Čipy doma: ako variť? Recepty sladké a slané čipsy

Chips - chutné občerstvenie, ktoré sa tešia deti aj dospelých. Časopis verzia obsahuje vo svojom zložení veľké množstvo škodlivých karcinogénnych látok, čo spôsobuje obrovské škody na tele. Aby sa minimalizoval negatívny dopad na zdravie žetónov, môžete sa snažiť, aby im doma. Takýto výrobok je oveľa chutnejšie a zdravšie ready-made náprotivky.

Ako variť domáce čipy v mikrovlnnej rúre?

zloženie:

1. Zemiaky - 7 ks.
2. Paprika - 2 lyžice
3. Olivový olej - na vyprážanie
4. Soľ - podľa chuti.

Príprava:

• Olúpte zemiaky, umyte a dôkladne osušte. Chop na tenké plátky za použitia špeciálneho prístroja alebo rastlinný frézy.
• Tukom misku s olivovým olejom pre mikrovlnné rúry, umiestnite zemiakové plátky, posypať hornej paprikou a soľou.
• Mikrovlnný miesto doska s zemiaky, vystaviť 800 W energie a variť 5 - 7 min. Počas tejto doby, čipy sú získavané nie je rozvarené, ale chutné a chrumkavé.

Ako sa robí kašu zemiakové lupienky?

zloženie:

1. Zemiaky - 5 ks.
2. Maslo - 50 g
3. Vajcia - 1 ks.
4. Mlieko - 70 ml
5. Soľ a korenie - podľa chuti
6. Rastlinný olej - na vyprážanie;
7. múka

Príprava:

• Pripravte zemiakov: čistý rez a varíme, kým varí v osolenej vode. Mash varené zemiaky do pyré, pridajte vajcia, maslo a mlieko. Zemiakovej kaše pridáme múku postupne, až kým zmes nebude podobať krém.
• Pridajte veľa soli a korenia podľa chuti. Tak predhriať vaflovač, namazať ho rastlinným olejom a miesto cesto lyžice zemiakov.
• Pečené zemiakové placky domäkka. Potom sa rozbiť na malé kúsky, osolíme a okoreníme. Ready chips Podávajte s paradajkovým džúsom alebo limonády.

Recept čipy v rúre

zloženie:

1. Zemiaky - 10 ks.
2. Korenie a soľ - podľa chuti
3. Rastlinného oleja na vyprážanie

Príprava:

• Zemiaky olúpeme, umývanie a osušte. Rez na tenké plátky s použitím rastlinného frézu.
• Dať do misy nakrájaných zemiakov, pridajte rastlinný olej, soľ a korenie podľa chuti. Dobre premiešajte, s rezy na všetkých stranách úplne pokryté zmesou oleja a korenia.
• Krycí papier na pečenie plech, namazať ho rastlinný olej, soľ a miesto zemiakové plátky. Predhriatej na 200 štúdia sady sušiarni pri teplote 20 minút. V prípade, že čipy príliš tučná, umiestnite ich na papierový obrúsok na tuk absorbuje.

Grilované baklažán čipy

zloženie:

1. Baklažán - 3 kusy.
2. Múky - 100 g
3. Soľ a korenie - podľa chuti
4. Rastlinný olej - na vyprážanie

Príprava:

• Umyte a osušte baklažán. Plátok je tenké plátky identické. Každý kus baklažánu soli s 2 stranami, jemne umiestnite ich medzi vrstvami papierových uterákov na vrchole sady doska a jej náklad.
• Keď sa baklažán vôľa šťavy, suché plátky a pchajú ich do múky. Fry, kým varené v rastlinnom oleji.
• Ready baklažán čipy Prevod na papierovou utierkou a nechajte olej vytiecť. Posypeme korením podľa chuti a podávame.

Čipy baklažánu v rúre

zloženie:

1. Baklažán - 3 kusy.
2. Balsamico - 3 lyžice
3. Olivový olej - 3 lyžice
4. Soľ a korenie - podľa chuti
5. Cukor - 1 lyžička

Príprava:

• Treba si pripraviť marinádu: zmiešajte v samostatnej nádobe olivového oleja, ocot balsamico, soľ, cukor a korenie.
• Premyte baklažán, pat suché a nakrája na tenké plátky. Všetky kúsky baklažánu dať do misky s marinádou, dobre premiešajte, prikryte fóliou a uložte do chladničky cez noc.
• Vyberte misu z baklažánu, dať na každom plátku panvici, položenom papiera alebo fólie. Pour zostávajúce marinádou a dať do predhriatej rúre na 150 stupňov po dobu 50 minút.

Skorocel Chips: recept

zloženie:

1. Banány - 3 kusy.
2. Kokosový olej - 250 ml
3. Kurkuma - 1 lyžička
4. Soľ - podľa chuti

Príprava:

• Olúpeme a nakrájame na plátky banánov rovnaké. Rozpálime panvicu s kokosovým olejom, dať banány a smažiť.
• Zhruba v polovici varenia pridajte kurkumu.
• Ready banánové čipsy umiestniť na papierový obrúsok, dochutíme soľou.

Banánové lupienky v mikrovlnnej rúre: recept

zloženie:

1. Banány - 4 ks.
2. Škorica - 1 lyžička
3. Práškového cukru - 2 polievkové lyžice
4. Rastlinný olej - 4 lyžice

Príprava:

• Pour banánovej šupke s vodou a dajte na oheň. Varí sa asi 10 minút pri konštantnej teplote spätného toku. Pohode.
• Chladený banánovej šupke a nakrájame na tenké plátky.
• Usporiadať plátky banánov v miske, pridá rastlinný olej, práškový cukor a škoricu. Všetko zamiešať a miesto v mikrovlnnej rúre pri maximálnom výkone.
• Chips Cook asi 8 minút, raz za 2 min bity by mali byť zapnutá pre rovnomerné varenie.

Pozri tiež: Šalát Kozí v záhrade

Domáce čipy - idealnayazakuska že prakticky zdravotne nezávadné. Zvlášť užitočné recepty, ktoré nepotrebujú pre smaženie zemiakových plátkov, atď. Zeleniny. Napríklad pri pečení v rúre, alebo mikrovlnnej rúre. Môžete pridať rôzne korenie do misky na rôznych chutí.