Užitočné vlastnosti vitamínu C (kyselina askorbová)

Aká je odporúčaná denná dávka kyseliny askorbovej?

Ľudské telo sa táto látka nie je vykonaná. Z tohto dôvodu, vitamín C sa musí neustále pôsobí spolu s jedlom, alebo ako doplnok stravy. Problém je v tom, že sa veľmi rýchlo spotrebovaná v tele, a preto by mali pravidelne prísť k nemu.

Denná potreba pre toto užitočné látky je nasledujúci:

Pre deti - od 30 do 75 mg.

Dospelí muži a ženy od 50 do 120 mg.

Potrebujete zvyšuje počas tehotenstva alebo pri vykonávaní ťažkú ​​fyzickú prácu, kedy choroba alebo zotavuje z choroby.

Pre športovcov, denný príjem tohto vitamínu je závislá na zaťaženie, športové a tréningové obdobie. Keď druhy rýchlosť a silu, vyžaduje 100-140 mg / deň. Pri dávke súťažného sa zvýši na 140-200 mg.

V prípade, že typ športových zaťaženie smeruje vytrvalosť pri cvičení denná dávka vitamínu C je 140 až 200 mg. V priebehu súťaže - 200-400 mg.

Ochrana, uchovanie a absorpcia vitamínu C má vplyv na podstatu ľudskej stravy. S prevahou diétne požiadavky sacharidov na výrazne vitamínových zvyšuje.

Hlavné vlastnosti vitamínu C.

"Askorbinki" zobrazí telo okysličených produktov, ktoré sa tvoria reakciou kyslíka s živín. Tieto látky poškodzujú zdravé bunky. Preto je vitamín je silný antioxidant.

Vitamín C má tiež toxický účinok na organizmus. Že neutralizuje škodlivé toxické látky, viaže a odstraňuje z tela. To prispieva k posilneniu stien sosudov.Prinimaet zúčastňuje procesu vstrebávanie železa z tenkého čreva.

Kyselina askorbová pomáha obnoviť pečeňových buniek, podporuje normalizáciu pankreasu.

To má pozitívny vplyv pri liečení rán, pretože podporuje rýchle hojenie poškodeného tkaniva.

Vitamín je podstatnou zložkou pri tvorbe steroidných hormónov. On neutralizuje negatívne účinky antibiotík a iných látok ulovených v tele.

"Askorbinki" - veľmi Anticarcinogens. To má schopnosť neutralizovať škodlivé zlúčeniny, ktoré môžu viesť k vzniku zhubných nádorov gastrointestinálneho traktu.

Je dôležité si uvedomiť, že pri výrobe konzervovaných mäsových a rybích výrobkov výrobcovia používajú chemické prísady a farbivá. Používajú sa aj pri výrobe salám a údenín. Tieto prísady majú negatívny vplyv na organizmus. Takže ak nemôžete ich odmietnuť, jesť tieto potraviny so zeleninou a bylinkami, bohaté na vitamín C.

Nedostatok vitamínu C v tele

Veľmi často sa stáva, že potraviny, ktoré jeme, obsahujú len veľmi málo látky alebo neobsahujú vôbec. Preto väčšina ľudí má pocit, nedostatok kyseliny askorbovej. Tak poruchy sa vyskytujú v organizme, ktorého výška je závislá na hodnote zlyhanie.

S trochou nedostatku sa objaví únava, únava, ktorá sa často objavuje vo večerných hodinách. Výrazne zníženie chuti do jedla, niekedy označené krvácanie z nosa v dôsledku kapilárnej krehkosti.

Sebemenší vplyv na modrinu pokožky, ktorá neprekračuje dlho. Občas sa objavujú z nízkoenergetických lisovanie na koži prsta. S nedostatkom tejto látky sa rýchlo znižuje imunitu, so všetkými sprievodnými negatívnymi dôsledkami pre zdravie.

Vážnejšie nedostatok vitamínu C sa objaví vážne zdravotné problémy. Skorbut dochádza, dochádza ku krvácaniu ďasien. Stanú sa z nich slabá a nemôže držať korene zubov, ktoré vyvoláva vypadávanie vlasov. Navyše krvácanie sú tiež vytvorené vo vnútorných orgánoch.

Aké potraviny obsahujú vitamín C?

Najviac zo všetkého, kyselina askorbová obsahujú čerstvej zeleniny, ovocia a byliniek. Hlavnými "dodávatelia" vitamín sú citrusové plody, rakytník rešetliakový bobule, šípky a čierne ríbezle. Tráva látky takmer nikto. Je však k dispozícii v naklíčených fazule.

Treba mať na pamäti, že vitamín C je zničený tepla. Takisto zmizne rýchlo, keď sú vystavené svetlu a vzduchu. Preto sa pri príprave šalátov, zeleniny a ovocia by mali byť nakrájame na väčšie kúsky, tesne pred podávaním.

Moderný človek je vážne svoje zdravie a snažia sa ho udržať na dobrej úrovni. Bohužiaľ to nie je možné, aby sa zabránilo používanie škodlivých doplnkov stravy. Preto, jesť čerstvú zeleninu, ovocie, bobule, zelená veci toľko, a často, ako je to možné. Ak nie je to možné, brať vitamín C vo forme tabletiek. Aby sa zabránilo ochorenia, sa snaží zachovať požadovanú dennú dávku "askorbinki" v jeho tele. Zostať zdravý!