Ako vyrobiť hamburger doma?
vsebina
Burger - najznámejší produkt rýchleho občerstvenia v Amerike. Mylne domnievajú, hamburger americký vynález. To je absolútne nie je pravda. Tento sendvič bol vynájdený kočovný Scythians kto pečené mäso a dať ju medzi oboma časťami chleba, pridaním rôznych zeleniny.
V súčasnej dobe si môžete kúpiť hamburger v každej inštitúcii rýchleho občerstvenia. Ale prečo si kúpili, ak je hamburger možno vykonať doma? To bola otázka položená mnohých fanúšikov McDonald. To nie je žiadny veľký problém, jednoducho sledovať sekvencie a recept priestorový sendvič. Výsledkom je, že dostanete vynikajúce hamburger, ktoré môžete jesť.
Hamburger s kyslou uhorkou doma: recept
zloženie:
- Hovädzie sviečkovej - 170 g
- Bun sezamom - 1 ks.
- Nakladané uhorky - 20 g
- Cibuľa - 20 g
- Šalát - 15 g
- Paradajky - 20 g
- Horčica a kečup - 30 g
- Korenie - podľa chuti
Príprava:
- Rozmrazovanie hovädzej sviečkovej. Opláchnuť a chladné rezanie.
- Dôkladne čisté hovädzie mäso z filmov a usušiť. Nakrájajte hovädzie mäso na kocky a nití je cez mlynček na mäso. Soľ a korenie mince.
- Z mleté hovädzie burger tvaru s hrúbkou 1 cm. Fry, kým varené placky s uzavretým vekom.
- Umývanie a suché zeleniny. Paradajky nakrájame kruhov, uhorky nakrájané na pásiky, strih cibuľové krúžky.
- Bun sezamom, rezané na 2 polovice. Rezané malý buchta v rúre pred teplom.
- Rozprestretých na žemľu striedavo ingrediencie: hlávkový šalát, paradajky hrnčeky, hotové Patty nakrájané uhorky a cibuľové krúžky. Vyplniť kečup a horčicu. V prípade potreby pridajte majonézu.
- Pokrytie druhú polovicu hamburger koláč s sezamovými semienkami.
- Chutný vrstvený sendvič je pripravený!
Domáce hamburgery so syrom
zloženie:
- Čerstvé mäso - 500 g
- Strúhanka - 50 g
- Vajcia - 1 ks.
- Paradajky - 1 ks.
- Pickles - 1 ks.
- Hamburger buchty - 1 ks.
- čedar
- šalát
- obľúbenou omáčkou
- Prísady: horčica, koriander, rascu, oregano, čierne korenie a soľ
Príprava:
- Twist beef cez mlynček na mäso. Pridajte mleté strúhanka, vajcia, korenie, soľ a korenie podľa chuti. Varené masové dobre premiešajte.
- Robiť placky z mletého mäsa. Mali by ste mať asi 8 placky. Smažiť placky. Hamburgery pripravený na 7 minút na každej strane.
- Jemne nasekáme na plátky paradajok.
- Znížiť buchty na polovicu.
- Spodná časť valcov premazať horčice, dať šalát. šalát sezóny s omáčkou.
- Kladený na burger syrom, plátkami paradajok a nakladané uhorky.
- Dal zelenina rezeň, pikantné omáčky.
- Pokrytie dokončenie hamburger druhá polovica rolí.
- Miska je pripravená k jedlu. Vzhľadom k tomu, máte 8 kotlety sa môže vykonať 8 hamburgery, liečenie svojich priateľov a hostí.
Kuracie hamburger classic
zloženie:
- Bravčové mäso - 300 g
- Krk hovädzieho mäsa - 500 gramov
- Salo - 100 g
- Korenie - podľa chuti
- Sezamový olej - 0,5 lyžičky
- Rastlinný olej - na vyprážanie
- Cibuľa - 2 ks.
Príprava:
- Tuk, mäso (hovädzie a bravčové mäso), mince a cibule v kuchynskom robote do stavu mäsa.
- Soľ a korenie mince. pridať frac12- lyžičky sezamový olej.
