Ako variť kapra v rúre, použite riad

Rybie výrobky spĺňajú ľudské telo potrebuje pre základné minerály: fosfor, draslík, vápnik, sodík, horčík. Ryby obsahuje síru, chlór, železo, meď, molybdén, jód, bróm, fluór a ďalšie. Celý súbor užitočných látok obsiahnutých v rôznych druhov rýb, vrátane jeho miesta cti kapra.

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť kapra v rúre, použite riad, ktorú som vám povie, na stránkach medicsguru.ru mieste.

Aký je použitie tolstolobik?

Tento názov má dva druhy rýb z čeľade kaprovitých. Na tmavom tolstolobik chrbta, v malom meradle a veľkou širokou hlavou, vďaka čomu dostal svoje meno. Žije v oblastiach s nízkym prúdom, nádrží, jazier, spojené s riekami.

Riad zo striebra kapra je považovaný za diétne. Jeho telo je ľahko stráviteľné, ľahko absorbované v tele. Preto ryby môžete využiť na nutričné ​​terapie u niektorých ochorení tráviaceho traktu, ako je napríklad chronické gastritídy s nízkou kyslosťou.

Kaprov môže byť varené mnoho rôznych pokrmov. To je varené, pečené, ktorý sa používa pre rôsol, marinované, vyalyat a pečie v rúre. Zapečené rybie najužitočnejšie, chutné, má jemnú, príjemnú vôňu.

skúsme kapor s kyslou smotanou.

Pre tento pokrm potrebujeme: libru čerstvých rýb, 1 cibuľa, 100 ml tuku kyslou smotanou, 100 g syra durum, trochu múky, 1 citrón, petržlen, soľ podľa chuti.
Pretože tento ryby veľa semena, kúpiť väčšie kapry. Bude to ľahšie znížiť a odstrániť kosti. Umyť vypitvané, odstráňte kosti, ako je to možné, jasné váh.

Po tom, osušte uterákom, nakrájame na kúsky a la carte. Potom, každý kus so soľou, posypeme korením, posypeme citrónovou šťavou. Po tomto pokrývajú všetko uteráka, nechajte marinovať po dobu 2-3 hodín. To sa najlepšie vykonáva v noci, odstránenie rýb v chladničke a v dopoludňajších hodinách pre spustenie varenia.

Takže, budeme pokračovať na kľúčovom okamihu - varenie:

Po prvé, číry žiarovka, nakrájajte polkruhmi, smažiť v rastlinnom oleji. Potom cibule, spolu s olejom, v ktorej je pečený, ležala rovnomerne na zásobníku.

Teraz vrátiť do múky kúsky kapra, smažíme po oboch stranách na panvici v rozpálenom oleji dozlatista. Dať vyprážané kúsky na pečenie, posypeme čerstvým kôprom

premazať hojne rybie krém, pečenie dal v predhriatej rúre po dobu 30 minút. Počas niekoľkých minút, kým varené, posypeme misku s strúhaným syrom a pečieme ďalej, kým sa syr roztaví. Potom voňavé občerstvenia môže priniesť k stolu. Varené týmto spôsobom kapor ťahov mimoriadne chutné, a výhody, aké potraviny!

Porciované kúsky kapra so zeleninou

Pre tento pokrm, tiež pripravené rybie rezu na časti kusov. Môžete si kúpiť ready-made kusov rýb, pripravené na pečenie alebo vyprážanie.

Na prípravu potrebujeme časti, niektoré zemiaky (lepšie vopred variť až do polovice varené), čerstvé mrkva, niekoľko paradajky, cibuľa, 1 šálka s nízkym obsahom tuku smotany, 1 šálku vody, soľ a korenie podľa chuti.

Rezať škrabanie kruhy. Namazať olejom pekáča, ležal na dne zemiakových kruhov, mrkva. Cibuľa nakrájame na pol krúžky, dať na vrchole zeleniny. Až teraz ležal kúsky rýb, ktoré pokrývajú plátky paradajok.

Zmiešajte v miske krém s vodou, pridáme soľ, mleté ​​čierne korenie, premiešajte znova. Pour získané zmesi ryby so zeleninou, zeleniny sa snaží úplne na dno. Teraz zabaliť hornú časť formy fóliou a dajte do predhriatej rúre 30-40 minút. Po dobu 5-10 minút, kým varené, odstráňte kryciu fóliu, takže jedlo opečené. To môže byť kŕmené kapra pečené v rúre na stole.

Použitie také potraviny pre zdravie je nepopierateľný. Kombinácia čerstvých rýb a zeleniny sú veľmi dobré pre ľudské telo. A spôsob pečenia v rúre, je oveľa užitočnejšie než vyprážanie na panvici.

Ja sa s vami zdieľal jednoduché recepty kapra. Snažte sa variť. Čas to trvá trochu náklady tiež nie sú veľké. Ale vaše úsilie bude bez povšimnutia. Iste, riad, ako váš domov. Dobrú chuť!