Ako variť zmrznuté lastúru? najlepšie recepty

Zapekať - A kôrovce, ktoré obsahujú vitamíny B, minerálov a stopových prvkov. Má príjemnú sladkú chuť, preto je ocenia gurmánov. Vo vzťahu k ostatným. Morské plody, mušle sú dosť drahé. V potravinárskom spotrebovanej hrebenatky sval, ktorý spája umývadlo. Produkt môže byť vyprážané, dusené, variť, piecť, a pridá sa do rôznych pokrmov.

Ako variť lastúry zmrazené?

zloženie:

1. Mrazené lastúry - 1 kg
2. Greens - 1 zväzok
3. Olivový olej - 10 lyžíc
4. Cesnak - 5 strúčikov
5. Citrónovej šťavy - 1 lyžička
6. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Po prvé, je potrebné pripraviť marinádu. K tomu, Chop byliny robiť, cesnak preskočiť prostredníctvom tlače, pridajte olivový olej, soľ a citrónovú šťavu.
• Rozmraziť mušle, vložte ich do marinády a nechajte 30 - 40 minút. Potom smažiť v olivovom oleji pri nízkej teplote. Fry lastúry potrebujú niekde v 2 - 3 minúty z každej strany.
• Dať na krásny tanier, ozdobíme čerstvými bylinkami a plátky citróna. Ako prílohu k mušle sú perfektné zelenina a ryža.

Ako variť lastúry: recept

zloženie:

1. Lastúry - 1 kg
2. Maslo - 100 g
3. Soľ a korenie - podľa chuti
4. voda

Príprava:

• Pour mrazené mušle studenou vodou a počkať na úplné odmrazenie. Môžete použiť mikrovlnnú rúru na to, ale v tomto prípade odmrazovanie nie je jednotná.
• Ďalšie kôrovce nakrájame na malé kúsky, zalejeme vriacou vodou a nechajte 5 - 10 minút. Zložiť mušle v sitku a necháme odkvapkať. Kým voda tečie, teplo panvici rozpustíme maslo a miesto plátky mušle. Fry kôrovce 2 - 3 minúty. Nezabudnite sa pridať soľ a korenie jedlo. Ak chcete, môžete naliať lastúry s citrónovou šťavou a ozdobíme nasekanými bylinkami.
• Miska je pripravený! Pre tento recept ako príloha nosenie varené zemiaky alebo vyprážané vajcia.

Lastúry v horčičné omáčke

zloženie:

1. Lastúry - 500 g
2. Cibuľa - 1 ks.
3. Citrónová šťava - frac12- Art.
4. Rastlinný olej - frac12-art.
5. Horčica - 5 PL
6. Cukor - 3 lyžičky
7. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Pod tečúca voda-mušle a do vriacej vody. Variť mušle 2 minúty, po chladný a rozreže sa na prúžky.
• Vo veľkej mise zmiešajte horčice, cukor, soľ, korenie a olej. Tenký prúd, zalejeme citrónovou šťavu a metla omáčku dohladka.
• Olúpeme cibuľu nakrájame na polovice krúžky a pridajte do mušle. Miešajte slávky s horčicovou omáčkou a dať do chladničky na pol hodiny.

Lastúry v slanine

zloženie:

1. Lastúry - 1 kg
2. Bacon - 400 g
3. Maslo - 200 g
4. Chilli - 3 čajové lyžičky
5. Kajenské korenie - 1 lyžička
6. Soľ - podľa chuti

Príprava:

• Opláchnite slávky pod tečúcou vodou a zložiť do sitka. Rez slaninu na prúžky. Každý hrebeň pevne zabaliť slaninu a Pierce s špáradlom.
• Predhrejte rúru na 200 stupňov, umiestniť v panvici s mušľami mriežky a vložte do rúry po dobu 20 minút, pravidelne invertujúci občerstvenia.
• Rozpustíme maslo v panvici, pridáme chilli, kajenské korenie a soľ. Mieša omáčku a zalejeme lastúry zabalené v slaniny. Tento pokrm je ideálnou voľbou pre party predjedlo.

Lastúry s paprikou: recept

zloženie:

1. Mrazené lastúry - 500 g;
2. Pepper - 3 kusy.
3. Maslo - 100 g
4. Cesnak - 3 strúčiky
5. Basil - 1 zväzok
6. Paprika - podľa chuti
7. Kajenské korenie - podľa chuti
8. Soľ - podľa chuti

Príprava:

• Rozmrazovanie mäkkýše, ich záliv studenej vody. Rozmrazené mušle ležal na papierovou utierkou a osušte dôkladne. V panvici rozpustíme maslo a smažiť ulity dozlatista.
• Olúpeme cesnak a nakrájame na plátky. Umyte papriky, odstráňte semienka a nakrájané na tenké prúžky. Smažiť papriky v panvici, kde grilované mušle, pridajte cesnak, soľ a korenie.
• Nahrubo nasekajte bazalku a pridajte do hrnca na korenie. Usporiadať na tanieri a korenie mušle.

Lastúry s hubami

zloženie:

1. Lastúry - 500 g
2. Šampiňóny - 300 g
3. Maslo - 4 lyžice
4. Flour - 4 lyžice
5. Mlieko - 1 polievková lyžica.
6. Soľ a korenie - podľa chuti
7. Sladká paprika - 2 struky

Príprava:

• Čisté a umyť huby, plátok papriky na prúžky. Variť huby, nakrájame na plátky a smažiť. Pridajte do panvice šampiňóny korenie, múku a mlieko. Priveďte mlieko do varu a varí po dobu 3 minút.
• Nakrájajte lastúry na malé kúsky a pridajte do hrnca. Opäť priviesť k varu. Nezabudnite sa pridať soľ a korenie podľa chuti. Hotový desiatu môže byť podávaná s varenými zemiakmi alebo ryža.

Pozri tiež:

• Ryža s morskými plodmi
• Cestoviny s morskými plodmi
• Ako variť mrazených morských plodov mix?

Lastúry - skutočnú zásobárňou vitamínov, minerálov a bielkovín. Môžete variť mäkkýše šaláty, prílohy a občerstvenie. Dôležité pri príprave hrebenatky - sú tou správnou voľbou. Ak si kúpiť čerstvé a kachestvennyyprodukt, byť istí, že akýkoľvek pokrm dopadne vynikajúce.