- Hniesť pchať ruky. Tvoriť a odraziť každý rezeň. Fry rezne v malom množstve rastlinného oleja. Patty smaženie po dobu 2 minút na každej strane.
- Burgery hamburger pripravený! Môžu byť bezpečne použitá pre varenie.
Kuracie hamburger strava
zloženie:
- Sviečkové - 0,5 kg
- Strúhanka - 5 lyžica
- Vajcia - 1 ks.
- Mletého rímskej rasce - 1 lyžička
- Mletého koriandra - 1 lyžička
- Suché Oregano - 1 lyžička
- Soľ a korenie - podľa chuti
Pripravte si:
- Opláchnite čerstvé hovädzia sviečková, nakrájame na kúsky a brúsiť v mlynček na mäso.
- Pridajte mleté mäso strúhanku, soľ, korenie, korenie a vajce.
- Zmiešajte mleté mäso.
- Navlhčite ruky v studenej vode, oddeľte mleté do rovnakých gulí. slepý zaokrúhlená hrúbkou koláče 2 cm z každej banky.
- Teplo panvicu, pridať trochu rastlinného oleja a smažiť placky na každej strane po dobu 10 minút.
- Pripravené rezne možné zmraziť a použiť, ak chcete.
Kuracie hamburger v rúre
zloženie:
- Chudé hovädzie mäso - 400 g
- Mastné hovädzie mäso - 400 gramov
- Soľ - 1 lyžička
- Pepper - frac12- lyžičky
Príprava:
- Pretiahnite teľacie a hovädzie mäso cez mlynček na mäso. Pridajte soľ a korenie. Zamiešame.
- Rozdeľte plnku do 5 častí. Urobiť tučný karbonátky 1,5 cm.
- Usporiadať kotlety na pergamene.
- Dať do chladničky na 2 karbonátky hodinu.
- Predhrejte rúru na 250 stupňov. Usporiadať kotlety na grile pod roštom dať panvu vypustiť tuk.
- Dal kotlety v rúre po dobu 25 minút.
- Hamburgery hamburger pripravený.
Pozri tiež:
- Ako rýchlo pripraviť sendviče?
- Ako sa pripraviť sendviče na sviatočného stola?
- Občerstvenie pre občerstvenie
- Občerstvenie v zhone.
Hamburger nie je ťažké doma. Môžete prísť s vlastnými receptami, ktoré nie sú obmedzené na klasické receptúry. Pridať do domácej hamburgery ananás, slanina, kuracie mäso a iné potraviny tak, aby boli ako chutí. Boli liečení na domáce hamburgery pre priateľov a príbuzných. Dobrú chuť!
Hovädzie mäso kalórií
Vplyv rýchleho občerstvenia na ľudskom tele
To, čo sme sa schovať z pracovníkov McDonald
Aké potraviny narušiť metabolizmus?
Ľahká strava pre chudnutie
Kalorický obsah hotových jedál: ako vypočítať? Tabuľka kalórií hotové jedlá
Ako variť bezmäsité uhorkou?
Recepty na chutné pokrmy z hovädzieho mäsa
Sandwich - sendvič. recept doma
Pokrmy z čerstvých cibuľou
Čo si môže a nemôže mať zápal pankreasu?
Občerstvenie na stôl
Šalát s hovädzím Obzhorka: hlavne varenie. Šalát tradičný recept s hovädzím Obzhorka
Hovädzí guláš v multivarki: recepty a funkcie varenia
Hovädzie so zemiakmi v multivarki, dusené zemiaky s hovädzím mäsom, pečené v Redmonde a ďalšie…
Hovädzie mäso v alobale v rúre: bravčové recepty, hovädzie kus, so zemiakmi
Ako variť hovädzie Stroganov? Možnosti potravín klasický recept a varenie
Dlaha Hovädzie: Recepty. Ako variť skutočné dlahu?
Recepty befstroganova hovädzieho mäsa s kyslou smotanou na panvici v rúre a multivarki
Dusené hovädzie mäso s omáčkou, lahodný guláš z hovädzieho mäsa s omáčkou - recepty s fotografiami
Recepty sendviče sa šproty: varenie s solené alebo čerstvé uhorky, paradajky