Recept na palacinky s otvormi na mlieko a jogurt s fotografiou

Každá žena sa aspoň raz v živote piecť palacinky. Dokonca aj naše babička nám kazí s jemnými tenkými palacinky s otvormi. Piecť palacinky a to nielen v období karnevalu. Takže pravidelne dezert môžete potešiť svoje domácnosti. Rôzne zálievok vám umožní vytvárať kulinárske majstrovské diela. Tento článok zostavil výber tých najlepších receptov na pečenie palaciniek s otvormi na mlieko, jogurty a vajcia bez obsahu.

Najjednoduchší recept na palacinky s dierami na mlieko

Na prvý pohľad sa môže zdať, že piecť palacinky s mliekom, ktoré sa získajú jemné a veľmi tenké, veľmi jednoduché. Avšak, to nie je. Mnoho žien v domácnosti sa pýtajú: "Ako placky z cesta s mliekom, aby sa obrátili na otvory a chudý." Ak chcete to, čo potrebujete vedieť vlastnosti cesta.

zloženie:

• Mlieko - 1 liter;
• Kuracie vajcia - 3 kusy ;.
• múka - 3 lyžice ;.
• cukor - približný počet 3 lyžice. l. (Množstvo cukru sa môže meniť v závislosti na plniacej lievance);
• slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.
• sóda - 1 lyžička; ..
• Soľ - 0,5 lyžičky ..

Príprava:

1. Pripraviť lahodné palacinky s mliekom s otvormi pre-mlieko je potrebné zahriať na asi 40 ° C. nie je nutné priviesť do varu.
2. Mlieko, odstráňte z ohňa a pridáme vajce, soľ a cukor. Všetky ingrediencie by mali byť dôkladne premiešať, to je najlepšie použiť mixér. Mliečna pena by mala byť vytvorená.
3. Ďalej v samostatnom mix nádoba múku a prášok do pečiva.
4. Postupne pridávame múku a jedlú sódu v mlieku. Všetko, čo treba miešať, aby opustiť žiadne hrudky.
5. Potom zalejeme rastlinný olej a miešať všetko dôkladne.
6. Približne 10 minút, je nutné, aby vylúhovať test, potom pokračovať do procesu pečenia.
7. Na pečenie, môžete si vziať obyčajný alebo špeciálne panvicu. Na pečenie palaciniek, použite maslo.
8. Sme naliať tenkú vrstvu cesta a miesto rovnomerne na panvici. Fry je nutné na oboch stranách dozlata.

Ako vidíte, recept palacinky s mliekom a dier je veľmi jednoduchý. Skúsení kuchári navrhuje doplniť do cesta potrebnú sódy, potom palacinky sú jemné, tenké a chutné.

Ako variť palacinky s mliekom tenký: švédskeho receptu

Mnoho žien v domácnosti asi premýšľal, ako rôzne švédsky recept na lahodné palacinky s mliekom od klasika. Prakticky nič, s výnimkou obsahu tuku produktu. Palacinky, pečené vo švédskom receptu, získa rovnaké delikátna, ale hrubšie.

zloženie:

• Kuracie vajcia - 3 kusy ;.
• múky - 250 g;
• Mlieko - 0,5 l;
• cukor - 1 h l.;.
• rozpustené maslo - 50 g;
• Soľ - malá štipka.

Príprava:

1. Pre začiatok do osobitnej nádoby vajcia vybičovať penu.
2. Postupne by mali byť pridané vytvorená hmotnosť peny do mlieka. Je potrebné pokračovať v zametať zmesi.
3. Vo vodnom kúpeli treba rozpustíme maslo a pridať ju do mlieka vaječnej zmesi.
4. V oddelenej miske mixe by mala múku, soľ a cukor.
5. Postupne sa pridáva múku potrebné v mliečnej vaječnej zmesi za dobrého miešania, aby sa zabránilo hrudky.
6. Teraz môžete bez obáv piecť palacinky.

