Losos pečené v rúre - recepty so syrom, zemiaky, smotana, zelenina

Salmon v rúre so syrom

Pri príprave tejto veľmi chutné jedlo, ktoré budete potrebovať šesť lososa steaky, tri alebo štyri lyžice lyžice rastlinného oleja, asi sto gramov strúhaného syra. Okrem toho pripravte hromadu jemne rozpadla kôprom, citrónovú šťavu z polovice, a soľou a korením podľa svojich chuťových preferencií.

V prípade, že budete variť vlastné steak, nemáte úplne rozmraziť rybej kostry. Očistite ju od váhy, umývanie a uterák obmoknite. Po hustý omrzliny kostry rozrezaný na rezne. Pripravené kusy sú korenené a soľ, pokvapkáme citrónovou šťavou a kefa všetkých stranách s rastlinným olejom. Opúšťajú ryby v dvadsiatich až tridsiatich minút pre kompletnú morenie.

Predhrejte rúru na zhruba dvesto stupňov. Dajte pripravené steaky na plech alebo do pekáča, ležal špeciálne pergamen. Položte rybie kúsky tak, aby boli atraktívne vzhľad (môže byť trochu wrap brucho dovnútra), dať ich bližšie k sebe. Poslať ryby v rúre po dobu desiatich minút, potom pokropí tvrdý syr zmiešaný s nasekaným kôprom. Pokračovať pečenia pre ďalších sedem až desať minút. Hotový syr s lososom kŕmené akejkoľvek ozdoba.

Losos s zemiaky v rúre

Na prípravu tejto anténa musí pripraviť tristo gramov čerstvého lososa, niekoľko zemiakov, pol citróna, jeden stredný cibule, tri lyžice rastlinného oleja a rovnaké množstvo majonézy. Soľ a korenie by mali byť použité v závislosti na ich chuťových preferencií.

Prvým krokom, čistiť zemiaky, nakrájajte na plátky okrúhlych a varíme domäkka. Zložiť Zeleninu v sitku a necháme odkvapkať.

Losos na potrebu umyť a opláchnuť pod tečúcou vodou. Ryby suchý s papierovými uteráky, potom sa rozdelí do častí plátky ľubovoľnej veľkosti. Cibuľa nakrájame na pol krúžky.

Usporiadať na plech, kefa s maslom, semi-zemiaky, potom umiestniť rybieho mäsa a nakrájanú cibuľu. Prisoliť budúcnosť a korenie jedlo a namažte ho s majonézou.

Poslať plech do rúry predhriatej na dvesto stupňov, asi pol hodiny.

Ako variť lososa v alobale v rúre?

Losos s krémom

Na prípravu takéhoto vynikajúci a veľmi zdravý pokrm musí byť pripravený len pár plátky lososa (môžete použiť aj steaky), smotana pyatnadtsatiprotsentnoy tuk, určité množstvo korenia na ryby. Okrem toho budete potrebovať soľ a korenie podľa Vašich chuťových preferencií, a veľa kôprom alebo petržlenovou vňaťou.

Opláchnite filé z lososa pod tečúcou vodou. Ďalej vysušte trochu papierovou utierkou. Rez ryby na kúsky náhodne, pokropia každý rez korenia alebo jednoducho so soľou, ako je to žiaduce s prímesou. Naliať do pripravenej rezy s citrónovou šťavou a necháme desať minút odležať. Ďalej umiestnite lososa fólie zložené z dvoch vrstiev, opatrne zalejeme smotanou. Zabaliť fóliu tak, že nie je preteká krému. Poslať rybu na plech do rúry predhriatej na sto osemdesiat stupňov. Bude pripravený za dvadsať minút. Pripravovať byliny, nakrájaný to menšie. Pred podávaním posypeme rybu so zeleňou.
Buď opatrný, keď sa preháňať ryby v rúre, stane sa suchý.

Losos so zeleninou

Na prípravu jedál, pripraviť osem gramov lososa, osem cherry paradajky, pár lyžíc rastlinného oleja (najlepšie olivový). Ďalej budete potrebovať sto gramov kyslej smotany, pár cibuľou a mrkvou stredných štyri kúsky červenej papriky, zeleninové drene a kmeňových pór. Z korenín sa odporúča používať nielen štandardné cibule a papriky, ale oregano a tymián.

Ryba je nakrájame na plátky na porcie. Prisoliť im trochu a dajte bokom. Medzitým nakrájame zeleninu. Paradajky nakrájame na plátky, cuketa, mrkva, cibuľa a - krúžkov alebo polukolechkami. Chop papriky pruhy. Pór rez ľubovoľne. Prepojiť všetky pripravené zeleniny v miske s olivovým olejom. Vyplniť ich korenie, mierne osolíme a okoreníme a miešajte.

Predhrejte rúru na dvesto stupňov. Vložíme do zapekacej misky pripravenej zeleniny, posypeme niekoľkými lyžicami čistej vody. Usporiadať plátky na vrchole rýb. Pokrývať zapekacej misky vrstvu fólie a odoslať ju v rúre po dobu dvadsiatich minút. Varené jedlo by malo pridáme kyslú smotanu.

Podľa ľubovôle, krátko pred koncom varenia, môžete odstrániť fóliu a posypte misku s strúhaným syrom.

Myslím, že každý vie, ako loviť lososa prípravy - recepty s ňou celkom jednoduché. Táto ryba môže slúžiť ako prísada pre varenie rôznych pokrmov. Budú mať dôstojné miesto vo vašej strave, uzavrite úžasnú chuť a úžasnú vôňu a veľký prínos pre zdravie.

Ekaterina, medicsguru.ru

PS: V texte jesť niektoré formy charakteristické reči.