Ako smažiť zemiaky s hubami v panvici? Recepty varenie zemiakov s hubami, maslo huby a hríbiky

Snáď každá žena čelia každý deň s otázkou, ako rozmaznávať svoju domácnosť na večeru. Možnosti bočných varenie pokrmov existuje nespočetné množstvo. Ak chcete variť výdatné, chutné, voňavé a neobvyklé príkrm, vyskúšajte pečené zemiaky s hubami. je absolútne nie je ovplyvnená rad húb a ich predčistenia k chuti hotového pokrmu. V tomto článku, budete nielen naučiť sa smažiť zemiaky s hubami na panvici, ale tiež zoznámi s radou skúsených kuchárov, ale tiež nájsť niekoľko jednoduchých receptov.

Ako smažiť zemiaky s hubami v panvici: Kulinárske tipy

Táto príloha môže byť bezpečne počítaný medzi počtom fast food. Jeho varenie nezaberie veľa času. Ak chcete, aby vaša domácnosť boli príjemne prekvapení a ocenil vegánskej dielo, počúvať rady skúsených kuchárov:

• čerstvé huby nezabudnite dôkladne vyčistiť a premýva, môžu byť dokonca pre-vred;
• marinované huby v panve, môžete poslať priamo z brehov;
• Ak sa chcete zbaviť chuti marinády, huby možno umývať pod tečúcou vodou;
• varenie je najlepšie používať maslo alebo olivový olej;
• Prvý Passero zelenina, vyprážané huby, a v poslednom postupne pridané do zemiakoch;
• Huby sú dokonale kombinovať s omáčkami, a to najmä na základe kyslej smotany;
• Ak používate varenie zemiakov, mrazené huby, mali by byť vopred odmrazovanie prirodzene;
• sušené huby pred varením sa odporúča, aby dôkladne vsiaknuť do mierne osolenej vode;
• V zemiaky s hubami, môžete pridať rôzne zeleniny, mäsa a rýb;
• Ak chcete dať obloha pikantnú chuť, pridajte korenie, ako je bazalka alebo oregano;
• misa nutne slúžiť horúce.

Ako smažiť zemiaky s hubami v panvici?

Huby sú jedným z druhov húb, ktoré sú pestované v umelých podmienkach a sú predávané po celý rok. Tieto huby pred varením dostatočne prepláchnuté a zbaviť film. Predbežné tepelné spracovanie, ktoré vyžadujú.

zloženie:

• zemiaky;
• kyslá smotana s ľubovoľným percentom tuku - 6 polievkových lyžíc. l.
• šampiňóny;
• sladkej papriky;
• paradajky;
• cibule;
• strúčiky cesnaku;
• slnečnicový olej;
• mrkva;
• ochutenie;
• čerstvý tuk - 50 g;
• greeny.

Príprava:

1. Príprava obloha sa má začať spracovanie húb. Huby treba umyť, na ich odstránenie z filmu a oddeliť nohy od klobúkov. Potom nakrájame huby by mali byť v súlade s vašimi preferenciami.
2. Teraz je potrebné pripraviť zvyšok zeleniny: zemiaky, cibuľa, mrkvy a papriky na čistenie a Chop.
3. Na predhriatej panvici je potrebné dať kus tuku a roztaviť ju. Zostávajúce oškvarky sa zhromažďujú z panvice.
4. Roztavený tuk je potrebné stanoviť strúhaným cibuľu a smažiť, kým charakteristickú zlatú kôry.
5. Potom budete musieť dať do hrnca nakrájané paradajky, strúhaný mrkvu a papriku. Počas 5-7 minút, zelenina by mali smažiť.
6. Po uplynutí tejto doby je nutné passerovannym zelenina pridať nakrájané huby, kyslú smotanu a korenie. Všetci by mali byť dôkladne premiešajte a dusíme 15-20 minút.
7. Potom zeleninu s hubami mali pridať nakrájané zemiaky časťami, všetky ingrediencie, ktoré potrebujete osolíme, ochutíme korením a dôkladne premiešajte.
8. Cez mierne teplo jedlo musí dusíme, kým sa úplne uvarených zemiakov. Počas niekoľkých minút, kým varené v prílohu, musíte pridať roztlačené strúčiky cesnaku a byliniek.

Pozri tiež:

• Ako smažiť huby chutí?
• Ako smažiť Aspen?
• Ako variť russules?

Ako smažiť zemiaky s hríbikmi na panvici?

Praví gurmáni dávajú prednosť variť bočné pokrmy s prídavkom bielej huby. Ak patríte k ich počtu alebo v chladničke je malá časť húb, potom chutné a sviežim príloha varíte ľahko. Tento pokrm bude skvelý doplnok a slávnostné a každodenné stôl.

zloženie:

• zemiaky;
• Zeleným čerstvým kôprom;
• cibule;
• hríbiky;
• Rafinovaný slnečnicový olej;
• soľ a korenie.

