Make-up, alebo zdravé potraviny? Vlastnosti, výhody a škody slnečnicových semien pre ženy a mužov

Preložené z vedeckého mena terminológie slnečnicového znie ako "Flower of the Sun". Táto rastlina "civilizovat" v storočí III. BC. e. starovekí Indi Mexika. V Európe slnečnica bol oveľa neskôr - až v 16. storočí. Ruský závod je priviedol Petra I. Výhody a poškodzuje slnečnicové semienka dobre preskúmané a osvedčené. Existuje mnoho mýtov, týkajúce sa tohto produktu. Snažte sa pochopiť, ktoré z nich sú fikcie, a to, čo v skutočnosti sú pravdivé.

Existujú nejaké výhody zlozvyk?

Slnečnicové semienka môže byť právom považovaný za jeden z odrôd národnej ruskej jedlo. Niektorí "fanúšikovia" výrobku pripraveného otočiť semená od rána do večera, ako luzgane považovaný za zlozvyk. A aké výhody pre telo prináša vášeň?

Pozrime sa na pozitívne vlastnosti slnečnicové semienka. Okrem toho, že kliknutie zo semien pomáha vodičovi nemajú zaspať za volantom, používanie tohto prírodného produktu môže zlepšiť zdravie, a to:

• zníženie množstva škodlivého cholesterolu. To je uľahčené tým, že sa sejacími prvky, ako sú vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, E) a polynenasýtených mastných kyselín;
• zníženie chuti do jedla. Ak pred vami sadnúť k jedlu porciu slnečnicových semien, chuť do jedla hustá okamžite zmizne. Na takýto Jedinečná kvalita všimol výživu a zahŕňal tento produkt je súčasťou mnohých diét;
• normalizovať acidobázickej rovnováhy v tele, ako je uvedené v slnečnicový proteín (25%) a sacharidov (35%);
• zlepšujú vzhľad vlasov, kože, nechty. Tento efekt je použitie semien vzhľadom k veľkému množstvo rôznych vitamínov;
• ochrane proti infarktu, hypertenzie a aterosklerózy. Tieto preventívne akčné semená sú potrebné aminokyseliny obsiahnuté v ich zložení;
• zníženie stresu a podráždenie. Proces kliknutím semien upokojuje nervy a potláča úzkosť.

Slnečnicové semená sú bohaté na horčík, je množstvo 6 krát rezervy látky obsiahnuté v ražného chleba. Semená môžu tiež dodávať vápnika do tela. Jadrá týchto zŕn obsahujú toľko vápnika ako kyslej smotany alebo jogurtu.

Mali by sme tiež spomenúť prínos slnečnicových semien pre ženy. Také zložky prípravku, ako je horčík, zinok a železo prispieť k posilneniu zdravia žien, pomáhajú normalizovať krvný tlak a posilňujú imunitný systém. Mangán obsiahnuté v semenách, sa zúčastňuje v procesoch krvotvorby a fungovanie pohlavných žliaz.

Na zadnej strane užitočného výrobku - Škoda semená

Netreba dodávať, že takýto produkt by nemal byť používaný v čase raňajok, obedov a večerí. Z takéhoto je nepravdepodobné, že bude veľkým prínosom a poškodiť slnečnicové semienka pre každodenné použitie vo veľkom množstve môže spôsobiť značné diéta.

Po prvé, poďme hovoriť o obrázku. Milovník flip semien ohrozených krátku dobu neskôr zistil, že sa nemôžu dostať do svojej obľúbenej džínsy. A to všetko preto, že sú vysoko kalorické potraviny. Na pol šálky slnečnicových semien je rovnaké množstvo kalórií v čokoládovej tyčinky alebo 2 porcie ryže kaše! Ak je "rasschelkat" hrnčeka slnečnicových semien, telo dostane rovnaké množstvo kalórií ako porcia bravčového mäsa.

