleninu a smažiť za občasného miešania.
6. Znížte teplotu na nízku, dusíme, kým varené jedlo.
7. Niekoľko minút pred koncom, pridáme mleté ​​cesnak, bylinky, soľ.
8. Podávajte horúce.

Pozri tiež:

• Bigus kapusta Recepty
• Kyslá kapusta, dusené v multivarki
• Ako uhasiť kapusta s mletým mäsom?

Ako uhasiť kapusta so zemiakmi v panvici?

Kapusta a zemiaky - 2 hlavné zelenina, ktoré sú k dispozícii na našich stoloch väčšina ostatných "bratia". A ak je spojiť dohromady? Dostal vynikajúce obed či večeru!

zloženie:

• klíčky - 0,7 kg;
• mrkva, cibuľa - 1 ks.
• zemiaky - 3 kusy ;.
• paradajka - 1 polievková lyžica. l.
• Vysuší bazalky - 1 h L, ..
• slnečnicový olej - 3 lyžice. l.
• soľ;
• čierne korenie.

Príprava:

1. Cibuľu a mrkvu čistené dobre a kotleta.
2. Zemiaky, olúpané a nakrájané na kúsky.
3. Pripravený kapusta nakrájané na pásiky a ľahko kašou rúk.
4. Cibuľa a mrkvu na horúcej panvici smažiť v slnečnicovom oleji.
5. Dal v panvici a kapusta dusené pokrytá 20 minút.
6. Zalejeme zemiaky, bazalka, čierne korenie.
7. Zalejeme trochou vody a ďalej dusíme, kým zemiaky je pripravený.
8. Osolíme a varíme 5 minút a odstrániť z tepla misky.
9. Pred podávaním môžete posypať jemne nasekané čerstvé bylinky.

Ako uhasiť kapusta s mäsom v panvici?

Hlavnou výhodou akéhokoľvek mäsa, ktoré sa v kombinácii s prakticky ľubovoľným prílohu. Kapusta je nevyhnutné v tomto prípade. Vďaka nej je pokrm sa stáva ľahkou a dobre stráviteľné.

zloženie:

• Kapusta - 1 kg;
• Kuracie - 0,5 kg;
• olej;
• soľ;
• korenie;
• niekoľko lyžice paradajok.

Príprava:

1. Mäso oddelený z kostí a koží a reže na kúsky vhodné pre ľudskú spotrebu.
2. Na horúcej panvici lariev a úniku oleja na ňom kuracie 5 minút.
3. Pripravené kapusta chop a pridajte k mäsu.
4. Obal a dusíme 20 minút. Ak kapusta spaľuje vedľa dostatočným množstvom vody.
5. Osolíme, posypeme paprikou a zmiešame s paradajkami a dusíme ďalších 20 minút.

Ako uhasiť karfiol v panvici?

Karfiol miska je neuveriteľne jemná. Táto zelenina sa varí v zimnom období, je schopný si spomenúť na pôžitky z leta, ich vôňu a výnimočnú štruktúru kvetenstvo. Karfiol môžete tiež dusené panvu.

zloženie:

• karfiol - 0,4-0,5 kg;
• Mlieko - 150-200 ml;
• cibuľa, mrkva, paprika - 1 ks ;.
• paradajkový pretlak alebo šťavu s vlákniny - 1 polievková lyžica.
• koreniny;
• soľ.

Príprava:

1. Všetky zelenina okrem kapusty, umývanie, olúpeme a jemne nasekáme.
2. Cibuľu a mrkvu osmažíme v predhriatej panvici.
3. Pridajte papriky a pokračovať vyprážanie.
4. Keď korenie plátky zmäknú, zalejeme paradajkovú šťavu alebo pretlak.
5. Znížte teplotu, dal drvený kapustu a naďalej dusíme 10 minút.
6. Pridajte mlieko a korenia. Dusíme ďalších 10 minút.
7. Odstrániť z tepla a podávame horúce.

Pozri tiež:

• Kapusta koláč s cestom
• Ako smažiť karfiol?
• Ako uhasiť kapusta multivarki?
• Dusené kapusta s hubami: recept s fotografiou

Teraz viete, ako uhasiť kapusta na panvici - obvyklá a farbu. Je to veľmi jednoduché, ale niektoré vynikajúce jedlo dopadne! V tom spočíva tajomstvo listová zelenina: prepracovanosti s externým rodinnej pohody a bohatosti chuti, čo je odhalené v procese obratné prípravy.