Neuveriteľne jemná hubová polievka s taveného syra: retsepty.Kak varí polievka s taveného syra a húb?
vsebina
Pridanie smotanový syr premeniť obyčajné polievku v úplne novej misky s neuveriteľne jemnou chuťou. Zvlášť dobré syr s hubami. Huby, líšky, hríbiky je najlepší započítať smotanovú chuť syra.
Ako variť lahodný polievkové Tipy
- Ak chcete, aby sa vývar s mäsom, to je dôležité, aby riadne pripraviť vývar. Ak chcete kúpiť kuracia polievka len hydinu - vývar z nej bude oveľa chutnejšie a aromatickejší než brojlerov kura.
- Pri varení vývar pridať zväzku zo stoniek feniklu s petržlenom, bobkovým listom a novým korením. Môžete tiež dať zeler alebo petržlen. Korenie dať polievku lahodnú vôňu a chuť skvele.
- Vyprážané cibule a mrkvu, pridajte trochu korenia. V zime namiesto čerstvej papriky papriky môžu byť použité ako zrnité. To dáva pokrmu príjemnú chuť.
- Pridajte zmes korenia v zazharku. Dobre sa hodí chmeľ-Suneli, kari. Chuť je svieža a príjemná. Due pochutiny sa môžu líšiť ponuku pridaním do obvyklých pokrmov. Ak si neviete o rôznych kombináciách korenie, kúpiť ready-mix. Tie naznačujú, že sú vhodné pre všetky pokrmy.
- Tavené syry nákup polievka dobrej kvality, ktoré sú vyrobené z tejto neobsahuje syr a rastlinné tuky a chemikálií. Vysoko kvalitný syr polievka poskytne príjemnú vôňu smotany a lacnú nekvalitné syr a robí zničiť jedlo.
- Pre syr polievka najvhodnejšími šampiňóny. Sú lepšie iní. Druhy húb sú kombinované so syrom. Môžete pridať aj huby, čerstvé alebo sušené.
- Zemiaková polievka s hubami a syrom, nemôžete umiestniť, a to najmä ak máte v pláne variť polievku.
Kuracia polievka so strúhaným syrom
zloženie:
- Kurča - 1 ks.
- Zemiaky - 2 ks.
- Cibuľa - 2 ks.
- Mrkva - 2 ks.
- Zelené (kôpor a / alebo petržlenová vňať) - 1 zväzok
- Smotanový syr - 2 ks.
- Mleté čierne korenie - podľa chuti
- Nové korenie hrach - 3-4 kusov.
- Soľ - podľa chuti
- rastlinný olej
Príprava:
- Wash kurča, rezané na porcie, kryt s 3 litrami studenej vody a dať na oheň.
- Priveďte do varu, odstrániť šum a dusíme asi 40 minút. Na konci varenia pridať nové korenie, kôpor stopky (petržlen), soľ, atď. Korenie.
- Zelenina Wash, kôry a plátok zemiaky - na kocky, cibuľa - nakrájaný, mrkva rošt.
- Rastlinné oleje smažiť cibule. Keď sa musí získať transparentnosť, pridajte mrkvu na panvicu a smažiť všetci spolu po dobu ďalších 5-7 minút. môže byť v prípade potreby pridať zazharku sekanej paprika.
- Hotový kuracie mäso vyberte z vývaru, oddeliť mäso od kostí. Sam vývar a privedieme k varu znova.
- V vriaceho vývaru dať kurča a zemiakové kocky. Varíme 10-15 minút, kým sú varené zemiaky.
- Potom pridajte do polievky zazharku a tavených syrov. Syry, ktoré sa rýchlo rozpúšťajú, rez je na kocky alebo pásiky.
- Po dobu 3-4 minút pred koncom varenia polievku soľou a pridajte nasekanou petržlenovou vňaťou.
Polievka so syrom a hubami: recept
zloženie:
- Huba - 400 g
- Voda (alebo hub vývar) - 2 litre
- Mrkva - 1 ks.
- Maslo - 50 g
- Cibuľa - 1 ks.
- Smotanový syr - 2 ks.
- Korenie na hubové polievky - 1 polievková lyžica. l.
- Soľ - podľa chuti
- Paprika - podľa chuti
- bobkový list - 1-2 kusov.
- zeleň
Príprava:
- Huby umyte, olúpeme a nakrájame na malé kúsky. Voda alebo húb vývar do varu, dať huby a varíme 25-30 minút.
- Čisté zelenina a chop: cibuľa - nakrájané zemiaky - kocky, mrkva rošt.
- V panvici s hrubým dnom taveniny maslo, miesto cibuľu a smažiť po dobu asi 5 minút. Potom pridajte mrkvu, zamiešame a naďalej pečienka.
- Keď je mrkva nezmäkne pridajte huba korenie, soľ, parochňu, atď korenie podľa chuti.
- Naliať do panvice 0,5 umenia. polievka vývar, kryt a variť zeleninu asi 5 minút.
- Vriacej vývar put nakrájané zemiaky, povaríme 10 minút. Potom dobavtezazharku kocky taveného syra a varíme ďalších 5-6 minút.
