Kurča v rúre do pečiva balenia: výber tých najlepších receptov s fotografiami

Kurča - veľmi chutné a užitočné. Variť možné mnohými spôsobmi: grilovať, portioned plátky piecť celú kostru, napchal si ho s rôznych druhov zeleniny alebo ovocia. Sme s vami dnes bude hovoriť o tom, ako variť kurča v trúbe na praženie vrece.

Ako upiecť chutné a šťavnaté kurča v rúre?

Na kurča sa ukázalo, šťavnaté a zároveň, s nízkym obsahom tuku, pečieme v rúre, je nutné použiť špeciálne púzdro. Všetky recepty pečenie kura v rúre v balíčku sú ľahko realizovateľné a nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti. Avšak, to je užitočné poznať pár tajomstiev varenie tohto pokrmu:

• pre pečenie v rúre, je lepšie, aby sa ochladený alebo čerstvé kurča;
• v prípade, že kuracie mäso mrazené, potom rozmrazené by malo byť prirodzenou cestou, bez použitia mikrovlnnej rúry;
• Pri pečené kura v sáčku, čo je najdôležitejšie, dobre zabalené posledný, inak šťava z mäsa sa môžu objaviť, a to vyschne;
• na kuracie ukázalo šťavnatejšie, môže byť zapečené so zeleninou: paradajky, cukety a baklažánu;
• ak si upiecť kurča so zemiakmi, potom pridáme ostatnú zeleninu, okrem cibule a mrkvy sa neodporúča;
• Pred pečením kurča môžete marinovať v akejkoľvek omáčke - takže mäso bude šťavnatejšie.

Základy varenie pokrmov sme diskutovali, poďme ďalej od teórie k praxi a naučiť pár receptov na pečenie lahodné kura.

Kurča v rúre do pečiva balenia: recept s fotografiou

Tradičným pokrmom bolo pečené kura plnené jablkami. A ak chcete prekvapiť svojej domácnosti neobvyklé pokrmy, potom pečieme kura s chlebom. Máte záujem? Potom ideme do kuchyne na vytvorenie kulinárske dielo.

zloženie:

• kura;
• 3-4 plátky bieleho chleba alebo chleba;
• 2 vajcia;
• 1 veľké cibule;
• Článok 0.5. rozpustené maslo;
• frac14- Art. filtruje alebo varené vody;
• soľ a zmes korenia do vášho vkusu.

Príprava:

1. Prvým krokom je dobre opláchnite pod tečúcou vodou a vysušte ju kurča.
2. Teraz na vypchávanie pre kurča. Chlieb lámeme na malé kúsky a cibuľu nakrájame na stredne veľké kocky. Všetko zmiešame v samostatnej miske.
3. Vajcia, beat dobre a zriedi sa vodou a zmes sa mieša.
4. Výsledná zmes je nutné vyplniť chleba s cibuľou.
5. Pridajte trochu rozpusteného masla.
6. Plnka by dochuťte soľou a korením, a potom dobre premiešajte.
7. Teraz musíme naplniť kurča. To možno vykonať pomocou bežného polievková lyžica.
8. Zvyšné rozpustené maslo liberálno namažte kurča zo všetkých strán pomocou špeciálneho kefy, posypeme soľou a korením.
9. Potom sa vrecko na varenie a dať ju do kurčaťa a opatrne ho zatvorte. Na hornej strane obalu opatrne je potrebné vykonať niektoré škrty.
10. Položte panvu kurča vyhriatej rúre a piecť pri teplote prahu 190-200 stupňov na polovicu až dve hodiny.

Pozri tiež:

• Kuracie paličky s zemiaky v rúre
• Pečená morčacie prsia v rúre

Kurča v rúre na praženie vrece so zemiakmi

Ak potrebujete rýchlo pripraviť pokrm mäso s oblohou, ideálnou možnosťou by bolo kura, pečené v rúre so zemiakmi.

zloženie:

• kura;
• 1 kg zemiakov;
• 2-3 mrkva;
• 2-3 lyžice. l. sójová omáčka;
• 5 strúčiky cesnaku;
• 2-3 lyžice. l. rastlinný olej;
• soľ a zmes korenia.

Príprava:

1. Sliepky treba umyť, suché, a potom nakrájame na kúsky kúsky.
2. Mäso dal do samostatnej misy, zalejeme sójovú omáčku a dochutíme soľou a zmes korenia. Všetko dobre premiešajte a nechajte aspoň pol hodiny. Tip: Kuracie perfektne gruzínskej korenia a karí.
3. Zemiaky sú olúpaný, umyté a rezať na plátky. Mrkva trela na strednom strúhadle. Zelenina zľahka osolíme a miešať s rastlinným olejom v samostatnej miske.
4. Hadica vyložiť kuracie mäso a zeleninu, uzavrie ho zavrel. Top rukáv preraziť na niekoľkých miestach.
5. Predhrejte rúru na 200 stupňov a vložte ho do ohňovzdornej zemiaky a kura. Pečieme po dobu jednej hodiny.

Recept kurčaťa pečeného v balíčku v rúre s ryžou a zeleninou

Veľmi chutné a šťavnaté získa pečené kura plnené zeleninou a ryžou. Tento pokrm ozdobí sviatočný stôl.

zloženie:

• kura;
• cibule;
• veľká mrkva;
• cukety;
• 250 g ryže;
• soľ a korenie zmes.

Príprava:

1. Prvý dáme variť ryžu, priviesť ju na polovicu a šírenie v sitku na sklo prebytočnej tekutiny.
2. Kým ryža kuchári pripraviť zeleninu: umyť a očistiť ich. Rub mrkvu a cibuľu a cukety nakrájame na kocky.
3. Kuracie umývanie a obsushivayut.
4. Zelenina, premiešajte a pridajte k nim na obr. Všetko, čo potrebujete dobrý mix.
5. Kurča potrieme soľou, zmesou korenia a vnútri jemne šíril ryža so zeleninou.
6. Dať vypchaté kura v taške, zatvorte ho, pamätajte, že z vrcholu urobiť pár vpichov.
7. V už rozohriatej rúry dáme kurča a pečte asi hodinu a pol s prahom teploty 180-190 stupňov. Pred podávaním pokrm môže posypeme nasekanou zelenou cibuľkou a kôprom.

Namiesto ryže v tomto recepte môžu byť použité pohánka. Mnoho žien v domácnosti pridať huby, paradajky. Všeobecne možno povedať, že všetko závisí na vašich chuťových preferencií.

Pozri tiež:

• Kurča s jablkami v rúre: Recepty s fotografiami
• Ako variť kurča v mikrovlnnej rúre?
• Sliepky v otvore: recepty

Ako vidíte, nič zložitého na pečenie kurča tam vrecka. Hlavná vec je, aby variť s radosťou a inšpiráciou - potom každý pokrm sa stane kulinárske majstrovské dielo. Dobrú chuť!