Kapusta dusené s hubami: receptov so zemiakmi, kuracie mäso, ryža, fazuľa, baklažán, klobásy
vsebina
Dusené kapusta s hubami - dokonalý doplnok k mäsovým pokrmom. To je výborným základom pre správne a zdravej výživy. Kapusta s hubami pôjde dobre s inými zelenina - zemiaky, baklažán. Je možné pripraviť na zimu a doprajte svojmu domu v chladnom období prírodných pochúťok.
Nie je žiadnym tajomstvom, že táto zelenina je základom mnohých diétnych jedál. Kapusta huba má veľmi nízky obsah kalórií a obsahuje mnoho užitočných stopových prvkov, ktoré si zachovávajú svoje vlastnosti po tepelnom spracovaní. Zadanie toto jedlo vo vašej strave, môžete ľahko normalizovať svoju váhu.
Dusené kapusta s hubami: recept s fotografiou
Klasický recept na dusené kapustu s hubami. môžete ľahko modifikovať pridaním ďalších zložiek, ak je to žiaduce.
zloženie:
- 200 g kapusty;
- 2 mrkvy;
- 200 g húb (najlepšia huby);
- 2 hod. L. cukor;
- 100 g paradajkovou omáčkou;
- soľ, korenie.
Príprava:
- Plátok huby a smažiť.
- Rozrezané na kúsky zeleniny vyprážame pri vysokej teplote po dobu 5 minút.
- Rajská omáčka pridáme cukor.
- Kapusta, mrkva zmes poslať do hrnca, zalejeme omáčkou, znížiť na minimum plameň horáku a dusíme asi 15 až 20 minút. Žiadne dodatočné likvidné nepridávajú.
- Keď je cieľová čiara bude 5-10 minút, ležal zozbieraných húb.
Dusené kapusta s hubami v multivarki
Kapusta s hubami v multivarki vyjde veľmi krehké a chutné, a nie sa rozpadnúť a spôsobiť more poteší svojho vkusu.
zloženie:
- 800 g kapusty;
- 300 g čerstvých húb;
- 1 cibuľa;
- 1 mrkva;
- 1 polievková lyžica. paradajková šťava;
- soľ, korenie.
Príprava:
- Cibuľu a mrkvu nakrájame najemno a osmažte v multivarki nastavením voľby "praženia". Cook, kým cibuľa je priesvitná.
- Dať zeleninu huby, nakrájané a naďalej smažiť, kým sa ľahko opečené.
- Pre huby so zeleninou, pridáme jemne nastrúhanú kapustu, varíme po dobu ďalších 7 minút.
- Zmes soľou, pridajte svoje obľúbené korenie a zalejeme paradajkovú šťavu.
- Aktivovať "dusenie" Čas na časovači - 20-30 minút. Presné hodnoty sú závislé na druhu "hlavnej postavy" našich pokrmov. Pokiaľ sa jedná o zimnú odroda s hustými hlavami kapusty, to je lepšie, aby sa doba predĺži o 5 minút.
Kapusta dusené s hubami a zemiakmi
Podľa tohto receptu budete rýchlo variť výdatné a chutné jedlo.
zloženie:
- polkochana kapusta;
- 6 zemiakov;
- 10 huby (možno nahradiť ich voľne rastúce huby, huby);
- 1 veľká mrkva;
- soľ, korenie.
Príprava:
- Jemne nasekáme všetky ingrediencie.
- V panvici zohrejte rastlinný olej a ležal tam naraz všetky zeleniny a húb. Ak použijete voľne rastúce huby, potom sa uistite, že pre-smažiť na miernom ohni po dobu najmenej 10 minút v masle a pridáme zvyšok ingrediencií.
- Zmes soli a korenia. plameňom, aby o niečo menej, ako je priemer, pokrytie panva kryt a zanikajú všetky 20 minút za občasného miešania.
Kapusta s hubami je veľmi dobrá s kyslou smotanou. Ona, mimochodom, môžu byť pridané do zmesi po dobu 5 minút pred koncom varenia.
Dusené kapusta s hubami a kuracím mäsom
Toto self-zväčšené šťavy a uspokojujúce jedlo môže byť slúžil ako teplé a ako teplý šalát.
zloženie:
- 400 g huby;
- 400 g kapusty;
- 1 mrkva;
- 1, sladkej papriky;
- 1 kuracie prsia filet;
- 1 veľká cibuľa;
- 2 lyžice. l. kečup;
- soľ, korenie a cesnak podľa chuti.