Pozri tiež:

• Palacinka tortu: Recepty s fotografiami
• Palacinky na svieži vodu bez kvasníc

Lahodné palacinky s mliekom a diery sú vegetariáni

Vegetariánsky recept na palacinky je jedinečná v tom, že cesto je pripravený bez vajec. Je to veľmi vhodné, aby piecť palacinky na recepte, kedy presne máte po ruke nebol slepačie vajcia, a na ceste do skladu v žiadnom momente.

zloženie:

• cukru - 2 polievkové lyžice. l.
• múky - 2,5 V ,.
• Mlieko - 0,5 l;
• maslo - 50-70 g;
• sóda - frac12- h l ..;
• slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.

Príprava:

1. V prvej fáze je treba zmiešať všetky suché prísady: cukor, múku a prášok do pečiva.
2. Ďalej v tejto zmesi sa pridá polovičná porcia mlieka.
3. Dôkladne všetko mix.
4. Zvyšok mlieka zapálené a privedieme k varu.
5. Po uvedení do varu mlieko by okamžite stranou a naleje do zmesi už pripravenej.
6. Všetko dobre premiešajte a naliať maslo, ktoré môže byť vopred roztaví vo vodnom kúpeli.
7. Je žiaduce, aby piecť palacinky na panvici s tukom slnečnicový olej alebo smotanu, aby sa vytvorili dve strany s jednotnou zlatista.

Palacinky s otvormi na jogurtu: recept s fotkou

Takmer každá žena sa snaží zlepšiť svoje kulinárske zručnosti. Zvlášť sa to týka pečenia palaciniek, pretože nie vždy dopadne tenké a s otvormi, ako by bolo žiaduce. Máme krok za krokom recept na tenké placky s otvormi na kefíru s fotografiami, ktoré vám pomôžu dosiahnuť požadovaný výsledok, a palacinky dopadne veľmi tenká a jemná.

zloženie:

• múky - 300 g;
• slnečnicový olej - 6 lyžíc. l.
• jogurt (s akýmkoľvek percent tuku) - 1 L;
• Kuracie vajcia - 3 kusy ;.
• Soľ - 0,25 h, l ..
• cukor - 5, Art. l.
• sóda - frac12- h. l.

Príprava:

1. Zhlboka sa miska, ktorá bude Cesto spracujeme a preosiať múku.
2. V preosiatu múku striedavo sa snaží riadiť vajcia.
3. V múke pridajte slnečnicový olej a jogurt.
4. Výsledná zmes sa naleje soľ, cukor a sódu. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú. To je najlepšie zbaviť hrudiek môže byť za použitia mixéra.
5. Pre-zahriať dobre panvu a maže povrch horiaceho oleja.
6. Dobre vyhrievaný povrch panvice naliať cesto. Je nutné naliať trochu cesta na palacinky ukázalo tenké a jemné.
7. Fry by mala byť na oboch stranách rovnomerne dozlatista.

Ako alternatíva k kefíru minerálnej vody, ale iba sýtené. Bez ohľadu na to, čo pridáte do cesta: jogurt alebo minerálna voda, sóda je povinnou súčasťou. Vzhľadom k interakcii sódy a jogurt (alebo minerálnej vody) bubliny roztrhnutia a palacinka počas pečenia sa objaví diery.

Pozri tiež:

• Hrubé svieža palacinky - recepty s fotkami
• Vzhľadom k tomu, rúry tenké palacinky?
• Palacinky míľovými krokmi. 5 najchutnejšie recepty
• Polevy na palacinky. Sladké recepty, mäso a ryby
• Puding palacinky s kefíru: recepty

Všetci z receptov pečú placky s mliekom alebo jogurtom je veľmi jednoduchý, ale proces varenia nevyžaduje veľa úsilia a časovo náročné. Množstvo cukru do cesta môžu byť zmenené v závislosti od chuťových preferenciách a zálievky. Palacinky možno podávať v čistej forme alebo si ovocie, zeleniny alebo mäsa náplň, výber závisí úplne na vašej fantázii.