Príprava coho lososa rýb v peci s fóliou a bez

Každý človek, ktorý sa stará o svoje zdravie, vie, že je zárukou dobrého zdravia - to je správnej výživy. A kvalifikovane v zložení stravy nutne zahŕňa ryby, ale len málo ľudí vie, ako správne variť. Loviť udržal maximum užitočných látok pre naše telo je nutné variť alebo piecť v rúre. Vynikajúcou voľbou pre chutné a zdravé jedlo môže byť coho. Táto červená ryba, ktorá keď riadne pripravená, určite vás poteší s šťavnaté, chuťovo a jemné mäso. Snažte sa pochopiť, že môžete variť podobne sa môžu pripravovať coho ryby v rúre vo fólii a bez neho:

Ako variť rybie coho?

Coho ryby v rúre vo fólii

Pre takéto veľmi chutné jedlo, budete musieť coho kostru s hmotnosťou asi jeden kilogram, tiež pripraviť osem až desať stredných zemiakov, majonézy alebo kyslú smotanu, soľ a korenie.

Vyčistite ryby opláchnuť vodou a delenie na časti plátky - steaky, ktorej hrúbka je približne dva a pol až tri centimetre. Odrezal hlavu a chvost, z ktorých si môžete dobre variť rybacia polievka.

Steaky pripravené jemne osušte pomocou kuchynské papierové utierky.
Dať fóliu na plech, a zdvihnite okraj tak, aby sa vytvorila lotochek. Vzhľadom k tomu, že fólia nie je naliať šťavu počas varenia rýb. Položte na rúry coho, uvedenie plátky tesne k sebe. Korenie a soľ je podľa chuti. Tiež môžete použiť korenie na ryby, ak si budete priať.

Na vrchole plátky rýb budete musieť dať zemiaky, nakrájame na plátky. Hrúbka zemiakov by nemala presiahnuť pol centimetra, takže sa varí rýchlejšie. Mazivo zemiaky majonéza alebo krém, ďalej zemiakov miesto druhá vrstva a tiež to mazanie. Pokrytie budúcich misku s ďalšou vrstvou fólie a štipka hrany. Odoslať pečenie v rúre, predhriatej na sto osemdesiat stupňov. Po pol hodine, misku a odstrániť vrchnú vrstvu fólie, potom piecť tanier pre ďalších dvadsať minút. Voliteľne môžete pritrusit ryby syr, strúhaný.

Stále ako lahodný variť rybie coho rúru?

Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať veľký kufor rýb, pár paradajok a pár citrónov. Prvá vec rozmraziť ryby, očistiť ho od šupín a odstrániť žiabre. Ďalej odstráňte vnútornosti a opláchnite kostry pod tečúcou vodou. Po tom, vziať ostrý nôž a skóre ryby na oboch stranách, ako keby ste sa rozdeliť ju na steaky, ale netrávi nôž skrz. Potom, soľ a korenie kostry, a to ako vo vnútri, tak zvonku.

Umyte paradajky a citróny a nakrájajte na plátky úhľadne. Ďalej umiestnite zárezy urobil predtým za jeden plátok paradajky a citróna. Potom posunie pripravené ryby na plech, namazaná, a dať do rúry, predhriatej na dvesto stupňov. Tridsať päť až štyridsať minút coho lososa je pripravený, je nutné odovzdať do misky, zalejeme citrónovou šťavou a podávame.

Ako upiecť ryby coho lososa v rúre s plnkou?

Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať jeden coho, bez hlavy a bez chvosta. Pripraví tiež jedáleň lyžicu citrónovej šťavy, niekoľko lyžíc medu a rovnaké množstvo sójovej omáčky. Na prípravu náplne musí brať veľa zelenej cibuľky, stredná sladkej papriky, pol centimetra zázvorového koreňa, niekoľko strúčikov cesnaku a päťdesiat mililitrov smotany. Okrem plnenia by mala pripraviť libru varené krevety a korenia na ryby.

Umyť vypitvané, aby rez pozdĺž chrbtice, a potom rozdelí polovicu kostry. Vyberte plný rozsah a rebrá kosti, a odstrániť drobné kosti. Vziať nôž na koži výsledných filety sú dostatočne hlboké škrty v tvare kríža.

Pripravte náplň: kotleta zelenej cibule, nakrájame cesnak a zázvor, plátok papriky na tenké krúžky a vyčistiť krevety. Po prehriatiu oleja a variť cibuľu, korenie, cesnak a zázvor po dobu štyroch minút. Naliať smotanu do panvice, premiešame a varíme do zhustnutia. Naliať do nádrže a namočiť krevety na oheň ďalšiu minútu.

Šíriť na pergamene pár dĺžok motúza až tridsať centimetrov dlhé. Miesto na vrchole kus filet strany kožou dole coho bez zárezov. Šíriť naň tenkú vrstvu plnkou, posypeme korením a zelenou cibuľkou. Ďalej pokrýva druhý kus sviečkovej a kravatu reťazec.

Musíte dať plech do rúry predhriatej na dvesto dvadsať stupňov. Variť ryby za pol hodiny.

Aj teplo citrónovú šťavu s medom a sójovou omáčkou. Položte rybu na tanieri, naliať túto omáčku, prikryjeme fóliou a nechajte stáť po dobu piatich minút. Po misky môže byť doručená do tabuľky.

Ďalšie variant coho lososa v alobale

Pre tento pokrm budete potrebovať rybej kostry, váži dva kilogramy, niekoľko lyžíc majonézy a citrónovou šťavou, jeden zväzok petržlenu, bylinky a zelenej cibuľky. Okrem toho iba soľ a korenie, so zameraním na ich chuťových preferencií.

Očistite rybu a znížiť plutvy, hlava a chvost, dobre umyť. Kostra škvrna s papierovým uterákom, odstránenie prebytočnej vlhkosti a plátok ryby tak, aby kúsky mäsa boli uchovávané len na hrebeni. Rošt kostry zmesou soli a korenia, prejsť na fólie a mastnoty majonéza s citrónovou šťavou. Vnútri ležali kostry premytých zelené lúče. Zábal ryby pevne fóliou a poslať v predhriatej rúre po dobu pol hodiny.

Všetky recepty ponúkané miesto fólie možno použiť puzdro. Tiež chráni rúru z olejovej spreja zachovať chuť v priebehu varenia, a teplota v okolí rýb bude tiež konštantná.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno