Hlavné mylné predstavy o správnej výžive

Život v modernom svete je veľmi odlišné od toho, čo bolo pred 40 alebo dokonca 20 rokov. Avšak, správne požiadavky na napájanie zostanú nezmenené. Človek nie je tak agilné ako predtým, takže jedlo by mal jesť menej vysoko kalorické, bez ktorých naši predkovia mali ťažké. Zoberme si základné mylné predstavy o správnej výžive, stále aj naďalej sledovať.

Tuky sú zlé, pretože obsahujú cholesterol

V skutočnosti dva typy cholesterolu "užitočné" a "škodlivé". "Škodlivý" môžeme nájsť v potravinách obsahujúcich živočíšne tuky - maslo, syry, mäso. Pri nadmernej používanie týchto výrobkov hromadí cholesterolu v cievnej stene vo forme dosiek a v pečeni, čo vedie k tvorbe portrétov v žlčníku. Jesť potraviny, ktoré obsahujú "užitočnú" cholesterolu, naopak, pomáha zbaviť sa "škodlivé". Denná rýchlosť tuku by mal byť aspoň 30 g, s polovica z nich musí byť zastúpené v nenasýtených tukov.

Olivový olej je úplne neškodný

Úplne mylná predstava, že olivový olej je úplne neškodný. Podľa zásad správnej výživy v jeden deň sa odporúča konzumovať minimálne 15 gramov polynenasýtených tukov. Hlavnými zdrojmi tuku - je to semená, orechy, nerafinované oleje, ktoré sú produkované "lisovanie za studena". Predpokladá sa, že olivový olej obsahuje väčšinu z týchto nenasýtených tukov. Avšak, nie je to tak. Slnečnicový, ľanový a sójový olej vo 3 násobok množstvo živín. Avšak, pod ich kalorický. Avšak, ak by sa v procese produkcie ropy je teplo, všetky jeho blahodarné vlastnosti sú stratené.

Hunger výhody

V skutočnosti, pôst je veľmi účinný spôsob, ako sa zbaviť mnohých chorôb. Ale v modernom živote vyhladovaním je s nízkym obsahom tuku s obmedzeným príjmom živín a. Mylné predstavy o tom, že hlad niekedy užitočné, vedie k tomu, že telo začne trpieť, pretože cíti, že je potrebné vitamíny, tukov a sacharidov. Zvlášť nebezpečný diéta pre moderného človeka, ktorý neustále musí byť v stave nervového a fyzickej záťaži. Mnohí veria, že základné princípy zdravej výživy - je výnimkou cholesterolu zo stravy. Avšak, v prípade, že telo nedostane látku, pečeň začne syntetizovať jeho vlastné v strojnásobenie objemu, pretože cholesterol, je nevyhnutnou súčasťou pre syntézu stresových hormónov a pohlavné hormóny. Diéta, ktorá vylučuje použitie tukov vedie k intenzívnej rozvoj cholesterolu z pečene, ktorá ničí bunky svalov a orgánov. To spôsobí, že rozvoj aterosklerózy, oslabenie srdcového svalu a ukladanie tukov. Telo moderného človeka je potrebné základné tuky a vitamíny v ich vylúčenie zo stravy by mali byť ich nahradenie drogy.

Raňajky by mala byť ako korolya- obede ako printsa- a večere ako žobrák

Je mylná predstava, že raňajky by mali byť ako kráľ, je veľmi časté. Vzhľadom k tomu, dnes ľudia zostať až neskoro v noci, a nemal vykonávať žiadnu fyzickú aktivitu, vysoko kalorické raňajkách nepotreboval. Aj v dopoludňajších hodinách by nemal jesť jednoduché sacharidy, ktoré vedú k rozvoju inzulínu (čo spôsobuje prejedanie a rozvoja diabetu). Podľa zásad správnej výživy, raňajky sa neodporúča jesť mäso, sendviče, varené kaše zŕn ryže alebo ovsené vločky. V súčasnej dobe je ideálny raňajky môže byť považovaná za ovocia, zeleniny, mliečnych výrobkov, obilnín.

To neje po 6 hod

Úplne mylná predstava, že jesť po 6 škodlivé. Tieto zákazy sú populárne medzi dieters. Avšak ľudia, ktorí trpia obezitou, metabolického obezita alebo diabetes, to je všeobecne neprijateľné. Obsah inzulínu v krvi prudko stúpa, ak je interval medzi jedlami je viac ako 5 hodín. V tomto prípade osoba, výrazne zvyšuje pravdepodobnosť prejedanie, ktorý spôsobuje úplnosť. Tam môže byť po 6 a dokonca aj tí, ktorí sa snažia schudnúť. Hlavná vec je, že tieto výrobky obsahujú ako málo tuku. Medzi hlavné potraviny, ktoré môžu byť konzumované na večeru - to je chudé mäso, mliečne výrobky, zelenina, ryby.