Zemiakové gule: recept. Varenie zemiakové guľky plnené
vsebina
Niekedy si hostia môžu zostúpiť náhle a liečiť niečo dobré, čo chcú. V tomto prípade bude majiteľ prísť na pomoc jednoduchých receptov predjedlá. Napríklad, zemiakové gule. Jedná sa o originálny jedlo môže byť varené zvyšky kašou a slúži s akoukoľvek omáčkou podľa chuti.
Zemiakové guličky zemiakovou kašou: recept
zloženie:
- Soľ - štipka
- Slnečnicový olej - na vyprážanie
- Strúhanka - 140 g
- Vajcia - 4 ks.
- Zemiaky - 1,2 kg
Príprava:
- Na prípravu tohto pokrmu bude trvať približne 1 hodinu. Ak je ready-zemiaková kaša, dobu to bude trvať oveľa menej!
- Čisté vypraté zemiaky, potom plátok do veľkých kusov, do hrnca, naliať vodu a pridá sa 1 hodinu. L. soľ. Voda by mala pokrývať celé zemiaky. Priviesť ju do varu, potom sa mierne znížiť tepelné a varíme ďalších 30 minút. Tak dlho, kým zemiaky nezmäknú. Vypúšťací dobre a okamžite kaše zemiaky. Poraziť 2 vajcia a miešajte ich do omáčky.
- Forma zemiakovou kašou malých guličiek. Beat zostávajúce vajcia 2 v celej doske, a ďalšie. Posypeme strúhanku.
- Vykostené gule najprv vo vajci, potom - v strúhanke a vyprážaný predložiť panvici s horúcim olejom. Grilovať, sústruženie, kým kôra je zlatá a chrumkavá.
- Prebytočný olej na papierový obrúsok alebo obrúsok a ihneď - stôl, zdobené korálky čerstvými bylinkami. Môžete použiť na riad omáčku alebo kyslou smotanou.
Pozri tiež: pokrmy zo zemiakov
Ako variť zemiakové guľky vyprážané?
štruktúra:
- Zemiaky -5 ks.
- Vajcia - 2 ks.
- Maslo - 50 g
- Flour - 1,5 Art.
- strúhanka
- Oil - na vyprážanie
- Soľ a korenie - podľa chuti
Príprava:
- Zemiaky ošúpeme, nahrubo nasekajte a varíme do mäkka v mierne osolenej vode.
- Vývar mozgov, takže trochu tekutiny. Zemiakovou kašou, pridáme vajce, maslo, svoje obľúbené korenie a metla dobre.
- Postupne zalejeme múku, za stáleho miešania zemiaky na mieste tom, aby sa ľahko tvarovať.
- Zo získaného masové tvar s mokrými rukami veľkých guľôčok vlašského orecha alebo o niečo menej.
- Valiť gule zo všetkých strán strúhanka, nadmerné chvenie.
- Orestujeme na oleji dozlatista. Potom položte na papierový uterák.
- Slúžiť ako príloha alebo samostatný pokrm s omáčkou.
Zemiakové guľky plnené: recepty
Zemiakové guľky, môže byť plnená šunkou, strúhaný syr, plátok solené sleďov alebo lososa, krevety, orechy, sušené slivky, alebo nakrájané čerstvé alebo nakladané zeleniny.
Náplň sóje mleté
zloženie:
- Dry soy mince - 50 g
- Soľ a korenie - podľa chuti
Príprava:
- Varí sóju mletého v osolenej vode s korením (čierne korenie, bobkový list, alebo akékoľvek iné.) Po dobu 5 minút.
- Vyklopiť do sitka a stlačte ho dobre lyžicou. Pridajte 1/2 hodiny. L. čierne korenie (alebo iní. korenie) a zamiešajte.
- Táto suma vychádza z mletého mäsa, 700 g zemiakov.
Polevy "Piccadilly"
zloženie:
- Plnka - 300 g mletej
- žiarovka - frac12- head
- Biele víno 1/4 Art.
- Olivy - 1 polievková lyžica. l.
- Hrozienka - 1 polievková lyžica. l. hrozienka
- Paradajkovou omáčkou - 3/4 Art.
Príprava:
- Orestujeme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, zmažte ďalšiu minútu 7. Navrhované zvýšenie tepla a zalejeme vínom. Pridajte paradajky, olivy a hrozienka.
- Ak nie ste pomocou olivy, potom nedávajte hrozienka, a naopak - sa vzájomne dopĺňajú dobre. Miešajte, zníženie tepla a kryt. Variť po dobu najmenej 10 minút.
- Toto množstvo polevy na 1 kg zemiakov.
naplnený hubami
zloženie:
- Cibuľa - 1 hlava
- Huba - 300 g
- Syry - 150 g
- Greens - 1 zväzok
- Cesnak - 2 strúčiky
- Soľ a korenie - podľa chuti
Príprava:
- Cibuľa nakrájané na malé kúsky, jemne kotleta huby. Passero luk nej húb pridávanie a varíme 15 minút.
- Pridáme prelisovaný cesnak, jemne nasekané bylinky a strúhaný syr.
- Soľ a korenie podľa chuti.
- Toto množstvo je dosť variť vypchávky guličky 4 veľké zemiaky.
Pozri tiež:
Zemiaky - najobľúbenejší príloha k mnohých pokrmov. Zvyčajne je kašou, vyprážané alebo varené zemiaky. Ak sú trochu nudí tieto možnosti, skúste variť zemiakové guľky. Môžu sa stať originálnym príkrm alebo desiatu - všetko závisí od spôsobu podávania.
- Zemiaky kalórie
- Užitočné vlastnosti zemiakové šťave
- Zemiaková diéta chudnutie
- Nízkokalorický polievka šampión
- Zemiakový guláš v multivarki: recepty. Ako variť zemiakov kastról?
- Zemiakový ošetrenie šťava
- Tradičné recepty ošetrenie zemiakov
- Zemiaky - liečivé vlastnosti
- Európska rastlín zemiakov
- Recepty pre celiakov
- Čo sa bude variť, kalórie vyprážané, varené, dusené zemiaky?
- Pokrmy z húb húb a zemiakov
- Ako variť polievku s mäsovými guľkami? Recepty so zeleninou, zemiaky a ryžu
- Ako variť hranolky v multivarki? zemiakové hranolky a omáčkou recepty na neho
- Ako variť zemiakovú kašu s mliekom a vajcami? Koľko kalórií v zemiakovú kašu?
- Ako variť zraz? 3 Jednoduché a chutné recepty
- Ako smažiť Aspen? Ako smažiť Aspen?
- Gratinovanými zemiakmi v rúre s mletým mäsom, hubami, mäsom, syrom, paradajkami, ryby, klobása,…
- Zemiaková kaša fašírky: recepty. Ako variť zemiaky koláče: Tricks of the Trade
- Zraz zemiakov s mäsom: recepty s hubami, syr, a v panvici v rúre
- Čipy doma: ako variť? Recepty sladké a slané čipsy