- 2 min, kým pripravený soľ polievka chuť, dať bobkový list a nasekané bylinky.
- Aby polievka bola viac voňavé, huby, pred uvedením do polievky, môžu byť pečené na masle.
- Zelení lepšie pridať pri varení polievky, a tesne pred podávaním jedla na stole.
Polievka so syrom a hubami
zloženie:
- Zemiaky - 4 ks.
- Tavené syry - 2 ks. (Alebo 150 g syra)
- Cibuľa - 1 ks.
- Šampiňóny - 200 g
- Cesnak - 2 strúčiky
- Mrkva - 1 ks.
- Horúce červenej papriky - frac14- pod
- Soľ, mleté čierne korenie - podľa chuti
- bobkový list - 2 ks.
- rastlinný olej
- Petržlen - 1 zväzok
Príprava:
- Naplňte misku s vodou a dajte na oheň do varu. Medzitým ošúpeme zemiaky a nakrájajte na prúžky.
- Akonáhle sa voda varí polievku, dal zemiaky a bobkový list. Variť, kým varené zemiaky.
- Umyte huby, nakrájame na plátky alebo kúsky. Mrkvu nastrúhame, nakrájame zostávajúce zeleninu s ostrým nožom.
- V hlbokej panvici ohriať niekoľko lyžice rastlinného oleja, opražíme cibuľu a mrkvu.
- Keď mrkva rozžiari a zmäknú, pridáme huby. Fry hmotnosť spolu po dobu asi 5 minút.
- Akonáhle sú zemiaky v polievke varené, dal zazharku a kubický tavených syrov.
- Ak používate tvrdý syr, musí rošt. Osolíme podľa chuti polievku, varí sa po dobu 2-3 minút a odstrániť z tepla.
- Pred podávaním v každej mise dať trochu mletej cesnak, červené čili a byliny. Podávame s krutónmi z bieleho chleba.
Syr polievka s ryžou a šunkou: ako variť?
zloženie:
- Zemiaky (veľké) - 2 ks.
- Syr smotana - 3 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Maslo - 1 polievková lyžica. l.
- Mrkva - 1 ks.
- Obr - 3 lyžice. l.
- Ham - 150-200 g
- bobkový list
- Soľ a korenie - podľa chuti
- Greens - 1 zväzok
Príprava:
- V panvici zalejeme 3 litre vody a dať na oheň do varu.
- Obrázok plákanie v niekoľkých vodách. Pre väčšie pohodlie, môžete si naliať do jemné sitko a opláchnite pod tečúcou vodou.
- Peel a krájať zeleninu: cibuľa - tenké prúžky, zemiaky - tenké prúžky, mrkva rošt, nakrájajte zeleninu.
- V hlbokej panvici rozpustite maslo, opražíme cibuľu a mrkvu domäkka. Potom pridáme korenie podľa chuti, zalejeme 0,5 st. vody a dusíme po dobu 3-5 minút.
- Vo vriacej vode dať zemiaky a ryžu. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme zazharku a dusíme 10 minút.
- Aspoň dať do polievky bobkový list, plátky slaniny pruhy a tavených syrov. Varí sa po dobu 3-5 minút, aby sa úplne rozpustil syr.
- Po dobu 1 min až do varené polievka sezónu soľ a korenie. Pripravení naliať polievku do misiek a posypeme nasekanými bylinkami.
- Podávame s krutónmi z bieleho chleba. Môžu vytvoriť svoj vlastný alebo kúpiť ready-made krutónmi so slaninou príchuťou.
Pozri tiež:
- Ako variť polievku sušené hríbiky?
- Šťavel polievka: Recepty
- Ako variť smotanového syra polievku?
- Hubová polievka so smotanovým syrom: recepty
Existuje mnoho receptov na syrové polievky. Ich charakteristickým rysom, okrem delikátnou chuťou, a dokonca aj to, že jedlo môže byť varené a pyré. K tomu je potrebné variť zeleninu a zmiešať v mixéri s vývarom, potom dal na oheň a dal nastrúhaný syr a koreniny. Skúste to, je to veľmi chutné!
Delež v družabnih omrežjih:
Podobno
Pohánka polievka s domáce kuracie recept
Recepty hubovú polievku s hubami a syrom a smotanou
Hubová polievka s brown čiapky hríb, osika a mliečne huby, receptom
Hubová polievka s mrazené šampiňóny, recept
Ako variť, variť kuracie polievku pre dieťa, recept?
Ako variť bezmäsité polievky?
Mäso polievka s karfiolu
Ako sa varí polievka s karfiolom?
Bezmäsité polievka s kapustou
Polievka s hráškom - recepty a údené
Hubová polievka s rozpusteným syrom: recepty s hubami a iných húb
Ako variť kurací vývar?
Ako uvariť pohánkovou polievku: chutné recepty na prvých kurzoch s mäsom a karbonátky
Ako variť polievku s mäsovými guľkami? Recepty so zeleninou, zemiaky a ryžu
Recepty polievky
Hubová polievka s hubami
Polievka z pstruha s krémom
Polievka zo zmrazených húb
Polievka z zeleru
Polievka hračka
Syr krém: recept. Ako variť syr polievku?