Sushi kalórie

Sushi alebo sushi - tradičné japonské jedlo sa skladá z niekoľkých zložiek, takže sushi kalórií závisí na výrobky používané na ich výrobu.

Tradičné japonské sushi:

• Nigirudzusi (nigiri - Japanese hrsť) - najbežnejší spôsob prípravy používané v európskej kuchyne;
• Makidzusi - smrekový ryžu plnená vnútri, zabalený v riase nori listov;
• Osidzusi - ryža, zabalené v malej drevenej krabici, je položený na hornej časti rýb;
• Tirasidzusi - stanovené na tanier ryže, posypané na vrchole zeleniny či morských plodov.

Základom pre prípravu akéhokoľvek typu sushi je špeciálne varenej ryže špeciálnych odrôd. Na ryžu, ktorý sa používa pre sushi, kalorický obsah 330 až 340 kcal na 100 g

sushi diéta

Vzhľadom k tomu, že krajina - jedlo po častiach, množstvo pozemkov v kalórií nie je prepočte na 100 g, a 1 ks. V závislosti od použitých produktov pre sushi, energetický obsah v rozmedzí od 60 do 100 kcal na 1 kus.

Sushi diéta sa odporúča nielen vzhľadom k nízkej kalorickej sushi a korčule, ale aj ako strava bohatá na cenných živín, vitamínov a minerálnych látok, s minimálnym obsahom tuku, predstavované najmä nenasýtené omega-3 mastných kyselín.

Ďalšou výhodou diéty sushi - jej sýtosti. Pri nízkej kalorickej suši, a to vďaka veľkému množstvu komplexných sacharidov a vlákniny obsiahnutých v ryži, žalúdok je naplnený dobré, a jedlo na dlhú dobu, aby výťah a pomaly sa absorbuje. Predĺžiť dobu trávenie potravy bielkovín a tukov, prítomných v malom množstve v potravinách, ktoré dopĺňajú ryžu suši (morské ryby, kaviár, morské plody, špeciálne miešané vajíčka, syr "Philadelphia" alebo tofu). To umožňuje dostatočne necítiť hlad, udržiavanie intervaly medzi jedlami dlhá, a to napriek nízkokalorická sushi.

Sushi je ľahké Pre spestrenie stravy, vzhľadom k široká škála možností sushi s rôznorodým obsahom. Môžete jesť až päť rôznych typov sushi v každom jedle, pretože prípustných denných kalórií, 1500 kalórií za deň, ktoré môžu jesť z 15 na 25 kusov. Vedľa pozemku nemá spestrenie stravy šaláty, polievky miso a sashimi.

Sushi diéta je kontraindikované v náchylnosti k alergických ochorení, zápal žalúdka a žalúdočný vred.

Odrody valcov a sushi, kalórie

V pozápadničený sushi menu - barov a reštaurácií, najčastejšie sú také druhy sushi:

• Valce (maki-sushi, Norimaki, makidzusi) - tenký, silný alebo obrátenej suši zabalené vo výťahovej rias;
• Nigiri (nigiri-zushi) - tvarovaná sushi;
• Uramaki (syakamaki) - okrúhle, stredné valí "naruby", s niekoľkými druhmi náplne;
• Temaki sushi - sushi zabalené v riase nori zrolované do kulechkov;
• Inari - vrecia vyrobené zo špeciálneho omeletu alebo tofu plnená ďalšími ryže a sushi zložiek;
• Sashimi - plátky tenké vrstvy morské plody, alebo sviečkovej surové ryby;
• Gunkan (gunkandzusi) - malé oválne sushi v tvare lodí a člnov s naplnením na vrchole ryže;
• Tiras-zushi (Piškvorky-zushi, bar-zushi) - Loose pôdy pripomínajúce ryžový šalát.

Nižšie je pohľad kalórie sushi a rožky, v závislosti od typu a obsahu:

• Valce (ako je napríklad "CA") s uhorkou alebo avokádo, krevety alebo krabie mäso a kaviár z lietajúce ryby - 100 kcal;
• Rolls so zeleninou alebo avokáda - 50 kcal;
• Valce s uhorkou a mäsa kraba, avokádo alebo šalát - 75 kcal;
• Valce (typ "Philadelphia") a uhorka s rôznymi tuku syrom - od 100 do 125 kcal;
• Rolls (ako "Philadelphia" a "Moskva"), zabalené v tenkých vrstvách filet z lososa plnené údeným úhora - 195 kcal;
• Rolky s uhorkou a japonskou omeletu - 125-140 kcal;
• Valce (typ "drak") zabalený údeného úhora plnené avokádo alebo uhorka syr "Philadelphia" - 260 kcal;
• Sushi s údeným úhor, losos, krevety, mušle, tuniak, chobotnice, kalamáre, Yellowtail (lakedroy) alebo japonskú omeletu - 10-50 kcal;
• Nigiri s krab, chobotnice, lososovým kaviárom a lietajúce ryby - 45-55 kcal;
• Sashimi of squid - 75-87 kakl;
• Sashimi žltoplutvý (lakedry), chobotnice alebo ostriežik - 95 až 105 kcal;
• Sashimi z tuniaka alebo čierneho - 100-110 kcal;
• Sashimi z lososa - 170 kcal;
• Sashimi z údeného úhora - 330 kcal.

Obsiahnuté v sushi kalórií dodá telu potrebnú energiu. Okrem toho, pozemné zložky sú zdrojom železa, vápnik, jód, vitamín B12, komplexných sacharidov, vlákniny, polynenasýtených mastných kyselín omega-3 a omega-6 vysoko kvalitné bielkoviny.

Koľko kalórií sú v sushi ingrediencií

Sushi, najmä europeizáciu - to je vhodné a užitočné jedlo designer, v ktorom za použitia ako základ hlavných zložiek a s prihliadnutím na osobné chuťové preferencie a cenovú dostupnosť potravín koša, je možné vymyslieť pre seba jemný jedlo. Aký je obsah suši kalórií, je dôležité vedieť, predmet stravy.

Vypočítať kalorazh jednoducho vedel, koľko kalórií sú v sushi zložiek (priemerná hodnota kcal na 100 g výrobku):

• Rice - 335;
• Údený úhor - 326;
• Losos - 195;
• Krevety - 100;
• Krabie mäso - 87;
• Mušle - 77-
• Kaviár - 250;
• Tobiko (kaviár z lietajúcich rýb) - 280;
• Syr "Philadelphia" - 253;
• Syr "Tofu" - 76;
• Pikantná omáčka - 588;
• Unaghi omáčka - 236;
• Teriyaki omáčka - 119;
• Sójová omáčka - 70;
• Vassabi - 60;
• Ginger - 17;
• Ryžový ocot - 12.

Bez ohľadu na kalórie sushi - to je perfektné jedlo, ak budete používať na prípravu najčerstvejšie ryby, morské riasy, najlepších odrôd ryže a ďalších vysoko kvalitných surovín.