Príprava:
- Pre výrobu je vhodné použiť veľký priemer panvicu.
- Po prvé, smažiť jemne nakrájanú cibuľu.
- Keď je zelenina stanú ľahko transparentné, pridáme nakrájané huby.
- Oddelene, smažiť mäso - to by malo byť biele.
- Huby a mäso soľ a korenie.
- Kapustu nakrájame najemno, ako je to možné, a osolíme a roztlačíme ruky, aby dala šťavu.
- Jemne nasekáme mrkvu a papriky.
- Zložiť všetky ingrediencie v jednej miske, varíme domäkka.
- Potom pridáme kečup a držať na ohni po dobu 10 minút.
Kapusta dusené s hubami na zimu
Pozoruhodná doska, ktorá je pripravená k slúžil ako príloha a dostatočné slaných snackov.
zloženie:
- 1,5 kg huby;
- 1,5 kg kapusty (neskoré stupeň);
- 0,5 kg mrkvy;
- 0,5 kg cibule;
- 0,5 l rastlinného oleja (s výhodou rastlinného upravovaný);
- 50 ml octu (9%);
- 1 polievková lyžica. rajská omáčka;
- 50 g soli;
- 50 g cukru;
- korenie a bylinky podľa chuti.
Príprava:
- Huby pre-variť v nízkom soľanky, a potom sa rozreže na malé kúsky. Nie je jemnejšiemu moc, inak sa zmení na kašu.
- Na kocky nakrájané cibule, mrkvy a kapusta jemne kotleta.
- Okrem kapusta zložiť všetky zložky vo veľkom hrnci a zalejeme olejom. Pri vysokej teplote zahriať zmes, potom sa plamene a znížiť tepelné variť minimum pol hodiny obsah panvice, pravidelne miešania.
- Po pol hodine do hmotnosti korenín, bylín, soľ, cukor, zalejeme omáčkou.
- Pridať teplotu na strednej a varu pre niektoré zložky v omáčke po dobu 5 minút.
- Teraz vyložiť kapusta, zahriať všetky komponenty a potom znížte teplotu na nízkej úrovni. Dusíme 40-50 minút, zatiaľ čo neustále miešať, inak sa hmota bude horieť.
- Ak je vyhradený čas vypršal, zalejeme octom, priveďte k hmotnosti varu (len pár minút), dobre premiešajte.
- Vypnite zdroj tepla, nechajte váhu pár minút, potom položte na pripravené poháre.
- Tara sterilizovať viečka uzavrieť, otočiť, zabaliť niečo teplé a namočte ako deň.
Kapustový guláš s cuketou a hubami
Jednoduchý recept, ktorý dokonale kombinuje cuketa cuketa, huby a kapusta. Na nej môžete variť dusené kapustu s baklažánom a hubami, cuketou ich nahradenie.
zloženie:
- 2 stredné cuketa cuketa;
- polovica strednej kapusta;
- 200 g huby;
- 1 polievková lyžica. l. Paradajky vo vlastnej šťave;
- 1 strúčik cesnaku;
- soľ, trochu koriandra.
Príprava:
- Hotový pokrm by mal byť homogénna. Z tohto dôvodu, cuketa a huby by mali byť znížené na tenké prúžky. Peel s rastlinným tekvice nemožno strihať.
- Dal cuketu na panvici a osoľte a pridajte cesnak.
- Pri vysokej teplote, variť zeleninu počas 3-5 minút.
- Pridajte cuketa huby, varí sa po určitú dobu po dobu ďalších 3 minút a potom vyložiť kapusta.
- Zloženie povariť po dobu 15 minút na vysokú teplotu (v blízkosti panva).
- Paradajky alebo pasta sa pridá do misky, keď je kapusta nezmäkne.
- Miešajte, pridajte koriander, doslova máčať po dobu 1 minúty a vyberte z tepla.
Dusené kapusta s ryžou a hubami
Diéta, ale veľmi chutné jedlo, ktoré chutí ako vegetariánskej lenivých kapusta roliach.
zloženie:
- 0,5 kg kapusty;
- 0,5 kg húb;
- Článok 0.5. ryže;
- 1 mrkva;
- 1 cibuľa;
- Článok 1.5. l. paradajkový pretlak (kečup);
- 1 h. L. cukor;
- soľ, korenie.