Sunflower má ďalšie úžasnú vlastnosť. Táto rastlina berie z pôdy všetky komponenty bez rozdielu - užitočné a škodlivé. Z tohto dôvodu by mali jesť len semien, ktoré rastú v šetrných k životnému prostrediu oblastiach. Slnečnicové semená môžu obsahovať nebezpečné látky pre človeka - kadmium.

Pravda o pražených semien: prínos a ujmu!

Väčšina semien milovníci používať tento produkt v vyprážané druhu. Než užitočných slnečnicových semien po tepelnom spracovaní? Tie nie sú zďaleka tak bohatý na liečivé komponenty ako surový obilia. Napriek tomu, že obsahujú antioxidanty môžu spomaliť proces starnutia viac. Semená a udržať jeho preventívnu funkciu, udržiavanie normálneho srdcového svalu.

Nevýhody z pražených semien je oveľa viac než profesionáli. Ak sa doba nie je zbaviť zlozvyku, môže to pokaziť sklovinu na zuboch. Často je tu ďalší zubný problém - tatarák.

Výhodné vlastnosti slnečnicové semená, nezmizli, nie smažiť je príliš dlhá, a ešte lepšie - len za sucha v rúre. V žiadnom prípade by nemali byť používané Pinto semená. Sú tvorené karcinogénne látky, ktoré, keď sa môže pravidelné požití vyvolávajú rakovinu.

Ak ohlodávať semená bez rúk a zuby v ústach môže byť prach z kôry. To môže viesť k otrave alebo stomatitída.

Domáci občerstvenia: smažiť semená na panvici v rúrou a mikrovlnnou rúrou

Aby nedošlo k zaujímalo, či slnečnicové semienka sú užitočné, priniesol zo skladu alebo z trhu, je lepšie variť "jedlo" ako doma. Môžete použiť obvyklý liatinovú panvicu. Usmažiť semená rovnomerne, je nutné použiť také tajomstvo: naliať semená netolstym vrstvu. Niektoré pán potreté olejom, zatiaľ čo iní dávajú prednosť smažiť na suchom povrchu.

Príprava pražených semien v panvici:

1. Pán mala stupňovať aj pri vysokej teplote.
2. Znížiť intenzitu ohňa (na stredu).
3. Umyť semená.
4. Pour semien na vyhrievanú panvici.
5. Fry (miešanie drevenou lyžicou) od 5 do 15 minút.

Ak chcete určiť stupeň pripravenosti semien, je možné pozerať sa na farbu jadra - v ideálnom prípade by mala byť krémová.

Chuť semená, varené v rúre, bude trochu neobvyklé. Ale preto, že táto metóda umožňuje uložiť fazuľa dlhšiu cenných zložiek, to stojí za to vyskúšať.

Príprava semien v rúre:

1. Opláchnite semená v sitku.
2. Dal v jednej vrstve na plech.
3. Predhrejte rúru na 200 stupňov.
4. Dajte semien do rúry.
5. V procese smaženie nutne premiešajte.

Tí, ktorí majú v kuchyni má mikrovlnnú rúru, je možné ponúknuť rýchly spôsob, ako pripraviť Vyprážané semená.

Varenie v mikrovlnnej rúre:

1. Neošetrená semená dôkladne vyčistiť.
2. Posypeme semená malé množstvo rastlinného oleja. Ak máte radi chuť soľných zŕn, môže im osolíme.
3. Naliať partie semien v nádobe pre mikrovlnné rúry. Hrúbka vrstvy by mala byť väčšia ako 3 cm.
4. Dal kontajner slnečnicových semien v rúre. Zapnutie mikrovlnnej rúre pri plnom výkone.
5. Varenie 3 minúty.
6. Odstráňte semienka z rúry, premiešajte.
7. Fry po dobu 2 krát po dobu 1 minúty na stredný výkon.