Príprava:

1. Vezmite huby, umyte si je dobre a nakrájame.
2. Pred vyprážaním ČEPS nevyhnutne nutné tepelne spracované. Ak to chcete urobiť, musí prevariť miernom ohni po dobu 15-17 minút v mierne osolenej vode.
3. Po varení huby Prenos do sitka na sklo prebytočnej kvapaliny.
4. Zemiaky a cibuľu olúpeme a nasekáme.
5. V panvici zohrejte slnečnicový rafinovaný olej a riadne smažiť nakrájanú cibuľu. Po tom, otočte ju do inej nádoby.
6. V rovnakej ropných smažiť hríbiky, kým varené, potom previesť do samostatnej miske.
7. V konečnej fáze je nutné smažiť drvené zemiaky.
8. Po pečení zemiakov v panvici, pridáme huby a cibuľu, všetko dobre premiešame a dochutíme soľou.
9. Pridajte korenie a nasekané bylinky čerstvým kôprom.
10. Daj obloha protomai na miernom ohni po dobu 2-3 minút.

Ako smažiť zemiaky na panvici s maslom hubami?

Ak chcete variť veľmi chutné jedlo s kyslou smotanou, nezabudnite ochutnať pečené zemiaky s hríbikmi. Táto príloha bude nielen chutné a voňavé, ale aj veľmi krásne, pretože maslo huby možno variť v celku, a kyslou smotanou kôra po ochladení dodá pokrmu akúsi kastróla. Často sa jedná o vyprážanie zemiakov recept s hubami v domácnosti používajú k príprave slávnostných jedál.

zloženie:

• hríbiky;
• krém akéhokoľvek obsahu tuku - 200 g;
• zemiaky;
• slnečnicový olej;
• cibule;
• múka - 1,5 Art. l.
• krém - 1.5 st. l.
• soľ, korenie.

Príprava:

1. Huby nutne dobrá umyť, olúpať film a reže na kúsky z jedálneho lístka. maslo huby môžu byť vyprážané celok, ak je to žiaduce.
2. Cibuľa, olúpeme a nasekáme.
3. Na horúcom slnečnicového oleja smažiť maslo huby s cibuľou, kým varené.
4. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky alebo krúžky.
5. V samostatnej smaženie v slnečnicovom oleji smažiť zemiak polovice varené stave.
6. Huby a cibuľu, pridáme múku a dobre premiešajte.
7. Vložíme do hrnca alebo panvicu vyprážané šampiňóny a zemiaky, pridáme soľ a korenie.
8. V oddelenej miske zmiešajte kyslú smotanu so šľahačkou a nalejte výslednej hmotnosti pokrmu.
9. Simmer mali zemiaky dokončiť prípravu kyslou smotanou a hrubú fóliou.
10. Ready príloha môže byť zdobené šalátom a čerstvými nasekanými bylinkami.

Varianty riadu zmien

Ak chcete spestriť svoj jedálniček a zmeniť klasické smažené zemiaky s prídavkom húb, neváhajte experimentovať pridaním nových zložiek. Huby idú dobre s rôznymi omáčkami. Môžete skúsiť pridať paradajka, sladkokyslou alebo horúcou omáčkou. Ak potrebujete variť prílohu v zhone, pokúste samostatne usmažiť huby a zemiaky, a potom pripojiť tieto komponenty.

Odovzdať pikantnú chuť v jedle triesky s hubami možno pridať rôzne korenie a sušené byliny, napríklad:

• oregáno;
• šafran;
• bazalka;
• sezamové semienka;
• Provensálske korenie;
• zmesi a papriky m. s.

Veľmi chutný príkrm dopadne ak zemiaky s hubami pridať cuketu alebo baklažán. Delicious hubové pokrmy sa pripravujú pridaním ananásu. Môžete variť plnú hlavné jedlo, ak si pridáme huby na mäso alebo rybie filety. Diétne získať jedlo z kuracích pŕs s hubami, napríklad s hubami.

Pozri tiež:

• Ako upiecť žltý hríb?
• Ako variť huby Mokhovikov?
• Koľko a ako smažiť huby na panvici
• Ako upiecť zemiaky na panvici?

Existuje mnoho rôznych receptov ozdoby s pridanou huby. Zemiaky pečené s hubami, veľmi výdatné a chutné. Nebojte sa experimentovať, pridať rôzne prísady a oddávať sa jeho domácnosť, každý deň nové misa v strave. Dobrú chuť!