Príprava:
- Pripraviť perfektné kotol.
- Naliať olej na dno, umiestnite kapusta, huby, ryžu.
- Pripravte zeleninová omáčka: nakrájanou mrkvou a cibuľou soté dobre.
- Pasta, pridáme soľ, korenie, cukor a premiešajte, pridajte omáčku na cibuľu a mrkvu.
- Doplňte do omáčky 1,5 cl. vody, počkať, až to príde k varu a ihneď naliať do panvice.
- Dusíme na miernom ohni, kým nezmäkne zložiek.
Dusené kapusta s fazuľou a hubami
Výdatná príloha, ktorá sa ľahko pripraviť v zhone.
zloženie:
- štvrtiny hlava kapusta;
- 50 g sušených húb;
- 1 plechovka bielej fazule;
- sójovej omáčky, ak je to žiaduce;
- soľ, korenie.
Príprava:
- Namočiť huby. Potom boli rez a smažiť.
- Pridajte shredded kapusta huby.
- Pridáme sójovú omáčku, soľ, korenie a miešajte.
- Vyplniť 1/3 hmotnosti umenia. vody a dusíme na miernom ohni po dobu 10 minút.
- Na brehoch fazuľa, vypustite kvapalinu, pridáme kapustu a huby.
- Dusíme na miernom ohni, kým mäkké kapusta.
Kapusta, dusené s hubami a klobásou
Výdatné a chutné jedlo pre denné menu.
zloženie:
- 1 kapusta;
- 4 klobásy;
- 300 g huby;
- soľ, korenie.
Príprava:
- Speniť kapusta a umiestniť ho na panvici.
- Po prvé, smažiť huby, kým svetle zlatista, pridáme nakrájané klobása plátky, naďalej smažiť 5 minút viac.
- Pridajte huby a klobásy na kapustu, soľ a korenie.
- Sa naleje do zmesi 1/3 v. vode, zahriať na vysokú teplotu, potom stlmte plameň nízke a dusíme, kým kapusta nezmäkne.
Pozri tiež:
- Kapusta koláč z lístkového cesta
- Ako uhasiť kapustu na panvici?
- Dusené kapusta s klobásou: recepty
- Bigus v multivarki
Dusené kapusta s hubami - veľmi ľahko pripraviť jedlo, ktoré je dokonale v kombinácii s mnohými zložkami. Ak pridáme k hubovým mäso, zemiaky, fazuľa, chuť dusenou zeleninou s darmi prírody získavajú úplne iný tón. Využitím dostupných produktov si môžete pripraviť nové zdravé jedlo každý deň.
Kalórií kapusty
Môžem kapusta zápal pankreasu?
Dusené kapusta s zemiaky, kuracie alebo hubami
Šalát recepty sú jednoduché na zimu: kapusta
Pokrmy z karfiolu bezmäsitých
Bezmäsité jedlá kapusta recepty
Riad a bočné pokrmy z húb
Bigus v multivarki
Huby v multivarki: recepty. Ako lahodný variť mäso s hubami v multivarki?
Ako uhasiť kapusta multivarki Redmond, Polaris - s mäsom, zemiaky, kuracie mäso, karfiol?
Zemiaky s hubami v multivarki: recepty. Ponúka varenie zemiakov s rôznymi prísadami
Kyslá kapusta, dusené v multivarki - recept s mäsa a údenín
Zeleninový guláš v multivarki
Čo variť kuracie žalúdky: jednoduché a dostupné recepty
Ako uhasiť kapusta na panvici - kapusta, karfiol, kapusta variť zemiaky s mäsom?
Ako dusiť kapusta s mäsom a zemiaky: jednoduché a chutné recepty
Kapusta zmesou mäsa: kalórie recepty s ryža, zemiaky, huby, cuketa, paradajkový pretlak
Piest: recepty so zemiakmi a kapustou s cuketou a inej zeleniny, s mäsom
Bravčové dusené na smotane: jednoduchý testované recepty
Dusené kapusta s klobásou: recepty. Jednoduché a výdatná jedla každý deň
Ako naložiť kapustu na zimu?