Huňáček, pečené v rúre. Recepty pre všetky chute.

Huňáček - nie chutné paleta rýb, ale aj cez to, že je populárny medzi ruskými v domácnosti. Prečo? Táto ryba je užitočný a ľahko pripraviť.

Huňáček je rodina taveniny. Je bohatý na vitamín B, PP a A, ako aj užitočných látok, ako je jód, selén, fosfor a polynenasýtených kyselín. Ryby sa odporúča používať na ochorenia kardiovaskulárneho systému, pri zvýšenej hladiny cholesterolu, ochorenia štítnej žľazy, vysoký krvný tlak, atď.

Korušky polárnej možno variť veľa užitočných a chutných jedál. Najrýchlejší a najjednoduchší spôsob varenia - pečenie v rúre. Zložky, ktoré môžete potrebovať, bude v kuchyni každej domácnosti.

Huňáček, pečený v alobale

zloženie:

1. Korušky severného - 1 kg.
2. Cibuľa - 2 ks.
3. zelenej cibuľky
4. kôpor
5. rastlinný olej
6. Soľ a korenie - podľa chuti
7. Korenie na ryby - podľa chuti
8. Limon - frac12- kusov.
9. bobkový list

Príprava:

• Opláchnite rýb pod tečúcou vodou. Zalievať rýchly skla, zložiť ju v sitku. Preneste korušku výhodná kontajnera, soľou, korením a pridajte korenie na ryby. Celý mix. Malo by byť dobre napustené korením.
• Tukom plech s rastlinným olejom. V pravom dolnom Lay bobkovým listom. Dal radov korušku. Posypeme rybu s citrónovou šťavou, aby sa odstránili výraznú vôňu.
• Olúpeme cibuľu a nakrájame na tenké krúžky. Vložil na vrchol korušky polárnej cibuľou a posypeme jemne nakrájanou zeleninou.
• Na ryby ukázalo šťavnaté a mäkké, nalejeme do panvice frac12- Art. voda. Zakryte panvicu s fóliou pre. Miesto v predhriatej rúre na 200 stupňov. Pečieme po dobu 1 hodiny. Posledných 15 minút Odporúča sa piecť bez fólie.
• Pred podávaním misku zdobia zelenou cibuľkou a bylinkami.

pozri tiež: Ako uvariť chutnú korušku?

Huňáček na smotane, pečený v alobale

zloženie:

1. Korušky severného - 1 kg
2. rastlinný olej
3. Soľ a korenie - podľa chuti
4. Voňavé bylinky - podľa chuti
5. Kyslej smotany - 1 polievková lyžica.
6. Kôpru - 1 zväzok
7. Zelené cibule - 1 zväzok
8. Citrónová šťava - podľa chuti

Príprava:

• Opláchnite ryby pod tečúcou vodou a nechať uschnúť. V oddelenej miske zmiešajte olej, soľ, korenie a bylinky. Huňáček vložte do misky s olejom a nechajte 5 - 10 minút marinovať.
• V dolnej časti panvy, stanovuje fóliu a položiť rybu. Miesto v rúre predhriatej na 200 stupňov po dobu 30 minút.
• Kým sa ryby pečené, pripraviť smotanovou omáčkou. V oddelenej miske zmiešajte kyslú smotanu, soľ, citrónovú šťavu, nasekané čerstvé bylinky a cibuľu.
• Pripravený korušky severného sa na tanier, zalejeme smotanovou omáčkou a slúžiť.

Huňáček v múke, pečený v alobale

zloženie:

1. Korušky severného - 1 kg
2. Limon - frac12- kusov.
3. Flour - 3 lyžice. l.
4. Soľ a korenie - podľa chuti
5. zeleň

Príprava:

• Opláchnite ryby pod tečúcou vodou a nechať uschnúť. Odobrať Koruška polárna hlavu s vnútornosťami. Pripravený posypeme kostra so soľou a korením.
• Pokrývajú plech s fóliou a posypeme múkou. Dal múku na vrchole rýb i riadky. Top krycej fólie panvicu a dal ho do rúry predhriatej na 180 stupňov. Doba pečenia - 20 min.
• Pred podávaním pri stole, pokropil s citrónovou šťavou a ozdobíme nasekanými bylinkami.

Huňáček, pečené v rúre so syrom a zemiaky

zloženie:

1. Korušky severného - 1 kg
2. Zemiaky - 7 ks.
3. Kyslá smotana - 4 lyžice. l.
4. Syr - 200 g
5. Maslo - 70 g
6. Múka - 1 polievková lyžica. l.
7. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Očistené ryby, odstránenie hlavy a vnútornosti. V oddelenej miske zmesi múky, soli a korenia. Pripravený valec kostry v pripravenej zmesi. Koruška polárna orestujeme na panvici dozlatista.
• Kôry a variť zemiaky. Tukom plech s maslom, dať to vyprážané huňáčik severný a varené zemiaky, nakrájané na plátky. Namažte všetky kyslou smotanou a posypeme strúhaným syrom. Dať rybie panvica v rúre po dobu 15 minút. Hotový pokrm podávaný horúci.

Huňáček, zapečené vo vajci

zloženie:

1. Korušky severného - 1 kg
2. Cibuľa - 1 ks.
3. Paradajky - 2 ks.
4. múka - frac12- Art.
5. Rastlinný olej - na vyprážanie
6. Mlieko - 1 polievková lyžica.
7. Vajcia - 3 kusy.
8. Syr - 200 g
9. Soľ a korenie - podľa chuti
10. Zelení - podľa chuti

Príprava:

• Očistené ryby, odstránenie hlavy a vnútornosti. Wash dokončenie kostry pod tečúcou vodou a osušte. Roll pripravenú kostru v múke a orestujeme na panvici dozlatista.
• V oddelenej miske zmiešajte mlieko, korenie a vajce. Metla masové mixér.
• Olúpeme cibuľu a nakrájame na krúžky. Paradajky tiež nakrájame na krúžky. Zapekaciu misu s olejom, dať korušky polárnej. V hornej časti ryby, umiestnite cibuľu a paradajky. Pour všetky zmesi mlieka a vajec, posypeme strúhaným syrom. Pečieme 15 minút.
• Hotový pokrm je posypané nasekanými bylinkami a podávame horúce.

Huňáček, pečené v rúre - chutné a zdravé jedlo, ktoré sa odporúča byť zahrnuté v strave starších ľudí, detí a žien, ktorí sledujú svoje postavy. Táto ryba Hodí sa zeleninou, varené zemiaky a ryžu. Nie je to drahé, ľahko sa pripravujú a chutné. Dobrú chuť!

Pozri tiež:

• Ako variť makrelu v rúre?
• 6 recepty Pečené Chum
• Ako variť pleskáč v rúre?
• Ako variť Walleye v rúre?