Spice asafoetida má užitočné vlastnosti

Obchody špecializujúca sa na predaj korenie možno zakúpiť orientálne korenie. Mnoho z korenia pomerne známych a populárnych, ale existujú aj iné, ktoré sa takmer nič známe. Táto otázka bude o exotického korenia s názvom asafoetida. Avšak, tam sú nejednoznačné. Čo sa pletie niektorých ľudí, a to naozaj okoreniť asafoetida má užitočné vlastnosti, pozrite sa na tento materiál.

Ločidlo Čertovo lajno vo varení

Budete prekvapení, učiť sa, že druhý titul ločidlo Čertovo lajno korenia znie ako ferule páchnuce. Dostal korenie je pomenovaný po špecifickú vôňu, ktorá sa podobá cesnak a cibuľu, ktoré v skutočnosti odrádza niektoré kuchári. Naopak obrovské množstvo gurmánov narazí na miesto, pretože to dáva parabolu ostrosť. Preto sa táto korenie používa pri príprave predkrmov a polievok. Pridajte ločidlo Čertovo lajno do príloh k rýb a mäsa. Preto tam, kde naši kuchári pridajte cesnak a cibuľu, na východe kuchári použiť tento korenia. Stále zaujímavé vedieť, či ločidlo Čertovo lajno je rovnako užitočné ako cesnak a cibuľa, a či to môže súťažiť s týmito výrobkami, pokiaľ ide o dostupnosť liečivých vlastností?

Užitočné vlastnosti ločidlo Čertovo lajno na varenie

Pre začiatok je potrebné poznamenať, že toto korenie je schopný zlepšiť trávenie. Napríklad v Indii v žartu hovoria, že používanie tohto korenia môžete stráviť aj nechty. tam Preto sa často pridáva do nestráviteľné potravín, ako sú fazuľa riadu. Okrem toho má schopnosť zvýšiť tón ľudského tela, na odstránenie grganie, zlepšiť chuť k jedlu a vyrovnať sa s plynatosti.

Ako používať ločidlo Čertovo lajno

Jedna časť korenia nie je väčšia ako na špičku noža. Ak pridáte viac, jedlo Bude veľa horkú chuť a nebude chcieť jesť. Pridajte ločidlo Čertovo lajno na konci prípravy pokrmov, je nutné zachovať chuť. Najlepšie pred podávaním pridaním korenia zriedený v horúcej vode, čím sa získa "biele mlieko", a až potom sa pridá do pripravenej misky. Je možné pripraviť zmes korenia v oleji s Hing.

Použitie ločidlo Čertovo lajno v medicíne

Tento mimoriadny korenie bola použitá nielen v kuchyni. Od pradávna sa používa ako liek na liečbu najrôznejších chorôb.

bolenie hrdla

V takom prostriedku ochorenia môžu byť podávané pripravené z korenia, ako je kurkuma a asafetida. Vezmite 0,5 lyžičky kurkuma a zmiešajte so štipkou ločidlo Čertovo lajno, posielanie zmes do kadičky a naplňte ju teplou čistou vodou. Výsledný roztok je vhodný pre kloktanie, čo prispeje k rýchle zotavenie. To má antiseptické a analgetické vlastnosti.

hlasivky

Niektorí speváci z východu pridaný do korenia vo vode. Pijete Ak je tento liek v malých dúškoch, potom sa čistil z ľudských hlasiviek.

Liek na súst

Toto korenie je vynikajúci protijed. Na jeho základe sú lieky, ktoré pomáhajú sústo hadov, hmyzu alebo nahnevaní psi. Okrem toho môžete pripraviť špeciálnu masti. K tomu budete musieť miešať trochu olivového oleja rovnakej časti ločidlo Čertovo lajno prášku. Na uhryznutie uložiť trochu dostať fondov.

bolenie zubov

Keď ťažkú ​​bolesť zubov liek môže pomôcť v kompozícii, ktorá má toto korenie. Príprava vyplýva, pričom 0,5 lyžičky citrónovú šťavu a rozpustí sa v ňom trochu korenia. Učenie drog mierne teplej a navlhčite to tampón, sa vzťahujú na boľavé zuby.

záchvat hystérie

Je neuveriteľné, že toto korenie môže pomôcť zastaviť alebo zabrániť útokom hystéria. Ak takáto choroba postihuje deti, je vhodné urobiť klystír s malou štipkou korenia, ktoré by mali byť zriedené v 0,5 šálky vody.

šedý zákal

Východný lekári používajú ločidlo Čertovo lajno v boji proti očných ochorení, ako je šedý zákal. K tomu, zmiešajte ekvivalentného množstvo korenia a medu. Táto zmes sa aplikuje ako masť.

Je neuveriteľné, že toto korenie môže mať také liečivé vlastnosti, aj keď to nie je príliš príjemné chuti. Ajurvédske medicíny široko využíva priaznivých vlastností tohto orientálneho korenia. V každom prípade pred použitím ločidlo Čertovo lajno by sa mali poradiť s lekárom, potom jeho použitie bude len prínosom.