Sliepky v otvore: recepty. Ako variť šťavnaté kurča v rukáve?

Sliepky v diere - je to skvelý doplnok k rodine alebo dovolenku večeru. Toto jedlo môže byť podávané s nejakým oblohou. Proces varenia trvá len veľmi málo času a skoro nespôsobuje ťažkosti. Postačí, keď správne marinovať kurča, vložte ho do puzdra na pečenie, zviazať okraje balíka a poslať ho do rúry.

Kurča so zemiakmi v diere: recept

zloženie:

1. Chicken - 2 kg
2. Zemiaky - 7 ks.
3. Cesnak - 7 klinček
4. Majonéza - podľa chuti
5. Soľ a korenie červené - podľa chuti
6. Rastlinný olej - 5 lyžíc. l.

Príprava:

• Zmiešajte soľ, papriku a rastlinný olej. Čistý cesnak, prechádzajú tlače a pridajte polovicu cesnaku ropnej zmesi. Výsledná zmes sa trieť kura a necháme odležať po dobu 20 - 25 minút.
• Zemiaky olúpeme a nakrájame na väčšie kúsky. Pridajte majonézu na zemiaky, osolíme a premiešame. Dal zostávajúce cesnak.
• Rukáv na pečenie umiestnite marinované kuracie mäso a zemiaky. Predhriatej na 180 ° sušiarni puzdra s kuracím a pečieme 1,5 hodiny. K tejto misky nie je potrebné pridávať samostatné prílohu, sa t. K. Ten sa pripraví rovnakým puzdra.

Pozri tiež: Ako piecť zemiaky v diere?

Kurča s ryžou v rukáve: ako variť?

zloženie:

1. Chicken - 2 kg
2. Líšky alebo húb - 400 g
3. Ryža - 200 g
4. Cibuľa - 1 ks.
5. Mrkva - 1 ks.
6. Soľ a korenie - podľa chuti
7. Korenie - podľa chuti
8. rastlinný olej

Príprava:

• Vyňať kurča na zadnej strane a vyberte kosti, takže je len na krídlach a nohách. Zaistite špáradlami, ale ponechať malý otvor pre plnku.
• Opláchnite huby. Olúpeme cibuľu a mrkvu. Nakrájajte cibuľu na pol krúžky, mrkva nastrúhame. Fry v rastlinnom oleji všetkých.
• Variť, kým varenej ryže a pridajte do hubové hmoty. Varené hmotnosť nafarshiruyte kurča a bezpečné šev. Zviazať nohy špagátom.
• Dať kura v puzdre na pečenie, dať na podnos a dať do rúry predhriatej na 180 stupňov. doba pečenia 1 - 1,5 hodiny.

Pozri tiež:

• Ako variť kura s ryžou v rúre?
• Ako variť kuracie kebab vo multivarki?

Kuracie krídelká s ananásom v puzdre

zloženie:

1. Kuracie krídla - 15 ks.
2. Konzervovaný ananás - 1 jar
3. Ananás sirup - 200 ml
4. Rastlinný olej - 200 ml
5. Jablčný ocot - 150 ml
6. Voda - 50 ml
7. Honey - 4 lyžičky ..
8. Cesnak - 5 strúčikov
9. Soľ a korenie - podľa chuti
10. Sušené bylinky - podľa chuti

Príprava:

• Najskôr si pripravte marinádu. V samostatnej miska zmesi ananásu sirup, rastlinný olej, jablčný ocot, voda, med, soľ, korenie a bylinky. Olúpeme cesnak a zaslať ju prostredníctvom tlače. Pridať do marinády.
• Dal marinádu do ohňa a zahriať trochu, nie vriacou. Opláchnite kuracie krídelká dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, odstráňte perie (ak existuje) a osušte. Zalejeme marinádou nad krídlami tak, že je úplne pokrytý je. Krycia obal s krídlami a dať do chladničky po dobu aspoň 3 hodín.
• Otvoriť jar ananásu, vypustiť šťavu. Nakrájajte ananás na kúsky.
• Vyjsť v ústrety všetkým krídla, budete potrebovať 3 rukávy. V každom zásobník na 5 krídlami, ananásu a zalejeme marinádou. Zavri rukávy a aby každý z nich defekt na strane obalu.
• Dal rukávy s krídlami na plech a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov. Doba pečenia - 1 hod.
• Hotová krídla sú rozložené na veľkej misy a zalejeme marinádou. Ako obloha ideálnych dusenou zeleninou, šťouchané zemiaky, ryža, pohánka, zelenina, šaláty a cestoviny.

Sliepky v diere s jablkami: recept

zloženie:

1. Kurča - 3 kg
2. Cibuľa - 2 ks.
3. Cesnak - 5 strúčikov
4. Banán - 1 ks.
5. Jablká - 6 ks.
6. Červené víno - 5 lyžíc. l.
7. Citrónová šťava - 3 lyžice. l.
8. Honey - 3 lyžice. l.
9. Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice. l.
10. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Vyčistite kuracie kostry, opláchnite a osušte. Preveďte rez na niekoľkých miestach. Rub kurča so soľou a korením.
• Keď je pripravený kostra, môžete začať pripravovať náplň. Plátok jablka veľké rezy a vyberte jadro. Banánovej šupke a nakrájame na plátky. Cibuľa nakrájame polkrúžkov. Preskočiť cesnak prostredníctvom tlače. Zmiešajte všetky ingrediencie do misy, pridáme soľ, víno a sójovú omáčku.
• Začať varená zmes kuracieho a švov bezpečnom s špáradlami alebo šiť závit. Teraz rozšíril kura s medom a umiestniť ho do puzdra. Pierce s špáradlom ramenom a utesnenie okraje.
• Odoslanie kura v objímke v peci predhriatej na 180 ° po dobu 1,5 hodiny. Hotový hydina zavlažovanie a citrónová šťava sa privádza do tabuľky.

Kuracie paličky v puzdre so syrom

zloženie:

1. Kuracie stehná - 12 ks.
2. Majonéza - 200 g
3. Tvrdý syr - 250 g
4. Cesnak - 7 klinček
5. Soľ a korenie - podľa chuti;
6. Zelení - podľa chuti.

Príprava:

• Umyť kuracie stehná, vysušte a vložená do hlbokej nádoby. Rošt syr na jemnom strúhadle, preskočiť cez lis na cesnak a zmieša sa s majonézou. Jemne nasekáme bylinky. Pridať k hmotnosti soli, korenia a nasekané bylinky. All mix do hladka.
• Rošt nohy majonéza zmes v chladničke po dobu 1 hodiny. Nakladané položiť nohy do objímky, kravatu a prepichnutiu špáradlo.
• Dajte na rukáve panvicu, dať do pece predhriatej na 200 stupňov po dobu 50 minút. Po dobu 10 minút, kým varené nadorvite rukáv kura pokryté restovanou kôry. Pred podávaním pokrmu sa posype sekanými bylinkami.

Pozri tiež:

• Ako variť kuracie paličky v rúre?
• Ako variť kurča v hrnci?
• Ako variť napchal kurča v rúre?

kuracie pečené v diere, môžete spestriť ľubovoľné tabuľky. Jednoduché variť celé alebo kúsky, pridáme zemiaky, zelenina alebo ryža, ako aj všetky ostatné. Plnkou. Sliepky v diere chystá oveľa rýchlejšie ako v peci, čo šetrí veľa času a úsilia.