Ako vykonať správnej voľby potravín

Naše zdravie závisí od mnohých faktorov. Dedičnosť, prostredie, súvisiace s vekom mení, - podmienky, za ktorých môžu mať len malý vplyv. Ale je to veľmi náš blahobyt závisí na správnej výživy.

Ako je ukázané pomocou rôznych štúdií, zdravej výživy a spomaľuje proces starnutia a riziko vzniku dedičných ochorení klesá, a porušení ochrany životného prostredia. Zdravá strava začína schopnosť robiť správne voľby potravín.

Prichádza na trh alebo do supermarketu, dnes stretávame hojnosť. Ako sa nestratiť? Ako vykonať správnej voľby potravín? To, čo potrebujete vedieť, aby zabezpečili, že vaša strava je fakt, že to bude užitočné?

Hlavnou hrozbou pre naše zdravie v modernom svete sa stáva nadváhu. Úplnosť predpokladá rozvoj celého radu ďalších život ohrozujúcich, ochorenia. Preto prvá vec, ktorú treba sa zamerať pri výbere produktov, - ich vplyv na metabolizmus.

existujú produkty ergotrop, stimuluje metabolizmus. Zvyšujú vitalitu, dávajú pocit ľahkosti a jasnosti vedomia. V tejto akcii syrové a mliečne nápoje, káva a čaj, ryby, cibuľa, cesnak, korenie, pohánka a proso.

Ďalšou skupinou výrobkov - tropomorfnaya - Stimuluje regeneračné procesy v tele. Sú nevyhnutné. Ale s prevahou v potrave viesť k ospalosť a priberanie na váhe. Táto skupina zahŕňa: biele mäso z hydiny, vajec, bravčového mäsa (najmä slanina), mlieko, škrobnatých zeleniny, kvasinkových koláče, nápoje na báze kvasníc a sladu.

K dispozícii sú aj neutrálne produkty, ktoré majú malý vplyv na metabolizmus. Tento hovädzie a baranie mäso, obilniny a cestoviny, sója a sójové výrobky (bez genetickej modifikácie), ovocie. Cukrovinky, varené bez mlieka, vajec a kvasinky, rovnako ako neutrálne.

Pokiaľ ide o zvyšok, takže výber potravín, pamätať rovnaké pravidlá: tieto produkty musia byť čerstvé a kvalitné. Sú to práve tieto produkty poskytujú správnej výživy.

výberom ovocia a zeleniny, sprevádzaný ich farby. Rôzne farebné ovocie obsahujú rôzne vitamíny a minerály. Kombinácia rôznych farieb ovocie a zelenina na váš stôl je nielen krásna, ale aj užitočné.

Voľba medzi krásne a zámorských neyarkimi miestne zeleniny a ovocia, dávajú prednosť druhej. Pestované na najnovších technológiách výrobky sú predajné, ale bohužiaľ obsahujú málo užitočné.

nákupy mliečne výrobky, lepšie zvoliť nízkotučnú. Sú to nie je tak ťažké na tele, ako výrobky s vysokým obsahom tuku. Ale zápasí s hladom oveľa efektívnejšie ako s nízkym obsahom tuku vôbec. Okrem toho, určité množstvo tuku je nevyhnutná pre naše telo. Obsah vápnika v týchto produktoch je približne rovnaká. Vyhnúť sa zvýšené množstvo cukru v mliečnych výrobkoch. Cukor je nielen nebezpečné, ale tiež narušuje vstrebávanie vápnika.

pekárske výrobky prednostne celozrnné, s prídavkom pšeničných klíčkov alebo otruby, sušené ovocie, semená alebo zrná. Podrobené menej spracovania zrna, tým viac cenné zložky v nej je zachovaná. Najmenej zo všetkých živín uložených v rafinovanej bielej múky.

vyhnúť sa hydrogenované tuky a výrobky, ktoré ich obsahujú. Prispievajú k zvyšovaniu hladiny cholesterolu v krvi.

výberom mäso, Zostať nízke časti tuku. Nakupovanie mäsové špeciality, tiež dávať pozor na obsah soli a tuku. Vták väčšina tuku je skrytá v kožiach. Preto by mal byť odstránený pred varením.

výberom ryby, dávať pozor na ropu bohaté. Obsahujú prospešné mastné kyseliny nášho tela. Ostatné druhy a morské plody sú bohaté na bielkoviny a fosforu. Nezabudnite, že celá ryba je vždy čerstvé, ako už bolo nakrájané filé a steakov.

Urobiť výber potravín pomôže nielen znalosti právnych predpisov, ale aj vaše telo. Vaša túžba po určitý výrobok - signál nedostatku určitých živín. Počúvať svoje túžby, veriť svojim inštinktom - oni najlepšie vedia, ako urobiť správne voľby potravín.