V prípade, že vzorka ukazuje, že semená ešte nie sú pripravení, môžete držať v mikrovlnke pár minút.

Ako si vybrať surovín a pražená slnečnicové semienka?

Zvoliť semien pre domov dôkladne varenie. Odborníci hovoria, že najchutnejšie pochúťka odvodený z "hrnca bruchom" zrná strednej veľkosti. Po opekania budú sladká a mastná.

Nie je nutné získavať suroviny a zhnitých semená. Ak medzi nimi existuje mnoho prázdny, skazený, potom tento produkt je lepší nekupovať. Špinavé semená, ktorá sa dostane na odpadky, nie sú vhodné pre prípravu chutné občerstvenie.

Zvoliť hotová Semienka - náročná úloha. Výrobcovia sa snažia, aby ich výrobky lákavé štítky. "Veľký", "chutné", "voľba", "doma" - to len nadávky nespĺňala na balenie slnečnicových semien! V skutočnosti, všetky tieto slová nebola informovať kupujúceho o kvalite produktu. Nezabudnite skontrolovať dátum vypršania platnosti, integrity balíčka a kto je výrobcom výrobku.

Čo sa vyrába zo slnečnicových semien?

Existuje mnoho recepty šaláty, torty, zákusky a druhý kurzy, ktoré obsahujú semená. Najpopulárnejšie sú Kozinaky a Halva.

Pre milovníkov exotických chutí, ponúkame recept zemiakové knedle so semenami.

zloženie:

• 50 g semien (bez šupky);
• 8-10 zemiakov;
• 200 g tvarohu.

Prísady na omáčky:

• Cibuľa - 1 ks ;.
• kyslá smotana - frac12- Art.
• greeny.

Príprava:

1. Zmiešajte nastrúhaný zemiak, tvarohu a slnečnicové semienka.
2. Oslniť malé knedličky.
3. Varte v osolenej vode asi 10 minút. Vynechať knedle vo vriacej vode.
4. Dajte knedle na tanier, zalejeme omáčkou.

Semená môžu byť sypané buchty a koláče, pridať do šalátov. Vegetariáni dať do polievky. Slávni kuchári používajú olúpané semená pre obaľované mäso a ryby.

Krása, zapuzdrený v semene

V prípade, že je otázkou, či semená slnečnice sú vhodné ako potraviny, je stále diskutovaná, kozmetička dlhá doba prijali tento prírodný produkt. Vzhľadom k tomu, že obsahuje vitamíny a minerály, to je nevyhnutným nástrojom, ako sa zbaviť akné.

Mletý slnečnica zrno použiť na prípravu liečivých masky, kroviny, krémy. Špeciálna zložka - Vitamín B1, ktoré sú bohaté na semená, má omladzujúci účinok.

Drhnúť semená možno urobiť doma, bude jeho účinnosť byť horšie ako pri fondoch, ktoré ponúkajú obchody a kaderníctvo.

Recept peeling na tvár

zloženie:

• rafinované slnečnicové semená - 150 g;
• zvýšené ukladanie tuku kyslou smotanou - 70 g

Príprava:

1. Brúsiť semená kašovitej stave.
2. Pridať do hmotnosti semien kyslou smotanou.
3. Zmiešajte ingrediencie drhnúť.
4. Použite 2 krát týždenne.
5. Skladovať v chladničke.

Tento prírodný liek bude vaša pleť hodvábna a zdravo!

Pozri tiež:

• Semená: kalórie. Výhody a poškodzuje semien
• Kozinaky: Výhody a poškodzuje obľúbeného zaobchádza
• Korene slnečnice: liečba
• Vyprážané semená: prínos a ublíženia na tele

Ak máte radi semená, potom hrýzť na ich zdravie. Ale nezabudnite, že prínosy a škody slnečnicových semien závisí na tom, koľko obilia bude jesť. Nasýtiť telo užitočných látok dostatok semená 100 g za deň.